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요리책이면서도 어른이 함께 읽어도 충분히 매력적인 책입니다. 세계적으로 사랑받는 이탈리아 요리책 『실버 스푼』의 레시피를 어린이의 눈높이에 맞춰 쉽고 재미있게 풀어낸 것이 가장 큰 장점입니다. 복잡한 설명 대신 그림과 단계별 안내가 잘 구성되어 있어 요리를 처음 접하는 아이들도 부담 없이 따라 할 수 있습니다. 피자와 파스타, 샐러드, 주요리, 디저트까지 다양한 이탈리아 요리를 담고 있어 한 권으로 요리의 즐거움을 폭넓게 경험할 수 있습니다. 특히 요리 과정뿐 아니라 재료 다루는 법과 기본적인 조리 상식도 함께 소개되어 자연스럽게 요리 교육이 이루어진다는 점이 인상적이었습니다. 아이와 함께 요리를 하며 특별한 추억을 만들고 싶은 부모님들에게 추천하고 싶은 책입니다. 즐겁게 배우고 맛있게 완성하는 요리의 기쁨을 느낄 수 있는 따뜻한 요리책입니다. |
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요즘 날이 많이 더워요. 이럴 땐 집에서 선풍기에 방콕하는게 체력도 챙기고 더위는 피하고 좋은 것 같아요 ㅎㅎ 저처럼 빨빨거리며 다니다가 깁스 ㅠ 벌써 3주째가 되었네요 ㅠ 계단에서 삐긋하면서 왼발에 하나 오른손에 하나 지금은 너무 더워서 뺐는데, 아파요ㅠ 붓기가 빠져 부목을 빼 좋긴 한데, 아픈 건 어쩔 수 없다는 거!!!
 그래도 깁스를 풀었더니, 손발 움직이기가 좋아 아이와 함께 맛있는 이탈리 요리 공부를 아주 즐겁게 했지요   요리책이 다른 책과 특이한 점이 하나 있다면 ㅎㅎ 그림으로 그려져있다는 그래서 저는 아이와 요리책으로도 보았지만, 그림 좋아하고 요즘 과일, 채소 그림에 관심이 많아 실버 스푼 책으로 따라 그려보고 했네요 그림으로 배우니 아이들이 정말 좋아해서 즐겁게 책을 봤어요  차례를 보면 분류가 잘 되어있어요 점심과 간식 파스타와 피자 주요리 디저트와 제과제빵 저랑 아이들이 가장 좋아하는 것은 디저트와 제과제빵 이랍니다.ㅎ  프로슈토와 멜론 햄이랑 멜론의 요리인데 ㅎ 단짠 단짠 이렇게 보시면 될 것 같아요. 만화로 그림이 그려있지만, 그림이 설렁스러운 그림이 아니고 예쁘게 색칠도 되어있고 설명이 잘되어 있고 완성작은 사진이라 요리책을 보면서 어렵겠다 생각은 전혀 들지 않더라고요  피자 가게식 토스트 여름에는 가볍게 한 끼 먹는 게 만드는 사람도 먹는 사람도 좋은 것 같아요 요즘 토마토도 빨갛게 익어 맛있던데 꼭 요리책에 있는 재료가 다 준비가 되어 있지 않더라도 응용해서 만들어 먹어도 좋을 것 같아요  점심이라고 간단하게 먹었는데. 나폴리식 피자 보니, 막 당기네요. 이럴 때 시원한 콜라와 쫄깃한 피자 치즈 너무 좋을 것 같아요 악~ 주문하고 싶다 ㅎㅎ  생선 케밥 생선구이 정말 좋아하는데, 이렇게 채소, 과일 넣어서 만들어 주는 생선 요리라면 얼싸 땡큐 아닐까 싶어요 ㅎ 생선 요리에 연어, 해덕, 성대가 있으면 더 좋겠지만, 없어도 괜찮을듯싶어요 요리 재료에 스트레스 받지말자요 ㅎㅎ  애들이 좋아하는 케이크 오렌지 케이크 에요 ㅎ 예전에 귤 케이크 만들어 봤는데 오렌지도 맛나 긋다 욕 그림이지만, 사진 요리책처럼 보는 것에 불편함은 정말 없어요 제가 잘 보는 건가??? ㅎㅎ  바나나 크림 요즘 더워서 바나나를 안 먹었는데 마스카르포네 치즈 넣어서 얼려먹으면 와전 맛나겠어요 오늘은 이거 만들어 봐야겠어요 ^^
아이들이 좋아하는 레시피 가득 너무 쉽고 재밌고 맛있는 아이와 함께하는 실버 스푼 이탈리아 요리 너무 좋아용 ^^ https://blog.naver.com/los2ve_me/221318250838
