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저는 책 살때 검색을 거의 2~3시간 하는 사람입니다. 이책도 표지부터 시작해서 책 구성이나 제가 보고 쉽게 따라할 수 있는지에 중점을 두어 골랐고요, 물론 그러자면 책 레이아웃도 중요하다고 생각해서 깔끔한 스타일로 골랐습니다. 책을 받아보고 깔끔해서 맘에 들었고, 천천히 내용을 처음부터 끝까지 다 읽어보았어요. 그리곤 여기 써있는데로 제가 공부하고 제 나름대로 아이의 이유식 스케줄을 짰습니다. 직장맘이라 시간도 많이 없고 거의 이 책에 의지하게 되었지요.
결과적으로는 아주 만족 스럽습니다. 물론 이 책에 소개된 내용대로 다 하진 않았어요. 조리기구나 그런것들 많이 소개되있는데 저자는 많은 걸 소개해주고 싶어서 그렇게 하신 것 같지만 저는 그 중에 정말 필요한 것만 골라서 샀고, 집에 쓰던것이 있는 것은 안샀죠. 이 대목에서 제가 저자라면 꼭 사야될 것과 이정도는 엄마의 노력이면 안사도 될것 요정도의 분류를 해주었을 것같네요. 어떤 엄마들은 책에 나와있는 것이라면 다 사야 되는 줄알고 사잖아요. 그럼 돈 엄청 많이 들 것 같아요.^^ 전 다행히 직장에 또래 맘이 아주 많아서 다 물어보고 진짜 사야 될 것만 샀답니다.
이유식 레시피로 들어가면 다 맘에 듭니다. 다양하고 또 너무 심하게 다양하면 다 해주지 못할꺼같고, 엄마욕심에 다해주고 싶어서 아이를 괴롭게 할 수도 있다고 생각하는데 정말 딱 필요한 만큼 다양한 것 같다 아주 만족 스럽습니다. 다만 언급 해주셨지만, 레시피 마다 알레르기를 일으킬 수 있는 확률? 그런거 까지 다 통계내긴 힘드시겠지만 그런걸 해주셨으면 더 좋았을껄 합니다. 예를 들면 책에 당근이나 머 이런거는 너무 일찍해주면 안좋고 이런게 나와있는데, 우리애가 발진이 나서 병원 데려갔더니 이유식은 3일에 한번 바꿔주지말고 일주일에 한번 바꿔주라고 선생님이 말씀하시더라고요, 지금 청경채랑 닭고기 사놨는데 그건 써도 될까요 물어봤더니, 청경채나 닭고기도 알레르기 반응이 아예 없는 식품이 아니니 조심해서 먹이세요 하시더라고요. 그건 책에 안나와있었거든요. 이게 모든아이에게 필요한 내용은 아니지만 알레르기를 거의 일으키지 않는 감자나 머 이런거, 이런 재료는 거의 알레르기 반응이 없지만 어떤아이는 반응하기도 하니 조심! 머 이런식으로 위험지수를 좀 표시해 주셨으면 더 좋았을 껄 하고 생각해 봤습니다.
너무 장황하게 썼지만 대체적으로 아주만족스러우며 주변에도 추천할만 합니다. 위에 쓴 딱 두가지. 첫째 이유식 도구나 재료들 꼭 사야되는 것과 사면 좋은 것 머 이런식의 분류, 두번째, 알레르기 반응 지수 까지 나와있었더라면 이책은 국민 이유식책이라고 불릴 수 있을 정도라고 생각합니다. 감사합니다. 이유식때문에 폭풍 검색 하시는 엄마들께 조금이나마 도움을 드리고자 길게 썼어요. 아무튼 추천 95%입니다. |
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http://blog.naver.com/white0955/20146758477
이유식책으로 강추합니다.
[우리 아이가 이유식을 시작해요] 이유식 하면서 알아야 할 모든 것들이 수록되어 있어요. 정말 대박책이예요.
이 책 받고 너무 좋아 폴짝 폴짝 뛰었어요. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 말로 이야기 하는 것보다 사진으로 보여드리는 게 좋을 듯 해서 사진찍어 봤어요. ^^
아이가 참 잘 먹는 이유식 레시피가 205 가지나~ 대박 !!! 이유식 종류가 이렇게나 많은지 보고 깜놀했어요.
