오늘 내가 먹은 게 뭐였더라? 아침에 일어나서 직접 만든 야쿠르트(아로니아, 잣을 넣은), 내린 커피. 그리고  아침겸 점심으로 잡곡밥과 김치, 연근, 계란말이, 참치전, 꽁치 과메기, 싱싱한 야채를 먹었고, 저녁으로 와플과 연근, 코코아닙스를 먹었다. 중간에 간식으로 귤을 먹었고... 밤에 심심하면 귤이나 고구마 먹어야지.

  커피, 참치, 아로니아, 그리고 김치를 빼고는 모두 생협제품이다. 지금 마시는 원두커피도 다 떨어지면 생협에서 살 계획이다. 아로니아는 사촌언니네에 가서 직접 따온 거니까 믿을만하고, 김치는 시골 큰언니가 직접 재배해서 거둔 재료로 김장해서 보내준 거라 믿을만하다. 참치전은 딸이 좋아하는 건데 참치는 파, 표고, 김치, 양파, 오징어 각각의 내용물보다 더 작은 양을 넣고는 있지만 그래도 꺼림직하다.

  딸이 이마트에서 와플을 사달라고 해서 먹어봤는데 아주 맛있었다. 그 뒤로는 가끔씩 사와서 한두번 먹었다.아이가 또 먹고 싶다고 하는데 이젠 무조건 들어주지 않을 거다. 생협에서 사온 와플도 맛이 괜찮다. 아이가 어릴 때는 꼼꼼히 따져보고 식품을 구입했는데, 언제부턴가 아이가 먹고 싶어하면 그냥 사줬다. 초콜렛이나 과자 등 점점 이런 게 많아진다. 안 되겠다 싶어서 이젠 생협제품으로 비슷한 품목으로 대체하려고 한다. ＜함께 생각하자 GMO＞ - 유전자 조작 식품은 안전할까?라는 책을 읽고 다시 정신이 번쩍 들었다.

  책을 읽고 유전자 조작 식품을 검색해 봤더니 심각하다. 두부, 과자, 두유, 식용유, 된장, 간장, 소시지와 햄, 그리고 맛살등의 육류 가공품, 이유식, 빵, 시리얼, 아이스크림, 옥수수차 등 거의 대부분이라고 보면 된다. 

  세계에서 GMO를 재배하는 나라는 미국, 브라질, 아르헨티나, 인도, 캐나다 등 2015년 기준 28개국이다. 그중에서 미국이 가장 많이 생산한다.

  GMO는 교배가 불가능한 서로 다른 종의 유전자를 넣어서 변형시킨 것이고, 같은 종끼리 교배한 것은 전통 육종 방식으로 유전자 조작이 아니다. GMO를 만든 과학자나 다국적 기업이 GMO 개발을 주장하면서 내세운 이유 2가지는 식략난 해결과 질병 예방이였지만, 실제적으로 GMO를 개발한 회사만 이익을 얻게 되었다. GMO 종자 가격은 보통 종자보다 1.5배 비싸고, 농사지을 때마다 매번 GMO 개발 회사로부터 종자를 사야한다. 또한 GMO 종자를 산 회사의 제초제를 사용해야 하기 때문이다. 

  미국 유기농 농가에서 GMO가 발견되었는데, 인근 경작지로 GMO 꽃가루가 날아가거나 종자가 이동해서라고 한다. 여러가지 이유로 GMO 품종이 다른 지역에서도 자랄 수 있어서 생태계 교란이 야기되고, 슈퍼연어의 경우도 태풍이나 여러 조건으로 인해 방류된 후 알을 낳는다면 어떤 결과를 초래할지 모른다. (아무리 알을 낳지 못하게 유전자 변형을 했다고 하지만, 100%는 아니라고 하지 않는가. 2011년 후쿠시마 원전은 바닷물을 쉽게 끌어오기 위해 쓰나미로 파도의 높이가 10미터를 넘길 확률은 100만분의 1이라는 이유로 기준치보다 더 아래에 원전을 건설해서 후쿠시마 원전 폭발이 일어난 게 아닌가.) GMO 황금쌀도 마찬가지다. 황금쌀을 개발한 과학자들은 비타민 A 부족으로 인한 병을 줄일 수 있다고 하지만, 과연 얼마나 효능이 있을지, 얼마나 지속적인지 확실치 않다. 오히려 비타민 A 보충을 위한 야채 소비가 줄어 생산 농가의 피해를 초래한다. 그린피스가 강력하게 GMO를 반대하고 있다. 황금쌀을 개발한 과학자들은 상업적인 권리(이익)를 포기하겠으니(포기함) 항의를 멈춰달라고 하는 실정이다. GMO 목화는 오히려 품질이 떨어져서 상품 가치가 낮아 농가의 피해를 끼치지만, 그들은 다른 이유때문이라고 주장하며 책임을 떠넘긴다.  

