냉이는 혈액순환을 좋게 하고 위장을 튼튼하게 하여 소화를 촉진 한다. 간 기능을 좋게 하여 눈을 밝게 해 주고 소변을 잘 나오게 한다. 원기를 북돋워 주고 출혈을 멎게 해 주는 등 우리 몸의 오장육 부를 튼튼하게 해 준다.

약용식물 활용법 1- 19부 냉이 : 간 기능을 강화하여 시력을 좋게 하는 | 배종진

약용식물 활용법 19권은 냉이가 나오네요.

냉이가 나오기 시작하면 봄이 왔다는 느낌을 받게 됩니다.

냉이는 간 기능을 강화하여 시력을 좋게 한다고 하는데 그 일화가 있습니다.

옛날 어느 왕국에 용맹한 왕자가 있었는데 이웃 나라가 침범하면 맨 먼저 달려가 전쟁을 승리로 이끌곤 했습니다.

그 왕자는 어느 날 갑자기 시력이 나빠지기 시작해서 앞을 잘 보지 못할 정도가 되자 임금은 왕자를 물 맑고 공기 좋은 산속으로 휴양을 보냅니다.

그 곳에서 우연히 향기 좋은 풀을 발견하고 먹고 싶다는 욕망에 뜯어와 매일 끊여 먹었더니 시력이 좋아지고 다시 건강한 눈이 되었다는 일화네요.

냉이가 시력에 좋다는 내용이였습니다.

나물로 자주 먹는 냉이가 나와서 반가운 마음도 있는데 냉이로 어떠한 질병 치료가 가능한 지도 궁금했습니다.

제목 옆에 간략한 효능에는 간 기능을 강화하여 시력을 좋게 한다라고 소개하고 있습니다.

냉이는 백내장과 녹내장 안과질환, 휴대폰과 컴퓨터 때문에 눈이 충혈될 때, 몸이 나른하고 피곤한 춘곤증 해소, 지방간과 간경화 등 간질환, 소변이 맑지 않고 우윳빛이나 쌀뜨물처럼 나올 때, 자궁출혈 등 출혈성질환, 고혈압, 변비, 병후 기력회복, 숙취해소, 부종, 홍역 예방과 치료 등에 좋다고 하네요.

다양한 효능 중에서 특히 눈과 관련된 부분이 많은 것 같습니다.

  봄이 되면 가장 많이 언급되는 식물이 아마 냉이, 달래, 쑥 정도가 아닐까 싶네요. 개인적으로 좋아하는 식품은 아니지만 가끔 먹으면 입맛을 돌게하는 묘한 매력이 있는 식물이라는 생각입니다. 아무 생각 없이 먹어오던 냉이가 적지 않은 약효를 가지고 있다니 신기하고 놀랍네요. 

  냉이가 춘곤증 해소에 도움이 된다는 사실은 처음 알았는데 조상님들의 지혜가 새삼 존경스럽네요. 

  봄이 되면 식탁에서 꼭 보게 되는 나물이 바로 냉이와 달래죠. 봄을 알리는 전령사라도 되는 듯 봄만 되면 여기저기 TV 프로그램마다 냉이를 이용한 요리를 소개하곤 하죠. 개인적으론 냉이를 별로 좋아하진 않는데 이 책을 보니 자주 먹어야겠어요. 특히 각종 비타민과 미네랄이 풍부하고 안과 질환과 간 질환에 탁월한 효능이 있다고 하니 다가오는 봄 냉이 요리 많이 먹어야겠다는 생각을 했습니다. 

봄의 대표적인 식물이자 독특한 향이 있는 냉이, 이런 냉이도 약용식물로 활용할 수 있다는 것은 이번에 처음 알았어요. 약용식물 활용법 1-19부에서는 냉이에 관한 각종 정보와 어떠한 질병을 치료할 수 있는지에 관한 정보를 알려주고있어요. 냉이는 한마디로 간 기능을 강화하여 시력을 좋게하는 효과가 있다고 합니다. 요즘은 컴퓨터와 퓨대폰 때문에 눈이 쉽게 충혈되고 눈 건강이 나빠지기 마련인데 이럴수록 냉이를 이용한 음식을 해먹거나 잘 활용해야겠네요.