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소담주니어 《맛있는 밥상》 시리즈 다섯번째 수산물 ‘게섰거라’
펄떡펄떡 꼬물꼬물 꿈틀꿈틀~ 진열대에 싱싱한 생선들로 가득해요^^ 오징어 문어 고등어 갈치 낙지 조개 게.. 아이가 아는 수산물도 많이 있네요 아귀를 보고 아이가 못생긴고기래요 커다란 입에 괴상망측하게 생긴 아귀.. 생김새를 보면 입맛이 뚝 떨어질 것 같지만..먹어보면 속살이 뽀얗고 부드럽죠^^ 맛난 것은 먹기가 불편하여 속상하답니다
친근하고 영양가 풍부한 고등어 야채는 잘안먹지만 미역국은 아이가 가장 좋아하는음식이랍니다 흐물흐물 문어와 미끈미끈 낙지 겨울에 얼리고 말리기를 되풍리하여 천천히 발효가 되는 과메기!! 60페이지나 되는 많은 양에 다양한 수산물들!! 아이와 함께 실사와 흡사한 그림을 보고 이야기 나누며 새로운 정보도 많이 얻을수 있어 좋네요
뒷편엔 맛있는 해물 요리법도 실려있고요 독이 있는 바다 생물들도 나와있어요
자연물로 정성스레 차려진 건강한 밥상보다 달고 기름진 간식을 선호하는 우리 아이에게 꼭 필요한 책이네요 재미있게 맛있는 영양 정보에 관한 도움을 깨달을 수 있는 책이예요 이야기 속에서 저 스스로도 수산물의 장점을 많이 깨닫고 가족들에게 건강식을 많이 먹을 수 있도록 노력해야함을 깨달았답니다^^
《맛있는 밥상》 시리즈!! 정성과 노력이 많이 들어가는 대표적인 우리나라 전통음식 김치와 장에 대해서도 재미있게 보고 많이 배웠었는데..!! 수산물편도 바다속 여러 생물들에 대한 우리 아이들의 호기심과 궁금증을 풀어주고 몸에 좋은 영양이 듬뿍 들어있는 것을 알려주어 친해질 것 같아요 우리 아이들에게 재미있는 일러스트와 이야기로 우리 음식의 소중함과 중요성
그리고 그 속에 담겨진 풍부한 영양을 알려 주는 '맛있는 밥상' 시리즈 우리가 즐겨 먹는 음식의 좋은 점과 고마움을 생각해 보는 책에 담겨있는 많은 정보에 저도 배울게 많네요
재미있는 그림과 함께 쉽게 설명해주고 있어 흥미롭게 정보를 익힐 수 있어 아이와 함께 즐겨보고있어요 내용을 쉽고 재미있게 이해 할 수 있도록 참 잘 만든 좋은 책인 것 같아요~ 모두 영양 만점 수산물 먹고 으샤으샤 힘을 내자구요^^ |
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우리 아이들 밥상에 앉으면 이건 어떤 반찬이고 무엇으로 만들어졌는지 항상 궁금하지요.. 아이에게 이 음식은 무엇으로 만들어졌고 어디에 좋은지 이야기 하면서 밥을 먹으면, 아이들도 골고루 반찬을 먹게 되고 즐겁게 식사시간을 가질 수 있더라구요.
소담주니어 출판사에서 이번에 새로 나온 ＜맛있는 밥상 시리즈＞는 우리가 즐겨먹는 음식들에 대한 자세한 정보와 이로운 점을 설명해 놓은 책이에요. 이 시리즈는 총 5권으로 되어 있고, 흔히 볼 수 있는 음식에서부터 전통음식까지 자세한 내용이 망라되어 있어요.
저는 이 중에서 ＜맛있는 밥상 시리즈 ⑤ 수산물 - 게 섰거라! ＞ 책을 만나봤어요.
