요즘은 혼자 사는 사람이 많아서 혼밥메뉴가 다양하게 나온다 물론 배달시켜서 먹는게 편하기는 하지만 그래도 요리를 하는 즐거움때문에 요리를 하는 혼밥족도 많이 늘어난 추세다 혼밥족을 위한 백종원의 요리책 백종원의 혼밥 메뉴는 요리를 귀찮아하고 어려워하는 사람도 쉽게 따라할 수 있게 만든 요리책이다 손쉽고 간단하게 만들어 먹을 수 있는 메뉴들로 구성되어 있다 라면 덮밥 면 빵 안주 음료 등 다양한 메뉴를 소개한다 한식도 있지만 여러 나라의 메뉴를 다양하게 담았고 혼자 사는 사람들에게 유용할 한국식 매운소스 동남아식 매운소스 볶음고추장 소스까지 3가지 만능양념장 비법까지 소개해 다양한 메뉴에 쉽게 활용할 수 있도록 했다

혼자 먹을건데 굳이 집에서 만들어 먹기보다는 사 먹거나 시켜 먹는 게 더 편하다고 생각할 수도 있지만 저자가 소개하는 혼밥 메뉴를 통해 온전히 나를 위해 시간과 정성을 들이며 요리하는 즐거움을 느낄수 있다 집에서 흔히 사용하는 라면 스팸을 이용한 요리들도 있고 갑자기 손님이 올때 간단하게 먹을 수 있는 음식은 물론 안주메뉴까지 다양한 요리들의 레시피들이 간단하게 따라할 수 있게 되어 있어서 좋다

백종원표 메뉴 몇가지만 알아두면 요리 초보 혼밥족도 어느새 고수의 기운을 풍길수 있다 나중에 시간되면 하나씩 따라서 요리를 해보려고 한다

정말 집에 있는 재료들로 쉽고 빨리 만들어 먹을 수 있는 요리들로 가득하네요.

보관해 두고 필요할 때 꺼내 쓸 수 있는 소스 만드는 법도 너무 마음에 들어요. 구성이나 편집도 좋고.

방송으로 본 요리도 몇 개 보이는데 볼 땐 다 알고 다 할 수 있을 것 같은데 막상 돌아서면 까먹는 기억력의 한계로 제대로 기억하고 있는 것도 없었는데 다시 만나니 반갑다 너~^^

제목처럼 칼로리 폭탄인 애도 있는데 이건 뭐 마음 비우고 해 먹는 걸로(대체로 백쌤 애들은 칼로리 폭탄 아니던가..ㅋ)

한 권은 내가 가지고 한 권은 선물했더니 받은 사람이 너무 좋아해서 나까지 기분 업 됨.

주말에 별식으로 뭘 해 먹어볼까나~

요리를 잘 못해서 항상 하는 메뉴만 하거든요.

요리책을 아무리 찾아봐도 ..

사실 제가 하기엔 너무 어려워서 못따라하겠어요.

그러다 백종원의 혼밥 메뉴를 봤는데..

이건 혼밥족을 위한 간단한 메뉴들이라

저도 도전할 수 있겠더라구요 .

저희집은 아이가 아직 어려서

신랑이랑 저랑 먹기때문에

이렇게 간단하면서도 맛있는 요리들만 모아놓은 책이 훨씬 좋았어요 ^^

좋아요

잘 차려먹고 싶어서.

나를 위한 요리.

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“이제는 나를 위해 요리한다!”
바야흐로 혼밥의 시대, 대세 혼밥족을 위해 백종원이 제안하는 한 그릇 뚝딱 메뉴

혼자 사는 사람이 부쩍 늘어난 요즘, 요리 초보자들에게 언제나 쉽고 간단하게 요리하는 재미를 알려주는 백종원이 ‘혼밥족’을 위한 요리책을 들고 찾아왔다. 『백종원의 혼밥 메뉴』는 이처럼 혼자 사는 사람들이 집에서 손쉽고 간단하게 만들어 먹을 수 있는 메뉴를 담았다. 혼밥족의 영원한 동반자인 라면을 활용한 메뉴 10여 가지부터 특별한 재료 없이 만들어도 입에 착착 붙는 국수와 우동류, 별다른 반찬이 필요 없는 덮밥과 볶음밥류까지 실속 있는 한 그릇 요리들을 소개한다. 또한, 라면만큼이나 혼밥족이 즐겨 찾는 간단 먹거리인 빵을 활용한 메뉴들도 다양하게 수록되어 있다. 식빵을 이용한 우아한 브런치 메뉴부터 냉동실 속에 꽁꽁 얼려둔 남은 빵을 활용한 디저트, 식사 대용으로 먹을 수 있는 메뉴까지 알뜰하고 맛있는 빵 메뉴도 꾹꾹 눌러 담았다. 이뿐만이 아니다. 혼밥족이라고 꼭 밥을 혼자서만 먹는 건 아니다. 국민 음식 떡볶이부터 술이 술술 넘어가게 하는 안주류까지, 가족, 친구, 연인과 더불어 즐길 수 있는 2~3인용 메뉴도 소개한다. 백종원표 뚝딱 메뉴 몇 가지만 알아두면, 요리 초보 혼밥족도 어느새 고수의 기운을 풍길 수 있다.

근무여건 상 밥을 혼자서 해먹을 수 있어야하는 지라

1년 전에 사뒀던 이 책이 큰 도움이 되어주었다.

산에 6박7일 정도 근무하다보면 매일매일 같은 메뉴로 밥을 차리는 건 나에게도, 동료들에게도 지옥 같은 일이다. 구 일본해군은 일주일에 하루를 카레먹는 날로 정해서 날짜감각을 잃기 쉬운 함정생활에 활력이 되어주게 했다는데, 지금 우리의 처지도 그러하다.

어쨌든 단순히 한식만 다루는게 아니라 프렌치토스트 같은 양식이나 친구들을 불렀을때 해줄 수 있는 술안주 메뉴도 나와있어서 범용성이 높다. 

아예 첫장부터 요리에 필요한 재료와 계량법이 나와있으니, 요리를 처음하는 사람들도 충분히 따라할 수 있다. 백종원의 @@메뉴 시리즈는 모두 추천할 만 하다.

믿고 보는 백종원 선생님의 요리 책입니다.

앞에 다른 시리즈도 다 구매해서 재밌게 요리 했구요

이번에도 새로 나왔다고 해서 구매했네요

이번에는 요즘 유행하는 혼밥 메뉴들~

혼자서 대충 떼우기 쉬운 식사를

근사한 메뉴로 탈바꿈하여 맛있게 영양가 있게

먹을 수 있는 여러 메뉴들이 소개되어 있어요

생각치도 못한 재료로 여러 레시피를 알 수 있어서 좋았구요

요리하는 즐거움도 느낄수 있어서 좋아요~