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7-8년전에 처음 슈가케이크를 접하고 깊숙이 관여할 뻔 했던 적이 있었는데... 이번에 책을 보면서 그때 생각이 많이 나네요^^ 저자는 이현순선생님.. 목차에서는 슈가크래프트의 기초부터 작품까지 기대되는 제목들이 보이네요~ 먼저 슈가크래프트의 기초입니다! 슈가크래프트에서 사용하는 도구들이 있는데.. 참 여러가지 많이 필요해요.. 처음 접하시는 분들은 좀 생소할 수도 있는 것들이 많답니다. 슈가페이스트 만들기, 로열아이싱 만들기, 커버요령 익히기 위의 준비가 되고나면 슈가크래프트의 기본을 익히면서 작업을 하게됩니다.. 이렇게 기본준비가 된 후에 만들 수 있는 작품들.. 30가지나 되는 많은 작품을 볼 수 있네요^^ 정말 하나하나 꼼꼼하게 설명되어 있어서 처음 만드는 사람들도 사진과 설명을 보면 만들 수 있을 것 같아요. 중간중간 팁들도 유용하고요^^ 아이들이 좋아할 아이스크림 모양 케이크.. 아기들의 기념일에 선물할만한 목마케이크.. 사랑하는 부모님께 드릴 카네이션 케이크.. 개인적으로 성의 색감과 왠지 활발할 것 같은 공주님의 모습이 마음에 드는 케이크에요~ 이밖에도 많은 케이크와 만드는 과정을 담고있는 슈가크래프트 케이크...^^ 꼭 슈가가 아니더라도 앙금이나 다른 반죽으로.. 또는 아이들과 클레이로도 참고해서 만들어볼 수 있는 유용한 책인 것 같습니다~ |
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슈가크래프트 케이크 이현순지음   슈가크래프트 케이크에 대한 간단한 저자 이현순님의 견해가 적혀 있습니다.   가장 기본이 되는 각종 도구들   기본으로 만드는 로얄아이싱과 슈가페이스트에 대한 설명이 자세히 나와있습니다.  각 주제별로 30가지의 다양한 케이크를 만들 수 있는 자세한 사진과 설명이 나와있습니다.  1. 당신을 위한 선물에서 30. 복이 와요까지     케이블 방송에 나오는 케이크 만드는 것을 보면서 항상 슈가크래프트 케이크를 보면서 항상 어떻게 만드는지 궁금했는데, 이현순님의 슈가크래프트 책을 보면서 어느정도 해소가 되었습니다. 슈가 페이스트를 기본으로 케이크에 커버링하는 가장 기본적인 방법부터다양한 장식 만들기,사람이나 동물 만드는 방법까지 다양하게 나와있어 좋았습니다. 기본적인 자세한 설명에 이어 작품만들기로 30가지 다양한 주제를 가지고 만드는 다양한 종류의 케이크 장식하는 세부적인 디테일도 빠짐없이 나와있어 슈카크래프트에 관심이 있는 사람들은 누구나 보고 쉽게 따라 할 수 있을 것 같아 좋은 책입니다. 가장 기본적인 케이크의 슈가페이스트로 커버링해서 꽃 만들어 올리는 케이크 먼저 만들어 보고 싶습니다. 슈가크래프트 케이크를 경험해 보지 못한 초보에게도 쉽게 따라 해 볼수 있는 책이라 더욱 맘에 드는 책입니다. |
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슈가크레프트 입문자에게 좋을것같아요~ 슈가크레프트용 도구, 슈가패이스트 반죽, 버터크림, 케익용 빵 만드는접까지 모두 나와있네요~ 슈가케이크 만들때 알아두면 좋은 ㅂ들도 하나하나 잘 설명되어있구요~ 모델링과 꽃 만들기까지 다양하게 소개되어있어요 슈가 처음 접하시는 사람도 잘 따라할수있게 하나하나 순서대로 설명이 자세히 되어있습니다~ 책보며 꽃 만드는부분엔 꽃말까지 나와있는거 보고 놀랐습니다~^^ |
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슈가크래프트에관한 여러책들을 보고 따라도해보고 했습니다 만족스러운 책이 없었는데 이번 슈가크래프트케이크 도서는 정말 내용이 알차고 중요한점을 콕집어서 잘 담겨있는 책인듯합니다 굉장히 많은 도움이되는 책이라 지금시작하는 분들에게 주저없이 추천해주고싶은 책입니다
슈가크래프트를 시작하시는분들 지금 이책으로 공부해보시면 아마 정말 굉장히 큰 도움이되리라 생각합니다
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