  GMO는 안전성을 보장할 수 없다.

  GMO 제품을 이용하는 사람은 '유전자 변형 생물체', 또는 '유전자 재조합 생명체'라는 긍정적인 표현을 쓰는 반면에 반대하는 입장에서는 부정적인 시각이라 '유전자 조작 생물체'라는 표현을 쓴다. 안전성에 대한 결과도 서로 다른데, GMO 회사로부터 연구비를 지원받은 곳은 긍정적인 입장을 보인다. 그럼 안전성 검사의 기준은 무엇일까? 자연산과 GMO 농산물의 겉보습과 영양 성분의 차이가 없는지 확인하고, 인체와 생태계에 미치는 영향은 없는지 확인하는 것이다. 그런데 안전성 검사 기간이 90일밖에 안 된다. 평생을 먹어야 하는데 이렇게 단기간 실험하고 결과를 내는 건 위험하다. 또한 제초제를 실험쥐에게 실험한 결과 종양이 보통 사료를 먹일 때보다 2~3배 증가했다. 제초제의 주요 성분은 글리포세이트이다 이 성분은 암을 일으킬 수 있는 발암물질인데 일반 농가에서도 많이 사용되지만, GMO 재배에 더 많이 사용되고 있다. 이로인해 어떤 제초제를 뿌려도 살아남는 슈퍼 잡초와 슈퍼 벌레가 생겨날 것이고.

  우리나라는 GMO 제품을 재배하지는 않는다. 그렇다고 안전할까? 우리나라에서 GMO가 49곳에서나 발견되었다고 한다. GMO 콩, 옥수수, 목화, 캐놀라 등이 수입되어 이동하는 과정에서 떨어지거나 날아간 것이리라. 실질적으로 모르고 지나칠 GMO가 얼마나 많을지 염려스럽다. 몬산토 기업이 GMO 밀을 허가받기 전에 실험적으로 재배했던 것을 완전 폐기했는데도 12년 후 멀리 떨어진 농가에서 폐기한 불량 GMO 밀이 발견된 적이 있다고 한다. 그렇다면 꽃가루의 이동이나 운송, 다른 여러 이유로 GMO 농가 주변은 늘 위험성에 노출될 수 밖에 없다. 

  우리나라는 콩과 옥수수의 식량 자급률이 매우 낮아서 외국에서 수입해서 소비합니다. 우리나라에서 소비되는 콩과 옥수수의 절반 이상이 GMO 제품이지요. 2014년 콩의 곡물 자급률은 11.3%, 옥수수는 0.8%밖에 되지 않았어요. 국내에서 사료로 사용되는 옥수수는 거의 전부인 99%가 GMO입니다.

  감자는 국내 생산량이 충분하고, 운송 등의 비용면에서 국내 생산 감자가 더 저렴하기 때문에 수입이 중단된 농산물이다. 그러나 식용유의 재료로 쓰이는 콩, 옥수수, 목화씨, 캐놀라 등은 거의 대부분 수입한 것이다. 거의 대부분 GMO라는 것. 계란 프라이, 튀김, 치킨, 샐러드유, 참치 통조림 등 식용유의 쓰임은 엄청나다. 그런데 제품 설명을 보면 GMO 표시가 하나도 없다. 하물며 광고에는 마치 국내산 콩인 것 같은 착각까지 들게 한다. 우리나라도 GMO 표시제가 있다. 그러나 가공식품 중 표시 면제가 가능한 게 있다. 제조과정 중 GMO로 만들었든 보통의 콩으로 만들었든 성분이 같아보여서 GMO 표시를 면제해주자는 거다.

또 가공식품의 전체 재료에서 GMO 재료가 들어간 양이 5번째보다 적으면 표시 안 해도 되었는데, 우리 소비자의 끈질긴 요구로 2017년부터 표시되고 있다. 그러나 GMO 제품이 들어간 재료를 사용해서 판매되는 분식집의 떡복이나 먹거리는 우리가 확인할 길이 없다.

