사실 나는 설탕이나 단맛의 음식을 별로 좋아하지않는다.그러나 가끔은 가족과 함께 카페의 디저트를 즐긴다.예전과 달리 이제는 디저트도 하나의 문화가 되어가고 있다.디저트의 유래와 재료, 종류, 풍미를 더하는 재료,우리나라의 디저트등을 소개하여디저트에 대한 이해를 하게 해 준다.

그냥 금액에 맞는 걸 사본건데 책도 알차고 디저트의 기본 지식들에 대해 알 수 있어서 좋았어요. 새삼 저는 디저트의 이름만 알고 안의 이야기나 구성은 전혀 모른다는 생각을 했네요.. 가볍게 읽기도 좋고 예사에서 소장하기도 좋은 가격 같습니다. 추천~