국물 맛내기' 부분은 그나마 좋은 편이지만 편집이나 내용이 매우 성의 없다 어쩌면 그렇기 때문에 진실한 것일 수도 있겠다 이 책을 대하는 편집자들의 정서가   차라리 어느 '대형마트'에서 '어느국수가락'을 사서 그 포장지 뒤로 따라하십시오 가 낫지 싶을 만큼- (별 체크 비워두면 안 되나요?)