이외에도 가축이 먹는 사료 대부분은 GMO 제품이다. 그 가축이 소비자에게 판매될 때에는 어떠한 표시도 되어있지 않기 때문에 소비자는 GMO를 먹는 셈이다. 이렇듯 우리가 아무리 의식하고 먹어도 나도 모르는 사이 GMO를 섭취할 수 밖에 없다.

평소에 자주 먹는 음식의 재료로 매일 먹는 밥(쌀), 식용유(캐놀라), 김치(배추, 마늘, 고추), 사과, 감자, 콩, 알팔파입니다. 이런 음식 재료를 외국에서 GMO 개발, 특허를 등록한 후 비싼 값을 지불하면서 음식을 먹어야 하는 경제적인 이유로 우리 정부도 GMO 개발을 하고 있습니다. 그러나 우리나라는 동물실험의 경우 90일이라는 유럽의 기준보다도 훨씬 잛은 14일 간 관찰하는 것은 우리가 살면서 평생 먹어야 할 음식을 관찰하는 것은 안전성 여부를 따질 수 없는 기간입니다. 108-111

  GMO 식품을 거부할 수 있는 권리는 우리에게 있다. 그 권리를 위해 우리는 무엇을 어떻게 할까? 

  한참 전 GMO 수입이 결정되었을 때인가? 한때 제품을 구입할 때마다 나름 열심히 표시성분을 찾아 읽어보곤 했다. 시리얼을 예전에 잠깐 먹은 적이 있다. 간편하니까. 그러나 지금은 안 먹는다. 물론 다른 곳에서 아주 가끔 2,3년에 한 번 정도는 먹겠지만... 먹는 걸 생협제품만 이용할 수도 없고 하나하나 확인할 길도 없고 난감하다.  

도서출판 풀빛에서 이번에도 좋은 시리즈가 출간되었습니다. ＜함께 생각하자 시리즈＞입니다. 이 시리즈에 대해 책은 이렇게 설명합니다.

＜함께 생각하자 시리즈＞는 미래의 주인공인 어린이들이 사회적 이슈를 날카롭게 진단하고 고민해 보도록 제안하는 풀빛의 어린이 교양 시리즈입니다. 더 나은 미래를 위해, 정의로운 대한민국을 위해 함께 생각해야 할 문제가 무엇이고, 문제를 해결하려면 어떤 의식과 가치관을 가져야 하는지 고민해 보기 바랍니다.(뒤쪽 책날개에서)

더 나은 미래를 위해, 정의로운 대한민국을 위해 함께 생각해야 할 두 번째 이슈는 바로 “GMO”입니다. 이미 우리 생활 속 깊이 침투해 있는 유전자 조작 식품에 대한 것이 ＜함께 생각하자 시리즈＞ 두 번째 이슈입니다.

유전자 조작 식품을 만드는 사람들의 가장 주된 주장은 이런 연구결과물이 인간의 식량문제를 해결할 것이며, GMO 농작물을 제배하는 농부들에게 높은 수익을 올려줄 것이라는 핑크빛 희망입니다. 또한 이런 주장에 익숙해진 우리 역시 그렇다고 믿고 있습니다. 하지만, 책을 읽어보면, 이런 주장이 얼마나 거짓인지를 잘 알 수 있습니다. 핑크빛 희망은 오직 GMO를 연구하고 개발하여 판매하는 다국적 기업에게만 해당되는 것임을 알게 됩니다.

뿐 아니라, GMO가 우리 신체에 가하게 될 위험성, 농작물을 재배하는 농부들이 다국적 기업에 종속될 위험성, GMO가 생태계에 끼칠 악영향 등에 대해 책은 잘 설명해 주고 있습니다.

아울러 책은 GMO가 이미 우리 식생활에 얼마나 깊숙이 침투해 있는지. 그럼에도 우리들은 이러한 사실을 얼마나 둔감하게 받아들이고 있는지를 반성하게 해줍니다. 아울러 우리들이 어떻게 대처해야 하는지. 우리가 행동해야 할 것들은 무엇인지 등을 책은 잘 설명해 줍니다.

