점점 내 몸에 죄스러워지는 생각이 들어 채식에 관심이 생겼다. 채식만을 고집하기보다는 되도록이면 채식을 하고싶어 찾아본 책이다. 기본적인 채식위주의 식단만으로 채식이 지겨워질까봐 독특하면서 당기는 요리 레시피가 많은 책을 돌랐다. 일본 요리연구가라서 일식 채식 요리가 많아서 좋았다. 한식으로 채식은 주로 많이 먹으니 별미로 만들어 먹을 수 있는 요리들이 눈에 띄어 좋