효소에 대해 관심이 있어 구매하게 되었습니다. 이 책은 효소의 효능과 계절별로 담글 수 있는 산야초 효소 담그는 방법과 약효에 대해 상세히 설명해주고 있습니다.나는 자연인이다 프로에 출연한 적이 있는 저자는 삶의 터전인 지리산에서 여러 약초를 가지고 효소를 만드는 생생한 경함담도 들려 줍니다.건강을유지하고 회복시키기 위해 자연에서 난 식재료로 식단을 바꾸고 규칙적인