책을 통해, GMO가 무엇인지부터 시작하여, GMO의 현주소에 대해서. 그리고 GMO의 문제점과 대처방안에 대해 생각해 볼 수 있습니다. 무엇보다 GMO의 거짓 핑크빛 희망 앞에, 책은 이런 질문들을 던져 줍니다.

과연 GMO가 식량 문제 해결에 도움을 주고 있는지.

과연 GMO가 농업인들에게 경제적 도움을 주고 있는지.

과연 GMO가 사람의 건강에 별다른 해는 없는지.

과연 GMO 유출 문제는 안전한지. 생태계를 교란시킬 위험성은 없는지.

GMO에 대해 알게 해주고, 생각하게 해주며, 경계하고 고민하게 해주는 참 귀한 책입니다.

예전엔 열심히 살아서 재산을 많이 가지는 부유한 삶을 많은 사람들이 원했다면 이제는 시대가 변해 건강하게 여유를 가지고 살아가는 삶의 방식을 더 선호하는 사람들이 많이 늘고 있다. 그 중에 배고픔을 채우는 본능적인 식문화가 아니라 육체와 정신을 건강하게 하는 먹는 것에 대한 고민과 관심이 많아졌다. 그런데 그런 음식에 대한 관심을 가지다보니 'GMO'라는 것에 대한 진지한 고민을 해 보게 한다. ＜함께 생각하자 GMO＞를 통해 '유전자 조작 식품'에 대한 올바른 지식과 앞으로 우리의 식생활에 어떤 영향을 더 끼칠지 생각해 본다. 그동안 GMO 식품이 유전자 조작으로 만들어진 농산물이나 여러 가지 식품으로 알고 있었는데 그 종류를 보고 깜짝 놀라지 않을 수 없었다. 주위에서 너무나 쉽게 구할 수 있고 자주 먹는 방울토마토도 GMO의 뜻대로 해석하면 GMO식품이라고 한다. 토마토의 원래 크기에서 작게 만든 것이 방울토마토인데 작은 크기 때문에 한입에 쏙 쉽게 먹을 수 있어 방울토마토를 더 좋아하고 자주 먹는다. 이뿐만 아니라 아니라 옥수수, 콩, 면화, 사탕무 등 다양한 농산물들이 유전자 조작 식품으로 우리의 식탁에 오르고 있다. ＜함께 생각하자 GMO＞에서는 GMO를 왜 만들었으며, GMO는 안전한지, GMO를 수입하는 우리나라의 식탁은 어떤 상황인지 등 다양한 주제로 함께 생각해 볼 수 있다.

많은 사람들이 GMO 식품을 만든 것은 식량난을 해결하기 위한 방법이라고 알고 있다. 식물의 유전자를 조작해 생산량을 늘리고 더 많은 사람들이 기아에 목숨을 잃지 않기 위해 만들었다고 하지만 여전히 세계 곳곳에서는 식량난으로 죽어가는 사람들이 있다. 이런 이유에는 GMO 종자를 만들면 특허로 등록하고 비싼 종자가 되고 기르는데도 많은 돈이 든다고 한다. 그렇다보니 GMO 식품의 원래 목적과는 멀어지고 식량난은 여전하다는 것이다. 하지만 더욱 놀라운 것은 이런 GMO 식품이 안전하지 않다는 것이다. 프랑스의 한 연구진이 GMO 옥수수를 대상으로 실험을 했고 쥐에게 옥수수와 제초제에를 먹인 결과 종양이 보통의 쥐보다 2~3배 많이 발생했다고 한다. 이미 너무 많은 발전을 이루고 우리의 식탁의 대부분을 차지하고 있는 GMO가 하루 아침에 식탁에서 사라지진 않을 것이다. 그리고 이미 만들어지고 새로운 종으로 길러지고 있는 종 역시 없어지기 힘들다. 하지만 우리는 더 건강하고 인간과 환경, 생물 들에게 다 이익이 되는 좋은 방법을 찾아야 할 것이다. 우리나라도 이미 GMO 종자를 개발하는 나라이지만 앞으로 안전성 검사를 철저하게 하고 소비자를 위한 건강한 식품을 만들어야 할 것이다  

    
GMO가 대부분의 나라에서 생산되는 줄 알았다. 그런데 생각보다는 많이 생산 되고 있지 않지만 26개 나라가 생산을 하고 있고, 많은 나라가 GMO를 개발하려 하고 있다. 상용화가 되기 까지는 많은 시간이 걸리겠지만 꾸준히 개발을 하고 있는 것이다.
 
