나는 빵 중에서 식빵을 가장 좋아한다.

그런데, 식빵을 만들면서 가끔은 마블식빵도 해보고 그랬는데 좀 더 예쁜 식빵을 만들 수 없을까 하고 인터넷을 찾아보다가 우연히 레오파드 식빵을 보게 되었다.

한번 해 볼만 하다고 생각하면서도 막상 시도하기가 쉽지 않았던 차에 이 책이 출간되었다는 걸 알게 되었다. 무조건 바로 구매했다.

내가 해보고 싶던 레오파드문양은 물론이고 더 다양하고 예쁜 빵들의 몽타쥬가 있다.

다만 이 책에서 사용한 틀을 똑같은 걸 우리나라에서 구하기가 어렵다는 게 약간 흠인데...

내가 가지고 있는 원형 식빵틀에 적용하려면 여러가지 계산을 해야 했다.

그럼에도 불구하고 너무 예뻐고 꼭 만들고 싶은 빵들이다.