목차예요. 이유식 종류 정말 많죠~
이유식 하면서 알아야 할 것들을 수록하고 있어요. 인터넷 검색이 필요없을 만큼 이유식 하면서 궁금증을 모두 기재해 놓았어요.
우와~ 초보 이유식 하는 엄마들을 위한 꼼꼼한 설명 ~ 이 책 보는 내내 입이 쩍 벌어져 다물어 지지 않는거 있죠.
초기, 중기, 후기, 완료기 이유식 그 종류들도 어마 어마 해요.
초기, 중기, 후기, 완료기 이유식 종류도 참 많아서 아가가 지겹지 않은 이유식 만들어 줄 수 있을 것 같아요. ^^
쉽게 찾을 수 있도록 색인도 있어요.
수저로 하는 계량법도 있어서 저 완전 편하게 이유식 하고 있어요. ^^
두께 보세요. 완전 두툼하죠~ 대단해요. 이 많은 것들을 수록했기에 두께 또한 상당해요.
이유식 몇번을 먹이고 간식은 몇번을 먹여야 하는지, 양은 또 얼마나 줘야는지, 시기별 이유식 농도와 묽기 등 아주 자세한 설명들과 알아야 할 모든 것들을 수록한 아주 똑똑한 이유식 책이예요.
제가 가지고 있는 이유식 책만해도 벌써 세 권이나 있는데, 이 책은 그 세 권의 책을 합쳐 놓은 것 같아요. 세 권에 책에도 없는 것들이 더 있어 좋아요.
이유식 책으로 강추해요. ^^
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지은이 조소영님은 식품영양학을 전공하고, 쿠켄에서 음식전문기자로 일한경력도 있지만 같은 엄마의 입장이고, 딸 주하를 위해 아기들이 잘 먹는 건강한 이유식 레시피를 개발하는 일에 힘쓰시는 분이라고 하니 책에 대한 신뢰가 더욱 생기는 것 같아요.
Part1. 초보엄마를 위한 이유식 달인의 친절한 다이어리 Part2. 우리 아기 건강 이유식 이렇게 두개의 part로 나누어서 설명해주고 있는데 체계적이고, 보기좋게 잘 설명되어 있는 것 같네요.
Part1에서는 이유식 성공원칙, 주의사항, 진행순서, 시기별 재료의 크기와 농도, 재료 손질법, 보관법, 계량법, 조리법, 육수 만들기, 천연조미료 만들기등 정말 도움이 될만한 내용들이 가득하네요. 기존에 다른 이유식책을 한권 가지고 있는데 중복되는 부분도 있지만 훨씬 자세하고, 다양한 내용을 담고 있는 것 같아요. 초보맘들... 그리고 저처럼 헤매는 둘째맘도.... 많은 도움이 될 것 같네요. 저도 처음 시작하는 마음으로 정말 열심히 보고, 도움 받고 있답니다. ㅋ
그리고 Part2 우리아기 건강 이유식에서는 본격적으로 이유식에 대한 소개와 만드는 방법에 대해 알려주고 있는데 책 표지에서도 써있듯이 205가지나 되는 정말 다양한 이유식이 소개되어 있네요. 보면서 아... 이렇게도 만들수있구나... 이런재료로도 만드는구나... 하면서 새로운 정보를 많이 얻을 수 있었답니다. 사진과 설명이 간단한듯하면서도 참 보기좋게 나와있더라구요. 초보맘들이라도 충분히 보고, 따라할 수 있을 것 같아요.
우선 한번 쭈욱 살펴보았고, 앞으로는 이유식하면서 시기에 맞게 내용을 살펴보고 도움을 받아야겠지요. 이제 7개월인데 앞으로 8개월정도는 제가 가장 자주 들여다보는 책이 되지 않을까싶어요. ㅋ
그리고 '우리 아이가 이유식을 시작해요' 덕분에 둘째는 형아보다 좀 더 다양한 이유식을 맛볼 수 있을 것 같네요.
우리 아이가 이유식을 시작해요... 정말 이유식을 시작하는 초보맘에게 강력추천해주고 싶은 책이네요. |
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초보엄마 미미에게 이유식을 시작하는 우리아기에게 과연 이유식을 영양과 맛 그리고 식습관까지 올바르게 시작할수있도록 하기란 정말 착찹하고 은근 스트레스까지 받게되더라구요! 모유수유를 완모하던 아가인지라 영양소를 골고루 섭취해야만 쑥쑥 자랄텐데 말이죠~
그렇게 만나게된
이유식바이블
"우리아이가 이유식을 시작해요"
라는 이유식 책을 소개해요 ^^
지인에게 추천받았던 다른 이유식책보다 훨씬더 상세하고 너무나도 신세계처럼 다양하니 여러분께 추천하는 책이에요 ^^
-우리 아이가 이유식을 시작해요-
레시피가 205가지나?
