일본여행을 한다면 꼭 한 번 머물러보고 싶은 곳이 료칸일 것이다. 료칸은 가장 일본스러움을 느낄 수 있는 최적의 숙박시설이기 때문이다. 보기만 해도 피로가 풀릴 것만 같은 멋진 경치 속의 온천과 보고만 있어도 배가 부를 것만 같은 온갖 산해진미의 가이세키요리는 료칸의 비싼 숙박비가 설명되는 이유가 아닐까. 이 책에 나오는 고풍스러운 료칸의 모습을 보고 있자면 올 겨울에