브로드컬리의 이 시리즈들은 정말 강력 추천하고 싶습니다. 빵을 좋아하고, 책을 좋아하여 빵집과 서점에 대해 궁금한 점이 많았는데, 이 시리즈에서는 서울의 3년 이하 빵집을 운영하는 사장님들과의 인터뷰를 하여 제빵을 시작한 계기, 재정상황, 운영의 어려움 등 흥미로운 질문들과 대답들을 실어놓았습니다. 정말 읽는 내내 즐거운 책이고, 이런 책을 만든 분들에게 감사함을 느꼈습