디저트가 필요한 순간 이리저리 레시피를 찾아봤지만 재료나 손재주가 부족해 난감했던 경험이 있습니다. 이 책은 미리 아이디어를 짜고 레시피를 익혀야하는 걱정을 덜어주고 최소의 재료로 다양하고 간편한 레시피를 담고 있습니다. 주변의 재료로 자신만의 디저트를 만드는 색다른 재미를 줍니다. 어렵게 느끼고 포기했던 디저트에 다시 도전하는 계기를 만들어 주길 기대합니다.

메인 디쉬를 중요하게 생각하는 건 변하지 않았지만, 아쉬움 없는 멋진 마무리를 위한 맛있는 디저트 혹은 즐거운 대화를 위한 디저트가 중심인 경우가 드물지 않습니다.

항상 소문난 곳에 대한 관심을 기울이는 것을 벗어나 직접 만들어보는 매력적인 디저트~

마음은 듬뿍이지만, 아이디어도 솜씨도 막막합니다.

＜한눈에 보이는 디저트＞ 말그대로 한눈에 보이네요^^

사진을 중심으로 층층히 쌓아가며 만드는 탑으로 표현된 디저트의 완성을 위한 과정과 간단하지만 정확한 레시피!

시인성이 정말 좋네요. 필자의 조언처럼 휴대폰에 원하는 디저트 페이지를 담아두었다가 필요할때 재료를 눈으로 바로 확인하면 구매하기에도 편리하네요.

미각과 시각을 모두 자극하는 멋지고 맛있는 디저트의 세계로 저도 이제 바로 입문합니다.

＜한눈에 보이는 디저트＞는 디저트라는 테마를 더없이 멋지게 잘 살려낸 요리책이라고 표현하고 싶은 책이다. 디저트에 대해 막연한 관심은 있지만 만들 엄두를 내지 못하던 사람들, 직접 디저트를 만들고 싶은 사람에게 이렇게 멋진 책이 또 있을까!

다양하고 맛있는 디저트를 소개하면서, 쉽고 부담없이 만들 수 있는 요리법을 자세하게 소개한다. 디저트 이야기로서 더없이 재미있고 유용한 책이다.

＜한눈에 보이는 디저트＞는 디저트 서적으로서 첫손에 꼽고 싶을 정도로 정말 멋진 책이다. 이 책은 간단하게 맛있는 디저트를 만드는 것을 목표로 삼았다고 하는데, 그 이야기처럼 간단하게 저렴하게 구할 수 있는 도구와 재료로 갖가지 맛있는 디저트를 만드는 방법을 알려준다. 무려 150가지의 디저트가 실려 있다. 요리 노하우 등에 대한 이야기도 아낌없이 뿌리듯이 들려준다.

＜한눈에 보이는 디저트＞는 디저트에 대해 막연하게 관심은 있지만 막상 만들 엄두는 나지 않던 입장에서, 더없이 고맙고 멋진 책이다. 150가지에 달하는 수많은 디저트를 소개하면서, 간단한 재료로 간단하게 만들 수 있는 디저트 위주로 소개하고 있다. 사진과 함께 요리에 대해서도 자세하게 알려 주고 있어서, 요리 입문서로도 손색 없을 정도이다. 맛있는 디저트의 세계로 함께 떠나보는 것은 어떨까.

＜한눈에 보이는 디저트＞의 저자 멜라니 마르탱은 디저트를 처음 만들어보는 사람에게도, 웬만한 디저트를 만들어낼 수 있는 사람에게도 두루 도움이 되는, 정말 멋진 디저트 레시피북을 만들어냈다. 맛있는 디저트를 다양하게 소개하면서, 디저트를 만드는 법에 대해서 요리를 처음 해 보는 사람도 만들어볼 수 있을 정도로 친절하고 상세하게 체계적으로 소개하고 있고, 요리 요령 등에 대해서도 상세하게 알려 준다.

＜한눈에 보이는 디저트＞는 가정에서도 부담 없이 만들 수 있으면서도, 맛있고 다양한 디저트의 세계를 상세하게 소개하며 안내한다. 약간의 재료와 도구를 갖추고 약간의 수고만 해도 만들 수 있는 디저트 종류가 많고, 그러면서도 달콤하고 맛있는 디저트를 요리법과 함께 소개한다. 그리고 예쁜 모양새를 내는 법 등에 대해서도 알려주고 있어서, 더욱 많은 도움이 되는 디저트 레시피 북이다.

요즘에는  카페를 가더라도 디저트는 기본으로 시키며 어떤 경우는 너무 맛있는 디저트때문에 카페를 가는  경우도 많은 것 같습니다. 다양하고 독특하며 맛보고 싶어지게 하는 케이크, 쿠키,파이등이 생각외로 가격이 너무 비싼 게 사실입니다. 이 책에서는 간편하게 집에서도 멋있고 맛있는 디저트를 만들 수 있는 150가지의 디저트의 레시피를 설명해주고 있습니다. 크레프, 와플, 프렌치 토스트등 아이스크림과 음료까지 아이들 간식뿐만 아니라 갑작스러운 손님  접대에 내놓을 디저트를 주변에 있는 재료를 이용하여  보다 손쉽게 만드는 디저트 레시피를 자세하게 설명해주고 있어 집에 구비해놓으면 너무 유용한 책입니다.

안그래도 요즘 글 읽기 귀찮은데

사진 인포그래픽으로 쉽고 보기 좋게 재료가 나와 있어서

눈길을 사로잡았다.

책은 길쭉하니 노트나 교과서처럼 생겼는데

안은 재료를 활용한 예술책처럼 보여서 그 갭이 재밌다.

평소 요리에 크게 관심은 없었지만

이 정도면 집에서 가볍게 간식거리나 디저트로도 만들 수 있을 것 같다.

이렇게 결심했을 때 재료를 사야지 안 그러면 장식품으로 남는데..

오늘 꼭 마트에 들려서 재료 사가야지.

평상시 밥보다는 빵을 더 좋아하는 1인으로서 오븐까지 갖춰놓고는 빵 만드는 발효등의 과정이 생각외로 번거롭고 힘들다는 생각때문에 아직까지 집에서 홈메이드로 만들어보는 빵을 도전해보지 못했습니다. 이  한눈에 보이는 디저트 책에서는 바쁜 직장맘이나 혼자 사는 싱글족에게 조금은 쉽게 편하게 빵과 디저트를 만드는 방법을 소개해 주고 있어 너무 좋은 것 같습니다. 사진과 설명이 자세하게 되어 있어  초보자가 이게 어떤 과정인 지 의문점이 갖는 부분까지 꼼꼼하게 알려주어 한 번씩 직접 만들어 볼 수 있게 도전해볼 수 있게 해주는 책인 것 같습니다.  프랜차이즈 빵가게에서 먹는 빵도 참 맛있고 좋지만 집에서 가족들을 위한 나만의, 우리가족만의 빵,쿠키 및 입맛을 돋우는 다양한 디저트를 직접 만들어본다는 것이 참 의미있고 건강에도 너무 좋을 것 같습니다. 귀차니즘으로 평상시 음식하는 것에 조금 지쳐있는 저에게는 약간의 새로운 마음으로 도전해볼 수 있는 시간을 주어서 참 뜻깊은 의미로 다가오게 하는 책이었습니다