정말입니다 ^^
우선 목차를 살펴갈께요
목차
Part 1. 초보 엄마를 위한 이유식 달인의 친절한 다이어리 Chapter 1. 나도 이제 아기 엄마, 이유식 공부 스타트! Chapter 2. 맛보다 중요한 이유식 식재료 Chapter 3. 고수가 귀띔하는 이유식 기초 조리법과 도구 Part 2 우리 아기 건강 이유식 Chapter 1. 생후 4~6개월 초기 이유식 초기 이유식 전반 초기 이유식 후반 찹쌀 비타민미음 / 고구마 청경채미음 / 감자 오이미음 / 애호박 당근미음 / 시금치미음 / 사과미음 / 배미음 초기 이유식 간식 Chapter 2. 생후 7~9개월 중기 이유식 중기 이유식 전반 콜리플라워 배죽 / 쇠고기 모둠채소죽 / 비트 찹쌀죽 / 검은콩 바나나죽 / 연두부 비트수프 / 밤 아욱죽 / 쇠고기 강낭콩죽 중기 이유식 후반 옥수수 양파죽 / 닭고기 옥수수수프 / 현미 모둠채소죽 / 찰수수 늙은호박죽 / 발아현미 송이버섯죽 / 대구 감자수프 / 대구살 배추죽 / 두부 양배추죽 감자 적양배추죽 / 두부 달걀노른자찜 중기 이유식 간식 Chapter 3. 생후 10~12개월 후기 이유식 후기 이유식 전반 후기 이유식 후반 후기 이유식 간식 Chapter 4. 생후 12~15개월 이후 완료기 이유식 완료기 이유식 초반 쇠고기 참나물 동그랑땡, 애호박전 / 볶음 쌀국수 / 두부 사과진밥, 대구전 / 쇠고기 얼갈이 배추덮밥 블루베리소스를 얹은 두부 토마토 스크램블 에그덮밥 / 녹두죽 / 돼지고기 무순진밥 / 베이비 삼계탕 / 닭고기 채소 김말이 모둠 채소소스 마카로니 파스타 / 감자 양송이버섯 크림수프 / 미네스트로네 / 귤소스 쇠고기 완자 / 쇠고기 채소 꼬마김밥 / 불고기덮밥 알밥과 단호박 콩 샐러드 / 볶은 콩가루를 묻힌 닭봉조림 / 궁중떡볶이 / 녹두 채소전 미니 햄버그스테이크 / 베이비 브런치 / 고등어조림 덮밥 / 취나물 오므라이스 완료기 이유식 후반 낙지 미나리죽 / 사골 느타리버섯진밥 / 새우 토마토 그라탱 / 마 잣죽 / 라이스페이퍼 채소말이 / 마 채소전 / 굴 취나물진밥 / 엄마표 국수 관자 토마토 리조토 / 홍합 토란대진밥 / 도라지 굴진밥 / 참치 콜리플라워 도리아 / 어선 / 냉이 된장진밥 / 아보카도 새우 밀전병 / 유부 보석주머니 토마토소스 해물 파스타 / 동그랑땡 / 날치알 깻잎진밥 / 새우 마늘종덮밥 완료기 이유식 간식 완료기 이유식 후반 반찬 삼색 채소조림 / 쇠고기 오이볶음 / 삼치 깍둑조림 / 말린 도토리묵 채소볶음 완료기 이유식 후반 국
정말 초보엄마들에게도 너무 좋은거같아요~ 더이상 바쁜시간내서 레시피 찾아다니고 식단짜기로 스트레스받지마세요!
그리고 이책의 가장 마음에 들던 점중하나입니다.
바로 "밥숟가락으로 하는 계량법"인데요!
여태 계량컵과 저울로 이유식만드느라 씨름하셨나요? 아니면 이제 이유식을 시작해야 하는데 복잡하고 얼마쓰지도 못할 도구들때문에 걱정이시라구요?^^
밥숟가락 계량법입니다.
