나는 이 책 치매예방을 위한 영양과 식단 포함 치매관련책 9권을 한꺼번에 주문해 밑줄쳐 가며 보고 있다. 이 책 들중 이 책포함 2권은 치매와 뇌건강에 도움이 되는 음식에관한 책들인데 또다른 책 치매음식은 이에 대한 과학적,영양학적 설명인데 반해 이책은 저자 주종목이 요리쪽이니 만큼 요리 사진과 더불어 순서데로 요리만드는 방법을 소개한 요리책 같은 느낌이 들었다. 초반부에는 일반적인 치매에관한 건강의학적인 이야기가 나오는데 복습하는 효과는 있는거 같다. 9권의 치매관련 책들중 이책만 유일하게 의료전문가가에 의해 쓴 책이 아닌 책이었다. 같은 지식이라도 해당분야 전문가 일 경우와 아닌경우에 글의힘에 영향을 않준다고  볼 수는  없을거 같다. 대부분이 요리서적 같은 느낌이다. 바탕종이의 색이 누르스름 한데 밝은 흰톤의 종이색으로 했었다면 좀 더 나았지 않았을까 하는 생각이 들었다. 치매뿐만이 아닌 모든 건강의기초는 잘 먹어야 하는 것이니 만큼 건강한 음식 만드는 용도로는 나쁘지는 않은 거 같다.