2018 에듀윌 제과제빵기능사 실기끝장

한국산업인력공단에서 실시하고 있는 2018 제과제빵기능사 출제기준을 모두 반영하였으며,

시험문제인 제과 26가지 레시피, 제빵 25가지 레시피를 상세하게 수록하였다.

또한 2018년 7월 1일부터 새롭게 추가되는 과제까지 완벽 반영하여,

하반기 시험을 준비하는 수험생들의 편의를 도모하였다.

마지막으로 레시피 학습 후 복습이 용이하도록 들고 다니는 제조 공정 카드를

특별부록을 구성하여 마지막까지 세심한 학습이 이루어질 수 있도록 하였다.