한국인이라면 어느집에나 다있는 어른숟갈로 아기이유식의 재료를 계량하는 방법이
책에도 내장되어있고 맨뒷장에도 냉장고에 붙여서 언제나 볼수있게끔+부록으로 들어있어요 ^^
바로 이런식으로요 ^^
불린쌀,일반밥,맵쌀등은 물론이고 콩이나 감자,쇠고기등등 이유식에 쓰이는 재료들또한 밥숟가락하나로 계량할수있는 방법이 있구요
또 눈대중으로 재료의 크기를 보는방법도 있답니다 ^^
작은 접시위에 20g 재료별로 눈대중으로 보는방법도 있어요!
(예 : 바나나 4cm 정도=20g)
또 찌기,갈기,볶기,다지기,썰기 등등등!! 이유식 조리하는 방법의 상식도 있어서 이제 더이상 이유식 조리하다 아까운재료 버리고 애는 배고프다고 울고 엄마는 당연자실 좌절과 실패하는 일은없겠어요!
이렇게 껍질을 벗기거나 손질하는 방법은 물론! 너무 친절하죠?
초보엄마를 위한 이유식 달인의 친절한 다이어리-
이렇게 챕터별로 정보도 제공한답니다!
이유식순서 언제부터 언제까지일까?
아토피가 있는 아기는? 소화가 약한 아기는?
걱정마세요 ^^
모든정보는 바로 이 책속에!
이유식의 성공하는 방법은 물론 이유식을 하며 궁금사항이 될수있는 상식도 있답니다,
이유식 중기부터 사용할수 있는 맛내기 육수 만들기.
(또 안심하고 넣는 이유식용 조미료 만드는 방법도 있답니다!ㅎ)
앞으로 친척이나 시댁갈때나 이책을 가져가야겠어요 옛 어른들은
"우린 다 ~그렇게 키웠어"
하면서 애기한테 이것저것 먹이고 싶어 하시잖아요 ;;^^ 아무리 사랑하는 마음에 그러신다지만.. 땅콩이나 치즈 유제품등 알레르기가 일어날수있어 천천히 먹여야할 식품에 대해 설명하기위해 전문자료만한게 없죠! "인터넷에서 봤는데..." "선배 엄마가 그랬는데...." 아무소용없었죠? 이책한권이면! OK
어르신들~ 아기가 먹어도 되는식품이 있듯이 천천히 좀더 큰다음 함께 먹어야할 식품도 있답니다!
또 이책에는 같은 초기이유식이라도 이유식 전반/후반 으로 레시피가 따로있어요! 중기,후기,완료기 모두 마찬가지지만 같은 초기라도 무리한 재료가 될수있는 식품이 있으니까요 ^^
이건 이유식의 첫 시작인 맵쌀미음 만드는 레시피에요
그리고 이건 초기이유식의 후반인 쇠고기 미음!
모유수유를하는 아이는 철분이 부족할수있다해서 쌀미음을 시작하고 1주일뒤부턴 쇠고기 이유식을 시작하는데요 그래서 여러분께 미미가 "우리아이가 이유식을 시작해요"책을 보고 쇠고기미음을 만든것을 보여드릴께요
재료 : 불린맵쌀 (15g / 1큰술 / 밥숟가락의 1.5 숟) 물 1컵 (계량컵으로 125ml) 쇠고기 안심 10g (밥숟가락에 볼록하게 담은정도)
자 레시피를 보죠...흠..
1. 불린 맵쌀과 불 1/4컵을 믹서에 넣어 곱게 간다. (쌀가루 사용시 예외) 2. 쇠고기는 안심으로 10g을 준비하여 찬물에 20분정도 담가 핏물을 빼고 얆게 저며 끓는 물에 넣고 3~4분 정도 삶는다. 3. 삶은 쇠고기는 입자가 보이지 않을 정도로 곱게 다진다. 4. 다진 쇠고기를 절구에 넣고 짓이겨 곱게 으깬다. 5. 냄비에 ①과 쇠고기, 나머지 물 3/4컵을 넣고 센불로 끓인다. 미음이 끓어 오르면 약한불로 줄이고 저어가며 7분 정도 끓인다. 6. 미음이 한김 식으면 고운채에 내린다.