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진짜 기다리고 기다리던 책이왔어요 ~~~ ♥♥
차례를 함 볼까요 ? ~ 메인커스
뭔가 요리할때 아이들에 눈높이에서 그림을 넣어 설명을 잘해주시더라구여 ~ 글을 못읽는데 그림만 보고서 ~ 이런식으로 혼자서 봐요 ~ 그리고 너무 쉽다고
제가 너무 좋아하는 토마토소스 가지구이 ~~ 요리는 쉽고 재밌다 라는것을 알게 해주는 책이에요
빵에는 포카치아도 들어있어요 ㅜㅠ ♥
예전에 남편이 만들어줬는데 망한 ㅋㅋ 이번엔 성공 예감 뿜뿜입니다
그림과 함께 설명되니 너무 좋더라구여 기초부터 알려주시고 이테리 요리 아주 잘 할수 있을꺼같아요 ~ |
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이탈리아의 유명 요리책 "실버스푼"이 아이와 함께 할 수 있는 책으로 새로 나왔어요
네 파트로 나뉘어 아주 다양한 이탈리아 요리레시피를 아름다운 일러스트이미지와 함께 선보이고 있어요
이탈리아 요리 하면 파스타와 피자가 빠질 수 없죠. 9살이상의 아이라면 아주 조금 어른의 도움만 받는다면 훌륭히 해낼 수 있도록 도와주는 요리책 "아이와 함께하는 실버스푼"
홈베이커 엄마인 저는 제과부분이 있어 더욱더 반가웠어요.
아이가 요리하기 앞서 기본적인 칼질방법을 숙지하면 안전하게 요리할 수 있도록 도와주는 책이예요.
요리 단계를 여러 단계로 세부적으로 나눠 예쁜 그림으로 설명해주고 있어요. 그림인데요 참 맛있어보이게 표현을 잘 했어요. 사진못지 않게 자세한 설명이 되네요.
딸아이와 함께 만들어본 토마토브루스케타예요. 토마토,바게뜨,올리브유만으로도 뚝딱 이탈리아요리가 멋지게 탄생할 수 있어요.
이 책의 묘미 재밌고 이쁜 삽화들 덕분에 요리할 때 뿐 아니라 거실에서 시간나면 보게 되었던 것 같아요
아이도 함께 그림을 보며 요리에 더욱 관심을 가지게 되고 만들때 같이 하게 되네요~
아이와 함께 만들 수 있는 쉽고 멋진 이탈리아 요리를 할 수 있게 도와주는 "아이와 함께 하는 실버스푼" 엄마들에게 참 고마운 책이예요^^
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[실버스푼]이라는 이탈리아요리의 정수를 알려주는 유명한 요리책이 있다고 한다. 이 책에서 첫번째로 시도해본 요리! [감자뇨끼]. 감자 껍질을 벗기고 익히는 것만 도와주고, 뇨끼를 만드는 과정은 홀로 할 수 있도록 했다. 둘째가 책에 빠져있는 사이 홀로 요리하는 즐거움을 맛본 첫째. 동생이 눈치채고 올새라 조용조용 반죽 진행 중 ㅋㅋㅋ 반죽의 촉감이 너무 보드랍고 좋다며 즐거워했다. 한 입 크기로 뇨끼를 자르는데, 둘째가 자기도 할 거라며 등장. 첫째는 그래도 혼자 반죽을 다 해본 것에 흐뭇해했다. 아이들이 뇨끼 반죽과 씨름하는 사이 나는 토마토소스를 만들었다. 다 된 뇨끼반죽을 끓는 물에 넣어 익히고 토마토소스에 버무리면 끝! 그라나빠다노를 갈아올리고, 구운 연어 한 조각을 곁들이니 더할 나위없이 영양적으로 훌륭한 한 끼 식사가 완성되었다. 다음엔 어떤 요리를 따라해볼까 우리집 남매는 고민중이다. 피자? 마카로니 그라탕? 디저트? |
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저는 이태리에서 5년 거주경험이 있어요 그래서 실버스푼책이 익숙하죠 실버스푼은 이태리에서 요리바이블로 통할 만큼 아주 유명한 책이예요 근데 이번에 아이와 함께 요리할 수 있는 쉬운 요리들로 편성된 책이 나왔네요 이 책은 이태리 요리 입문자용으로 아주 좋은 것 같아요 제목처럼 아이와 함께 만드는 요리라 그런지 쉽게 따라할 수 있는 요리들로 가득하거든요!!!