종자 변형이라고 해서 모든 것이 GMO는 아니라고 한다.
자연적으로 변형을 이루는 것들을 접붙여서 자연스럽게 이루어지게 하는 경우도 있다.
GMO는 인위적으로 생산물 확충을 위해 하는 경우가 많다. 식물과 겨루는 잡초를 없애기 위해 제초제를 뿌릴 때 그 제초제에 강한 성질을 담고 있는 GMO 식물은 꿋꿋하게 살아남아서 우리의 식량이 되는 것이다.
 
그러나 그렇다고 해서 식량이 우리가 생각했던 것처럼 확~ 늘어난 것은 아니다.
GMO 종자는 사서 1회의 생산만을 할 수 있고 다시 구매해야 한다. 예전에 심고 난 것을 다시 종자로 활용하던 재배 방식을 쓸 수 없는 것이다. GMO 변형 종자는 가격도 비싸다 그 비싼 것을 사서 1회만 생산하고는 다시 종자를 사려고 하니 생산이 생각만큼 늘어나지 않는 것이다.
 
슈퍼연어는 생장 속도가 빠른 만큼 먹이도 많이 먹고 그 관리법이 까다롭다고 한다. 알을 낳지 않는 슈퍼연어는 자신의 생애에서 그 삶이 끝나는 것이다.
 
인위적인 것이 무조건 싫다고 하는 것은 옳지 않을 것이다. 그러나 변형 된 먹거리들을 우리가 먹게 되면서도 가격적으로 착해진 것도 아니고, 수확량이 늘어난 것도 아닌 현실은 누구를 위한 GMO 개발일까 싶기도 하다. 처음 개발은 모두가 식량 걱정 없게 한다는 것이었을텐데. 아쉬운 마음이다.
    



GMO 이야기를 풀어주고는 그것을 단원마다 한 장의 만화로 한꺼번에 이해할 수 있게 되어 있습니다. 내가 어떤 이야기를 읽었는지 마지막에 머릿속 정리를 하거나, 미쳐 알지 못하고 놓쳤던 부분을 다시 상기할 수 있네요..

함께 생각하자 GMO=유전자 조작 식품은 안전할까

2007년도 광우병쇠고기 파동이 있을 때, GMO옥수수에 대해서 한창 소문이 떠돌았다. 몇 천만 톤의 GMO옥수수를 대기업에서 수입을 했다. 아프리카에선 GMO옥수수를 먹고 염소 떼가 왕창 죽어갔다, GMO옥수수는 DNA에 농약기운이 있어서 벌레가 옥수수 잎만 먹어도 죽는다, 사람들이 먹으면 안전할까? 농약기운이 몸에 들어와 아토피를 일으키는 것은 아닐까? 등등 엄청난 논란이 일어났는데, 식약청에서는 일일이 GMO 옥수수 수입하는 것에 대해 일손이 모자라 제대로 안전한지 검사조차 제대로 하지 못했다는 둥...정말 소문이 무성했다. 그러다 감감무소식이 되었다. 무소식이 희소식일까? 우리의 식단은 과연 안전할까? 아이들이 먹는 과자는 과연 안전할까 

우장춘 박사가 씨없는 수박, 커다란 수박을 만들어냈을 때만해도 그렇게 유전자조작이 그렇게 심각한 문제라고 생각하지 않았다. 왜냐하면 배고픈 국민들에게 어떻게 하든 먹을 것을 주어 배부르게 해줘야하는 시절이었으니까... 우유를 예로 들어보자, 1년 내내 젖소에게서 젖을 짤 수 있을까? 자연스런 현상으로 말이다. 새끼를 낳았을 때만 젖이 나오지 그냥 일반 모드에선 젖이 나오지 않는다. 대체 젖소에게 어떻게 했기에 1년 내내 젖이 나올까? 닭에게 어떻게 했기에 일 년 내내 알을 낳을까? 우리는 그런 생각을 했다해도 식량을 해결해야하는 숙제 앞에서 그런 문제제기는 씨알도 먹히지 않았다.

