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유명한저자도 있고 내용도 괜찬아 보여 출판한지 꽤 지났지만 가격이 저렴하여 구매하였어요^^ 기본레시피들이 많아 가정에서 손쉽고 맛있게 만들 수 있는 레시피들이 꽤 많아요^^ 유행하는 레시피말고는 요리 기본 레시피들은 변하지 않으니까요~ 오히려 기본에충실한 레시피들을 좋아해요 |
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홈베이킹 바이블 저자 분들의 이전 책 오븐엔조이 책을 만족스럽게 본 독자로서 이번 책 홈베이킹 바이블도 구매했습니다. 책 제목처럼 왠만한 레시피는 다 있고 베이킹 할 때 필요한 부분만 찾아보면 될 것 같아요. 오븐엔조이 책과 홈베이킹 바이블 책 2권이면 베이킹 레시피를 따로 찾을 필요없이 바로바로 알 수 있를 것 같아서 좋아요. 유튜브나 블로그에도 레시피들은 많지만 이렇게 책으로 보는게 더 편한것 같아요. |
| 홈베이킹 바이블은 홈베이킹에 대해 여러 다양한 내용을 몇백 페이지라는 분량에 알차게 수록하고 있는 책입니다. 집에서 직접 여러 종류의 빵을 만들어볼 수 있도록, 기초적인 부분부터 복잡한 부분까지 난이도별로 상세하게 소개하고 있는 점이 좋습니다. 다양하고 맛있는 빵을 직접 만들어보고 싶다면, 도움이 되는 내용 및 관련 정보를 소개하는 이 책이 도움을 줍니다. |