일러스트 너무 사랑스럽지 않나요~~
간단한 런치메뉴 부터 파스타. 피자.... 메인요리에 디저트가지 섹션별로 골고루 편성되어있어요
이태리 요리란 무엇인가에 대해 핵심만 정리해 놓았네요 이태리요리 어렵지 않아요~~
칼질하는 법과 도구들을 안전하게 사용하는 법에 대해 그림과 글로 충분하게 설명이 잘 되어있어요
제가 좋아하는 프로슈또와 멜론이예요 재료만 있으면 되서 아주 간단히 쉽게 따라할 수 있어요
저도 이렇게 먹었어요~ 여름에 꼭 생각나는 프로슈또와 멜론이예요 프로슈또는 돼지 앞다리를 절여서 발효시킨건데 스페인에서는 하몽이라고 하고 이태리에서는 프로슈또라고 해요 요즘은 마트에서도 쉽게 프로슈또를 구할 수 있으니 꼭 멜론과 함께 드셔보세요 아!!!!! 프로슈또는 파르마산이 제일 맛있답니다 진정한 단짠단짠의 매력에 빠져보세요~~ 이 책엔 다른 메뉴들도 차근차근 하나씩 따라해보고 싶을정도로 설명이 아주 친절하게 되어있었어요 간만에 요리가 즐거운 책을 만난것같아서 기분이 좋네요~
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[서평] 아이와 함께하는 실버 스푼 아이들 눈높이로 볼 수 있는 친절한 요리책 엄마가 베이킹이 취미인데다 요리를 좋아하다보니 그걸 보며 자라는 아이들 역시 자연스레 요리를 하고싶어 하는 것 같아요- 이번 주에 학교에서 진로체험 페스티벌로 아이들이 직접 체험 부스를 진행하는데 본인은 요리 체험 부스를 하고싶다고 하더라구요- 친구들 몇몇도 함께 하고싶어했다며 말이죠- 그렇지 않아도 요즘 부쩍- 직접 요리 해보고싶어 엄마의 공간을 기웃대는 큰 아이를 위해 아이와 함께 하는 실버 스푼 이라는 책을 보게 되었답니다.
바로 이 책이예요- 실버스푼... 그냥 보기엔 은으로 만든 수저...겠지만- 사실 다른 뜻이 숨어있어요- 그들의 표현을 빌리자면 문화 유산이라 할 만한 '정통 이탈리아 요리'의 핵심 요소를 설명하고, 이탈리아 각지에서 선정한 최고의 레시피 2,000가지를 현대인의 입맛과 상황에 맞춰 조리할 수 있도록 안내하는 바이블이 바로 실버스푼 이라는 서적이랍니다. 마법같은 이탈리아 요리의 바이블인 셈이죠. 그 책이 이책이냐구요? 아.. 그건 아니구요 ㅎㅎㅎㅎ 그 실버스푼의 키즈 버전이랄까요~ ^^ 앞서 말씀드린 이탈리아 요리 서적의 바이블 '실버스푼'에서 40개의 레시피를 엄선해 아이들이 보기 쉽게 사진과 일러스트로 재해석한 책이 바로 "아이와 함께하는 실버 스푼" 이랍니다~ 두 아이의 엄마이자 음식 작가인 어맨다 그랜트가 레시피를 정리하고 어린이와 10대를 위한 요리책을 많이 냈던 해리엇 러셀이 삽화를 그려 더 아이들의 눈높이를 맞출 수 있지 않았나 싶어요~ 목차도 귀엽죠?? ^^ 커~~다란 냄비 속에 저런 재료들이 들어가면 어떤 요리가 될지 ㅎㅎㅎㅎ 제가 봐도 궁금해집니다 ^^ (아 물론, 냄비로만 하는 요리는 아닙니다 ㅎㅎ) 이 책이 얼마나 친절하냐면요~~~ 아이들에게 이탈리아 요리에 대해서 차근~차근 알려주는 것 부터 시작해요~ 이탈리아의 모습은 어떤지- 이탈리아 요리는 어떠한지- 요리는 어떤 마음인건지~~ ^-^ 아이가 함께 보는 책이니만큼- 요리할 때 지켜야 할 안전수칙도 알려주는 센스! 요리 도구와 장비 설명도 귀여운 일러스트와 함께한답니다~ 요리 기술과 요령을 알려주는 페이지에서는 다양한 칼질 방법도 소개해요- 제가봐도 이름이 재밌더라구요 ㅎㅎㅎ 다리 세우기 칼질법이라던지 고양이 앞발 칼질법- 아이들의 눈높이에 잘 맞지 않나요? ^^ 자~~ 우리가 이탈리아 요리를 가장 접하기 쉬운 식탁이 바로 점심식사가 아닐까 해요- 저희 집에서도 점심, 특히 주말 점심에는 이탈리아 요리를 자주 해먹거든요~ ^^ 이것이 바로 이 책의 레시피랍니다 ㅎㅎㅎㅎㅎ 뭔가.. 