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나이가 들면서 뭐 하나 제대로 차려서 먹는 게 너무 귀찮다 보니 제목부터 눈길을 확 끄네요. 책을 펼치니 아니나 다를까 요리에 대한 기초 지식에 이어 주르륵 펼쳐지는 각양각색의 밥 한그릇 요리. 요리 과정이 작은 사진과 함께 잘 정리되어 있어서 저와 같은 요리 초짜가 따라 만들기에 너무 좋아 보이네요. 종류도 생각보다 다양해서 아주 유용한 요리책입니다. |
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밥 한그릇 책 리뷰입니다. 늘 요리하려하면 시간도 많이 걸리고 메뉴 선정도 힘들어서, 간단하면서 익숙한 메뉴로 하는 요리법을 찾고 있었어요. 포백 이벤트로 대여하게 되었는데 예상보다 많이 유익해서 마음에 들었던 책입니다. 음식 사진들도 요리법이나 재료도 친절하지만, 메뉴 구성도 익숙하면서 해먹기 부담없는 메뉴들로 되어 있어요. 아직 많은 종류의 요리를 해보지는 못했지만 마음에 드는 책입니다. |
| 이 책을 보니 2012년작이다. 요즘 무수히 나오는 요리책보다는 떨어지지만. 아솜님의 김밥을 보고자 샀다. 블로그를 보면서 참 대단하다는 생각을 했거든...요리를 저렇게 까지? 살짝 존경심도 든다. 요즘 요리책처럼 화질이나 플레이팅이 트렌드하진 않지만 2012년에는 괜찮았겠지? 지금도 팔리는 이유일거다. 김밥의 종류가 많아서 좋았고 간편하다. 지금 당장 따라해볼만하다~ |
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특별한건 딱히 없지만 따라하기 쉽게 편집되어 있어 보기 좋았다. 김밥과 주먹밥, 초밥과 쌈밥, 비빔밥과 영양밥, 볶음밥, 국밥,덮밥, 죽 등등 제목 처럼 한그릇 음식 요리라서 신혼이나 혼밥족들에게 좋을 것 같았다. 흔하게 구할 수 있는 재료나 재철 재료를 사용해서 간단하게 해먹을 수 있는 요리들이 수록되어 있어 좀 더 이색적이고 특별한걸 찾는 나에겐 그냥 그랬지만 기본적인 요리 레시피가 많아서 한번쯤 볼만하다. |
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아솜님 블로그에서 처음 알게되고 유명한 강사님으로 알고 있는데, 레시피들이 너무 궁금했었어요~ 지방에 살다보니 강의를 접할 기회가 쉽진않고, 블로그소식만 간간이 듣곤 했는데, 궁금해서 책을 통해서라도 레시피를 느껴보고싶어 주문해보았습니다 . 생각한것보다 간단하지만 알찬 내용들이 들어있어 더 쉽게 실생활에서 해먹을 요리들이 많은 것 같아요 ~ 강의에서도 볼수 있을 법한 다양한 레시피가 담긴 다른 요리책도 출간해주시길 기대해봅니다. |