GMO, 유전자를 변형시켜서 만든 식재료들, 과연 이대로 식탁에 계속 올려도 되는지 우리는 아무도 이에 대해 문제를 제기하지 않고 있다. 저자는 이런 사실들을 이야기하고 있지만, 그 어떤 정치적인 판단도 내리지 않고 오로지 이 책을 읽는 독자들 몫이라고 암묵적으로 인정한다.

특히 우리가 일상생활처럼 늘 먹고 있는 과자, 두부, ... 같은 먹거리들에 대해 우리는 단 한 번도 안전한가? 안전하지 않은가? 의문을 가져보지 못한 채, 그저 정부와 식약청을 믿고 먹고 있다. 그러나 실제로 그 안을 들여다보면 공포가 도사리고 있다. 이런 문제를 차분하게 저자는 풀어내고 있어서, 청소년들도 GMO에 대해 이해를 쉽게 할 수 있도록 책이 구성되어 있다.

청소년들뿐만 아니라 일반인들도 잘 모르는 GMO에 대한 이야기를 자세하게 이야기하고 있어서, 이 책을 읽는 독자들은 GMO가 얼마나 우리 인류에게 미칠 영향이 큰지 쉽게 이해할 수 있다. 대기업들이 수천만 톤씩 수입하는데도 왜 제제를 하지 않는지, 왜 철저하게 조사하지 않고 있는지, 우리 국민들은 정부와 식약청, 대기업에 물어야 한다. 내 딸이 알 수 없는 아토피로 고생한다면, 한 번쯤은 인스턴트식품, 과자 같은 것들을 끊어야 하는 심각성에 있다면 우리는 어떻게 대처할까? 그런 생각을 해봐야 한다.

왜 아무런 제제도 문제제기도 안 하는지, 아니면 하는데 누군가 탄압하고 감추며 로비를 하는지 우리는 철저히 진상규명을 해야 할 것 같다. 우리들, 우리 아이들, 우리 후손들에게 악영향을 끼칠 것만은 틀림없기 때문이다. 왜 매스컴에서도 침묵하고 있는지, 국민들의 알권리를 철저하게 정부가 막고 있는지 우리는 이제 알아봐야 한다. 전 국민에게 권하고픈 책이다. 국민들은 알아야하고, 해롭다면 먹지말아야할 선택할 권리, 소비자권리 등등.... 국민을 국가가 안전하게 지켜줘야할 책무를 소홀히 하고 있는지도 따져봐야 할 것이다.

그래서 전 국민에게 이 책을 권해드린다.

세계의 인구는 정말 엄청난 기세로 늘어나고 있지만 그에 부합하는 식량은 증가
된 모습을 쉽게 볼 수 없다.
늘어나는 인구에 감당하기 어려운 식량생산의 문제는 인류의 커다란 고민이
아닐 수 없다.
그 대안적인 방법이 바로 논란이 되고 있는 GMO (Genetically Modified Organism)
이다.

GMO, 유전자 변형 또는  조작된 생명체라는 정의를 가진 음식들을 우리는 아직
잘 모르고 있다.
물론 유전자 조작 식품이 위해하다, 위해하지 않다는 논란이 있지만 명확히
검증 되지도 않은 식품들을 사람들이 먹고 있어 인간의 미래에 혹 크나큰 불행을
가져 오지 않을지 모른다는 불안감에 떨고 있다.
이 책은 유전자 조작 식품에 대해 다양한 사례들을 통해 설명하고 있으며 독자의
판단에 영향을 미칠 수 있는 편파적 시각은 보이지 않는다.

초등생이나 청소년들에게 GMO의 정의와 개념들을 설명하고 이해할 수 있도록 쉽게
설명되어 있어 함께 읽고 이해하는 시간이 되었으면 좋겠다는 생각을 해보게 된다.
자연상태에서는 절대 생겨날 수 없는 생명체를 GMO라 지칭하고 GMO의 필요성을
생각해보게 하며 누구를 위해 GMO를 개발했는지, 왜 우리나라에서GMO 식품을 가장
많이 수입하는지 등 우리가 그동안 잘 모르거나 간과하고 넘어갔던 부분들을 이
책에서는 너무도 자세하게 알려주고 있어 정말 충격다운 충격을 자주 받게된다.