일러스트인데도 뭔가... 너무너무 잘 알아보이는 ㅎㅎㅎㅎ 사진을 보는 것 같은 느낌이 들 정도로 잘 설명해준 일러스트들이 아이가 요리를 친숙하게 만들 수 있게 도와주는 것 같아요- 아! 물론 완성작은 실사 이미지컷으로도 보여주기 때문에 완성도도 높일 수 있구요` ^^ 어때요? 왼쪽 실사와 오른쪽 일러스트가 거~~의 흡사하죠? ㅎㅎㅎ 어찌보면 일러스트가 더 먹음직스러울수도 ㅎㅎㅎㅎㅎ 저희에게도 가장 친숙한 파스타와 피자 챕터~ 세상에나~~ 피자 도우 반죽하는 레시피도 있네요- 아이들이 진~~짜 좋아할 과정이예요. ^-^ 마르게리타 피자~~ 여기 소개된 레시피들의 유래가 어떠한지에 대해서도 설명이 되어있어요- 이 책은- 단순히 요리 레시피가 아니라 아이들에게 이탈리아의 문화와 역사까지 가르쳐 줄 수 있는 스토리텔링 레시피 북이라고 할 수 있답니다~ 피자 도우 뿐 아니라 생파스타 면을 만들 수 있는 레서피까지 있네요- 흡사 우리나라 칼국수 면을 집에서 만들어 먹는 느낌이랄까요 ㅎㅎㅎㅎ 가장 대중적인 토마토 소스 스파게티~ 아이들이 가장 좋아하는 메뉴기도 하죠 ^^ 이걸 통해 직접 만들자고 하니 너무 좋아하더라구요~ 그라탕 역시 밥을 중시하는 우리나라에도 잘 맞죠~ ^^ 주 요리 챕터로 넘어가볼까요~~~ ^^ 스튜는 제 스타일이예요- 무슨소리냐구요? ㅎㅎㅎㅎ 한 팬에 다 만드니까 설겆이 할 양도 적고 푹~ 익혀야 하니 익히는 동안 멀티플레이를 할 수 있는 메뉴거든요 ㅎㅎㅎㅎ 디저트와 제과제빵은 너무너무 기대되는 페이지예요-
좋아하는 과일인지라 쟁여놓고 먹는 오렌지- 그런 오렌지로 만드는 케이크라니 아이들과 꼭 만들어봐야겠어요~ 바나나 역시 저희 집에는 떨어지지 않는 과일이죠 ㅎㅎㅎㅎ 저는 주로 머핀을 굽는데 이렇게 크림을 만들면 더 활용도가 높을 것 같네요~ 아이들이 좋아하는 아이스크림 만들기도 있네요~
아이와 함께 하는 실버스푼.. 아이와 함께라지만- 책을 보다 느낀건- 엄마와 함께하는 실버스푼 같은 느낌이랄까요~ ㅎㅎ 아이의 눈높이에 맞춘 설명과 일러스트- 아이가 이 책을 통해 스스로 이탈리아 요리를 접하고 만들기 위해 시도하다 스스로 하지 못하는 (예를들어 불을 쓴다던가) 부분은 엄마에게 도움을 청할 수 있는 ㅎㅎㅎ 그런 아이들을 위한 레시피 북이라는 생각이 들더라구요- 이 책이 처음에는 저의 손에 왔지만- 책의 마지막을 덮으며 - 요리를 하고싶어하는 욕구가 머랭처럼 커진 초 3 딸아이에게 이 책을 선물해야겠다...는 생각이 들었답니다~ ^-^ 왠지- 큰아이가 이 책을 섭렵하는 날- 저보다 더 요리를 잘 할지도 모르겠다는 생각이 드네요 ㅎㅎㅎㅎ ..............................................................choinsil / 쵠실 소소한 덧글과, 공감 버튼은 이 글에 큰 힘이 됩니다~ ^^*
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실버스푼이라는 책이 나에게 익숙한 이유는 시그니처와 같은 빨간 하드커버 표지는 그대로 유지하고 있어 친숙하다. 둘 다 숟가락을 모티브로 넣었지만 어린이버전은 파스타 그림도 함께 들어있어 좀 더 동화책같은 느낌이다 "아이와 함께 하는 실버스푼"은
우선 일러스트가 너무 예쁘다 :)
토마토브루스케타는 오른쪽 상단에 레시피가 짧게 나와있는데 이것만 보더라도 아이버전의 책이 얼마나 친절하게 풀어 설명되어있는가를 한눈에 알 수 있다 아이와 함께 하는 실버스푼은 설명이 자세하고 친절하다.
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