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소홀함없는 장사하기
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식당을 경영하면서 매일 생각하는것은 어떻게하면 더많은 손님을 오게 할 수 있을까였다그래서 요즘 더욱 책을 파고들고 있다책속에 길이있고 답이 있다는 생각에...이 책은 깨진 유리창이란 제목이 눈에 띄어서 구입했다읽으면서 깨닫게 된것은 내가 내 욕심에 앞서 내 눈엔 안보이는 것이 손님 눈엔 보일수도 있겠구나하는 생각이 들었다손님의 눈으로 내 업장을 둘러봤다그리 크지않은
"소홀함없는 장사하기" 내용보기
식당을 경영하면서 매일 생각하는것은 어떻게하면 더많은 손님을 오게 할 수 있을까였다
그래서 요즘 더욱 책을 파고들고 있다
책속에 길이있고 답이 있다는 생각에...

이 책은 깨진 유리창이란 제목이 눈에 띄어서 구입했다
읽으면서 깨닫게 된것은 내가 내 욕심에 앞서 내 눈엔 안보이는 것이 손님 눈엔 보일수도 있겠구나하는 생각이 들었다
손님의 눈으로 내 업장을 둘러봤다
그리 크지않은 규모의 테이블 12개의 30평 정도의 보통 식당모습...
내 눈에 들어온것은 식당 테이블 아래 노출되어 있는 도시가스 배관이었다
자칫 무심코 지나가다 걸려 넘어질수도 있겠다는 생각에 당장 가리거나 넘어지지 않을 무엇인가가 있을까 검색했다
마침 마땅한것이 있어 구매했는데 괜찮은듯하다

어떤 상황이든 처음엔 불편한던것이 익숙해지면 무뎌진다
가스 배관이 홀 중앙 바닥에 설치되어 있어 이동이 불편했지만 아직 가스 배관에 걸려 다치는 사고로 이어지진 않았기에 서서히 위험 감지에 무뎌지고 있었던것을 이 책을 읽으면서 깨달았다

내 사업을 좀더 성장시키려 고민할때 읽어볼만한 책이다





YES마니아 : 로얄 l*****2 2023.09.01. 신고 공감 1 댓글 0