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치즈 구움과자는 너무 맛있죠. 특히 구움과자안에 들어 있는 크림치즈를 먹을 땐 행복한 감정이 밀려와 저는 저절로 흥이 나지요!!! 젤루 좋아하는 치즈케이크는 오랜 시간 중탕해 굽는 수플레인데 도서의 레시피로도 한번쯤 만들어보고 싶네요! |
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무라요시 마사유키 작가님의 치즈 구움과자 리뷰입니다. 구움과자를 정말 좋아해서 평소에도 많이 사먹는 편입니다. 치즈 구움과자를 집에서 해먹을 수 있다면 좋을 거 같아서 구매했는데, 아무래도 과자보다는 케이크 류가 많은 편인데다 기본 레시피에 좀 많이 색다른 재료들을 첨가하는 게 많아 시도하기는 다소 어렵지 싶네요 ㅎㅎ 그래도 여러 가지로 참고할 레시피가 많아 도움이 됩니다 |
| 치즈 구움과자 리뷰입니다~~~ 주말에 아이랑 같이 베이킹 해보려구 구매했어요~~~ 간단하고 쉬운 레시피라서 아이랑 즐겁게 만들었습니다~~~ 그런데 살이 너무 찔꺼같아서 ㅋㅋㅋ 너무 맛있어요~~~ 아이랑 좋은 시간 보내실분 구입하세요 ㅋㅋ |
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치즈로만든 과자를 배워볼까 싶은 마음으로 주문했습니다 마침 재정가도서라서 저렴하게 구입했습니다 ㅎㅎ 기초부터 응용까지 매우다양한 레시피가 가득한 도서입니다 다양한 치즈과자를 배울수있고 레시피가 참 도움이 많이되는 설명잘된 도서입니다 아직 홈베이킹 초보이지만 이도서 한권이 저를 든든하게 만들어 줍니다
재정가일때 구입하시길 바래요 추천200점입니다 |
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간단하게 섞어 굽기만 하면 된다는 치즈 구움과자 책입니다. 크게 케이크 편과 쿠키 편으로 나누어져 있고요 쿠키에는 이런저런 쿠키들과 사블레, 파이. 머핀, 마들렌 섹션이 있네요. 목차만 봐도 달달한 느낌이 가득~군침이 돕니다. 치즈 케이크에는 심플, 밀키, 스팀 3종류가 있다고 하네요. 그 3종류 안에도 정말 당야한 치즈 케이크들이 나옵니다. 만드는 방법도 크게 어렵지 않네요. 중간에 재료와 도구에 대한 간단한 설명이 있는 점도 좋네요. 참고하면 더 편하게 만들 수 있을 거 같습니다. 치즈 마들렌은 가장 끝부분에 등장합니다. 치즈 풍미의 바트 마들렌, 당근 치즈 마들렌, 황도 아몬드 치즈 마들렌, 얼그레이 치즈 마들렌 이상 4가지가 나오는데요. 치즈 마들렌 쪽은 살짝 제 취향을 빗겨나가서 좀 아쉬웠네요~ 그래도 참 실용적인 책입니다. |
| 책사이즈도 맘에 들고 표지컬러도 온화합니다..분량도 96페이지로 얄썅해서 부담없고요..이런 레시피북 너무 크면 자리차지 많이하고 어떨땐 좀 거추장스럽더라고요..밀키치즈케이크랑 스파이스 차이치즈케익에 관심이 가는데 특히 스파이스 차이 치즈는 여러가지 가향티로 다양하게 응용할수 있어 기대되네요..비가열치즈 케익도 목차에 있어 가장 먼저 만들어봄직하네요..레시피들이 심플합니다..책가격도 착하고요..저자 머릿말도 소박하고 따스하네요. |
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무라요시 마사유키 저/임지인역 치즈 구움과자를 읽고 쓰는 리뷰입니다. 처음 받자마자 너무 얇아서 조금 실망스러웠어요... 그렇다고 레시피를 꽉꽉 채워 넣은 것도 아니고ㅠㅠ 치즈라는 한정된 재료가 있다보니 레시피가 다 비슷비슷하더라구요ㅠ 뭔가 페이지 낭비 느낌..ㅠ 그래도 재정가로 사서 나름 만족합니다. 정가로 살 정도는 정말 아닌 것 같아요ㅠㅠ |
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솔직히 베이킹을 할 줄도 모르는 사람이지만 이런 저렴한 베이킹 책이 나오면 그냥 지나칠 수가 없네요. 그러니까 제 취미가 그냥 사진으로 보는 건가봐요. 치즈가 들어간 케이크랑 과자를 좋아해서 사진만 봐도 좋았어요. 실제 만들어보면 어떨까 싶네요. 먹음직스런 레시피가 많았으나 과정샷이 자세하게 수록된 레시피가 많은건 아니라 조금 아쉬웠습니다. 재밌게 잘 봤어요. |