싱글요리, 자취요리 레서피북이 좋은 이유 간단하고 맛있고 결과물이 좋은 레서피북이라는 거라 선택했는 데요. 역쉬 간단 레서피라  좋네요.

소장하고 보고만 있으면 머하겠어요? 자꾸 해먹어보고 결과물을 만들어봐야죠. 그러면서 간단한 라면만 먹게 되네요. 혼자서는 그렇게 되거든요. 그런데 본 책은 혼자서도 맛있게 만들어 먹을 수 있음을 여실히 보여주네요. 요리재료도 제법 구하기 쉬운 재료구요. 괜찮네요.

냉장고에 고등어튀김해 먹으려고 고등어사놓은 거 있으니까 소개되어 있는 고등어 된장 구이와 조림 해먹어보려구요. 에어프라이어에 돌려도 될까나 싶네요. 

다 만들

취향에 맞는 요리는 만들어 먹을 수 있을 꺼 같은 도서네요. 

만들어 본 후에 후기는 수정해서 올려보렵니다.

다양한 레시피를 다루고 있는 레시피 북입니다.

싱글요리라는 제목답게 이 책에 나와있는 레시피는 모두 1인분을 기준으로 되어 있습니다.

조리과정 단계별로 사진을 첨부해 요리초보가 보기에도 좋습니다.

아쉬운 점은 '양념장을 넣을때 약간, 커리를 넣을때 물 비율에 맞춰' 등 간혹 두루뭉실하게 표현된 부분이 있다는 점입니다.

따라 만드는 요리초보 입장에서는 그램단위 설명도 제대로 만들었나 의문이 들때가 많은데, 적당히 넣으라고 나와있으니 걱정이 생깁니다.