식량체제에 관한 뛰어난 이론가 가운데 한 명인 라즈 파텔(Raj Patel)이 출판한 ＜7가지 저렴한 것들의 세계사(A History of the World in Seven Cheap Things)＞는 말그대로 7가지 저렴한 것들이 어떻게 세계경제의 재생산에 기여해왔는지, 특히 여성과 화폐, 노동력 등 저렴한 자원들이 자본주의가 재생산하기 위해서 지속적으로 '저렴한 채'로 머물러야 했음을 비판적으로 보여주고 있다. 세계사적인 관점에서 자본주의적 착취가 외연을 넓혀가는 과정을 비판적으로 보여주고 있으며, 현재 자본주의가 생태적인 위기까지 낳고 있는 상황에서 자본주의의 착취 공간을 포괄적으로 이해할 필요성을 제기한다.