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 책 표지부터가 넘넘 맘에 드는 책이었어요 ~ 받아보고 기분이 좋아지는 표지 ㅎㅎ 첫부분에 시기별 먹여도 좋은 음식 재료 보관법 초기, 중기, 후기에 따라 먹여야 하는 이유식의 농도 조절 같은 게 잘 설명되어 있어서 좋았어요 ^^  우리 아이가 8개월이라 그 시기에 맞는 부분을 찾아보니 마침 재료도 있고 만들기 쉬워보이는 김 달걀노른자죽 이 있더라구요 ~ 그래서 얼른 시도해보았죠 ㅎㅎ 다른 것보다 만들기도 쉽고 양이나 농도도 잘 표시가 되어있어서 좋았어요 만들고 나니 우리 아이 넘 잘 먹어서 기분도 좋고 ~ 뿌듯하고 ^^ 맨날 사서 먹였는데 잘 먹는 걸 보니 이제 해서 먹여야 겠더라구요 ~  그리고 각 시기별 마지막 부분엔 간식에 대해서도 나와있었어요 ^^
감자 브로콜리매시인데.. 전 브로콜리가 떨어져서 감자랑 당근을 넣고 만들어줘봤는데 역시나 아이가 넘 좋아하더라구요- 이런식으로 약간은 응용해서(?) 만들어줘도 넘 좋은 이유식이 되는 것 같아요 ^^ 구성도 알차고 내용도 알차고- 엄마들이 알아야 하는 이유식의 모든 것이 담겨있는 책입니다!! 제 주변에도 이유식때문에 고민하는 분들이 있는데 적극추천해줘야겠어요 !! |
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어김없이 둘째도 열심히 이유식을 만들어주고 있는 나 !
하지만 첫째때 어떻게 만들었었는지 기억이 하나도 안남 ;;
이유식책도 남 다주고 ; 이번에 새로 출간된 우리아이가 이유식을 시작해요 책 서평 체험단에
당촘되어서 만나보게 되었다 ! 앞표지 디자인 너무 이쁘닷!
도서관가서 이유식책 들여다 보면 죄다 출간이 오래되서인지 완전 디자인 구성 촌시럽고
편집구성도 보기 불편한게 많던데
일단 디자인부터 이책은 합격이다 ㅎㅎ 리세피 들어가기전 여러가지 정보들이 가득하다 ,
이유식 주의사항 , 기본적으로 이유식 시작전 꼬옥 숙지해야할 사항들을 정리 해 놓았다
나는 이미 아는 내용이지만 다시한번 읽어보고 되새김질 ㅋ 처음 이유식을 시작하는 엄마라면 초기 중기 후기 완료기 ... 머리 아푸다
어떻게 시작해서 어떻게 다음단계로 넘어가야 하며 ..
요런 문제들을 잘 정리해 놓고 쉽게 이유식 진행을 할수 있게 정리되어있다 ,
엄마들이 제일 궁금해 하는 하루 이유식양이나 횟수 모유나 분유와같이 먹이면서 얼마나 얼만큼 줘야하는지
한눈에 보기 편하게 표로 만들어 져있다 . 제철마다 신선하고 맛있는 재료들을 이유식에 사용할수 있게
제철 이유식 재료가 나와있다
난 7월에 제철인 가지 애호박 을 사왔다 , ㅋ
요시기별 사용가능한 재료들도 표로 만들어져있어
한눈에 쏙쏙 들어온다 ,
특히 아토피있는 아가들이 주의해야할 음식들이 표시 되어있다 이유식 재료는 사용하기 편하게 냉동 보관하는게 많은데
재료특성마다 어떻게 보관해야하는지 잘 설명 되어있어서 도음이 많이 되었다
편집디자인도 깔끔하니 맘에든다
사진으로 설명이 잘되어있고 , 사진 또한 깨끗하니 이뻐서 더 좋다
 이유식 레시피외 간식 레시피도 있어서
참고해서 만들어 줘야겠다 이유식레시피도 전반 후반으로 나누어 져있어서 진행이 더 쉽게 되는것 같다
중기라도 처음 시작할대 중기 레시피랑 후기 들어가기전 후반 레시피랑구분되어 있어
더 믿음이 가고 쉽게 다음 단계로 넘어 가기쉽다 .
이유식책은 한권정도 들고 가지고 있어야 한다고 본다 .
재료조합이나 다양한 이유식을 만들고 싶으면 추천해주고픈 이유식책이다
나처럼 디자인도 중요시 한다면 더 추천한다 ^_^
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