또한 우리나라에서도 GMO 식품을 개발하고 있다는 사실을 알 수 있으며 시장이나
상점에서 식품을 살 때 GMO 표시를 꼼꼼히 살피고 GMO 안전성에 대한 검사를 꼼꼼하고
오래도록 실천해 국민의 알 권리와 미래를 위해 선택할 권리를 정당하게 할 수
있도록 관심을 가져야 하겠다는 생각을 해본다.
초등학교 아이들뿐만이 아니라 청소년과 어른들에게도 GMO에 대한 정의와 설명에
대한 이해는 꼭 필요한 부분이라 여겨진다.

함께 읽고 우리의 식탁을 감사하고 아끼는 마음을 갖도록 하는데 좋은 책이다.

GMO가 정확히 뭐지?
유전자 조작 콩에 대해서 몇 해전에 이야기를 들었던 적은 있었지만
GMO에 대해 정확히 몰랐기에
아이와 함께 GMO에 대해 생각해보기 좋은 책이란 생각이 들었어요.

GMO란?
Genetically Modified Organism의 첫 글자를 딴 용어인데
동,식물이나 미생물이 기존에 가지고 있는 성질이 변형됐다는 뜻이라고해요.
기존에 가지고 있던 성질이 변형되었다? 얼핏 들으면
좋게 들리지 않고 뭔가 위험해보이지 않나요?

하지만 얼핏 걱정스런 우려와는 달리 GMO 종자를 개발하는 다국적 기업인
몬산토, 신젠타, 듀폰, 바이엘에서는
GMO 종자로 인해 해충에도 강하여 더 많은 결실을 얻어
결과적으로는 농민에게는 이득과 해충에 강한 유전자 접목으로
제초제를 덜 뿌리게되니 소비자의 건강면에서도 이득이라고 이야기하고 있어요.
해충에 강한 유전자와 비타민이 듬뿍 들은 유전자 배합으로
농민에게는 많은 이득을 내서 금전적으로 풍족해지고
그것을 먹는 소비자는 더욱 건강해진다는 이야기지만
벌써 20년이란 세월이 지난 후 그것을 조사한 결과 GMO 개발 다국적 기업들의
이런 긍정적인 주장은 GMO가 아닌 종자와 비교해 크게 다르지 않았다고해요.
오히려 유전자 변형으로 인한 위험성이 제기되어오고 있는데요.

종자는 일회성에 지나지 않아 매번 농민들은 비싼 가격을 주고
GMO 종자를 다국적 기업에 사야하고
제초제도 다국적 기업에서 사야하는데
기존의 GMO가 아닌 종자로 농사를 지을 때와 달리
GMO 종자로 인해 큰 수확을 얻지는 못했다고해요.
오히려 목화같은 경우에는 기존의 종자보다 GMO 종자로 인해
재질이 떨어져 농민들의 반발을 사고 있다고하는데요.

GMO가 우리가 사는 제품에 제대로 표시되어 있지 않은 것도 문제로
지적되고 있는데요.
콩과 옥수수 같은 경우엔 수입하는 나라가 GMO 개발국이기 때문에
우리나라에서 수입하는 콩과 옥수수는 거의 GMO 종자라고 보면 된다고해요.
그것을 수십년 먹었을 때 인체에 어떤 변화를 가져오는지
여러 복합적인 영향들과 맞물려 측정하기란 쉽지 않다는 문제가 있지만
제대로 알고 사먹을 권리가 있는 소비자들에게 제대로 된
영향소에 대한 공개가 되지 않는다는 것도 큰 문제가 아닐까 싶어요.
우리가 먹는 많은 음식들 속에 들어있는 GMO!
다국적 기업들의 이야기와는 달리 좋은 영향을 미치지 않고 있기에
많이 조심스러운 것이 사실이지만 그것을 제대로 알고
먹는 경우가 많지 않기에 시민들에게 공개하여
알고 먹을 권리를 줘야하는게 아닐까 싶어요.
더군다나 우리나라에서도 GMO 종자를 개발하고 그것을 심어
재배한다고하여 농민들의 반대가 이어지고 있는 상황이라고하니
굳이 국민들의 주식인 쌀을 GMO로 대체할 이유가 있을까 싶기도했어요.
생각보다 심각한 문제인 GMO란 것에 대해
엄마인 저도 이 책을 통해 자세히 알게 되었고
아이와 함께 보면서 먹거리의 중요성에 대해 이야기하게 되었답니다.
정부의 투명한 공개와 소비자의 권리를 GMO에서도
적극 반영되어야하지 않을까요?