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이 책은 크기도 적당히 크고, 종이가 얇지 않아서, 보기도 쉽고, 따라하기도 쉽게 되어있어요. 음식 사진도 친정엄마가 해준 음식처럼 뭔가 인위적이지 않고 당장 따라하고 싶은 느낌이에요^^ 요리를 시작하기 전에 라는 페이지가 있더라구요. 요리의 기본에 대해서 알려주니까 진작에 알았으면 좋았을 내용이 다 있는 거예요^^ 요리별 온도와 기술. 끓이는 조리, 찌는 조리, 굽는 조리, 튀기는 조리, 곡류, 채소류, 육류, 어패류, 달걀, 양념 등 특징을 요약해서 써주셔서 이부분만 읽어도 요리에 대한 자신감이 생기네요^^ 조리도구를 잘못 사서 늘 다시 사곤 했는데 조리도구까지 친절하게 사진으로 찍어주셔서 너무너무 감격스럽네요ㅎㅎㅎ 가위만 7개 있는 것 같아요ㅠ 그 중에 한두개만 잘 쓰고 다 서랍에 있는데요ㅠ 요리는 장비빨이라는 말이 있듯이요^^ 예전에는 마트에서 장 봐서 요리 하려면 번거로웠는데 요즘 새벽배송도 활발히 이루어지는 시대에 살고 있으니까 요리하기 편해졌잖아요^^ 매일, 매끼 외식만 할 수가 없는 게 현실이니까 이렇게 잘 되어 있는 레시피가 꼭 필요했어요. 예전에 레시피를 인터넷으로 찾아서 따라하다 실패할 때가 몇 번 있어서 이 책을 본 순간, 제목도 와닿고 받아보니 기대이상으로 너무 좋네요^^ 몇 권 더 주문해서 올케, 형님도 선물로 드려야겠어요^^
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레시피대로 했을 뿐인데 집밥왕 반찬의신이 될 수 있는 진짜 요리책이 나왔네요. 혼자만의 비밀책으로 간직하고 싶은 귀한 책입니다. 각계각층의 추천사 읽는 즐거움도 함께 하고 당장 신으로 등극하고 싶은 욕구가 물씬물씬 솟아 나네요. 결혼준비 하는 새댁, 싱글, 남자분들도 쉬이 집밥에 도전 할 수 있을거 같아요. 집밥의 품격을 높일 수 있는 비밀노트. 강추합니다^^
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| 명성이 자자한터라 믿고 구입했어요. 과정샷이라던가 그림이 자세하게 나와있는 요리책은 아닙니다. 말그대로 레시피북이에요. 하나하나가 다 정갈하고 맛깔스러운 음식들이라서 군더더기 없이 깔끔한 레시피모음이라 더 좋습니다. 반찬이 고민스러울때 너무 좋네요. |
| 그냥 한마디로 좋은 요리책입니다. 사진 멋지지 않아요. 설명 친절하지 않아요. 그냥 레시피가 정답입니다.. 요리 조금 할 줄 아는 사람이면 다른 뭐가 필요할까요. 그냥 단순명료한 정답 레시피만 있으면 되니까요. 이 책 사시면 됩니다. 정답입니다. |
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황지희쌤의 명품 레시피를 아주아주 저렴한 특가에 모시게 되다니 ... 이건 행운이고, 세렌디피티 이다. 쿠킹 클래스 인기가 하늘을 뚫는다는 소문을 들은 적 있다. 매일 먹어도 질리지 않는 반찬, / 뜨끈한 국물이 최고야, / 국 찌게, / 누구나 인정하는 한국인의 소울푸드, 김치, / 쉽지만 고급스러운 손님 초대요리, / 나를 위한 한 그릇 요리. 이제 해 먹는 일만 남았다. ^^~ |
| 황지희의 황금 레시피 종이책을 구매했는데요 영진닷컴에서 정가 13,000원에 출간된 요리책을 지금은 6,300원에 살 수 있어요 요리연구가 황지희님이 엄마표 집밥을 맛있고 건강하고 손쉽게 만들어 먹을 수 있는 비법 레시피를 알려주니 엄마의 손맛을 간접체험할 수 있어요 |
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황지희의 황금 레시피지은을 통해 구매를 하게 되었다. 지인이 추천을 통해서 읽어보니 나한테 많은 도움이 되는것같다. 너무나 감사하게 생각하고 있다.좋은 내용이 많아서 좋았습니다. 감사합니다.밥상 위에 매일 올라와 한 자리 턱 차지하고 있지만 손이 잘 가지 않는 반찬이 있지 않나요? ‘감자볶음’, ‘멸치볶음’ 등 평범한 반찬을 근사한 요리로 만들어 보세요.너무나 잘봤습니다. 감사합니다. 잘보고 감사합니다. |
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모든가족들이 맛나게 먹을수있는 반찬요리부터 다양한 요리의 레시피가 가득한 멋진 도서입니다 진미채요리할때는 마요네즈를 첨부해서 말라비틀어지지 않고 오래오래 촉촉하게 만들어주는 구채적인 요리법을 알려주네요
설명도 과정샷사진도 매우 좋습니다 재정가라서 가볍게 주문했는데 대박입니다
책자체도 두꺼운편이고요 레시피 정말 실용적입니다
밑반찬을 어떤 순서로 만들어야 할지 모르는 저에겐 교과서적인 요리책입니다
이런 좋은도서가 재정가라니 신기하네요 ㅎㅎ
요리를 별로 해본적없는데 이책읽고나니 도전정신이 생기더군요
출근안하는 토요일에는 이책요리를 따라해서 만들어보려고 해요 많은 의욕을 생기게해주는 명품 요리책입니다 |