표지와 제목만 보더라도 아이들의 흥미를 이끄는 것 같아요. 접시위에 놓인 생선, 게, 문어와 옆에 숟가락과 젓가락이 장난스럽게 놓여있네요. 제목도 어찌나 재미있는지, 머리에 쏙쏙 잘 들어와 아이들도 책을 찾으려고 하면 "게섰거라"책 어디있어요? 하며 찾더라구요.
수산시장 가판대에서 봄직한 풍경이에요. 아이와 가락농수산물 시장을 자주 가는데 이 장면을 보더니 시장이 생각난다고 하더군요.. 아이가 자주 먹거나 보는 오징어나 고등어, 갈치, 게는 잘 아는데 그 외에 아귀나홍어, 꼴뚜기는 생소해 했어요.
이 다음장부터는 각각의 수산물들에 관한 자세한 설명과 사진 또는 그림이 나와 있어요.
먼저 아귀에 관한 내용이에요. 아이가 이 물고기는 괴물 같다며 무서워했어요..ㅋㅋ 하지만 이 못생긴 아귀로 아귀찜을 하면 정말 맛있는 요리가 된다고 이야기 해주니까 그 요리를 한번 맛보고 싶다고 하더라구요. 이 페이지에는 아귀찜 사진이나 그림이 있었으면 더 좋았을 듯 해요..^^
다음에는 게에 관한 내용이에요. 며칠전 둘째 아이 미술수업의 주제가 게였는데 선생님이 조그마한 게 5마리를 주셨어요.. 아이들이 이거 키워야 한다며 곤충 채집통에 넣더니, "게 섰거라"책 어디있냐며 찾더라구요.. 이 게는 달랑게이고 거품을 낸다며 책과 채집통을 번갈아보며 머리를 맛대고 오랫동안 보았답니다. 나중에 이 게들 죽으면 게장을 만들어달라고까지 했네요..ㅋㅋ
김에 관한 내용도 있어요.. 아이들이 워낙 좋아하는 김인데.. 이건 뭘로 만들어졌는지 어떻게 만드는지 잘 모르잖아요.. 그런데 이런 궁금증을 잘 풀어주고 있어요.
오징어와 꼴뚜기에 관한 부분이에요. 오징어 내부의 모습이 자세히 설명되어 있어요. 그리고 글에는 '어물전 망신 꼴두기가 시킨다'라는 속담에 대한 뜻풀이도 나와 있네요.. 수산물에 대한 설명과 이와 얽힌 속담이나 유래, 이야기까지 나와 있어서 국어와도 통합해서 살펴보 수 있을 듯 해요.
그리고 마지막에는 맛있는 해물요리를 만드는 방법과 독이 있는 수산물에 관한 설명이 나와요.
그리고 싱싱한 생선 고르는 방법까지.. 엄마에게 가장 유용한 정보 같아요. 다음에 아이와 수산시장에 가면 직접 생선을 골라보게 하면 좋을 것 같아요..
요즘 아이들 피자나 햄버거 등 패스트푸드에 많이 익숙하잖아요.. 이런 아이들에게 우리나라에서 나는 재료로 정성이 듬뿍 담긴 우리 밥상에 대한 소중함을 일깨워주는게 중요해요. ＜맛있는 밥상시리즈＞는 우리 아이들에게 우리 밥상에 대한 자세한 정보와 고마움을 알려주는 유익한 책인 것 같아요.^^
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맛있는 밥상 시리즈 수산물 편을 만나보았습니다. 아이들에게 다양한 음식에 대한 이야기를 들려주고 있는 맛있는 밥상 이야기가 많이 궁금했는데~ 생각보다 많은 정보와 알찬 내용으로 구성되어 있어 만족스럽고 유익했던 책이었어요. 아이들이 좋아하는 음식에 대해서는 좀더 많은 정보를 얻을수 있고, 혹여 싫어했던 음식에 대해서는 새로운 내용을 통해 몸에 좋은 이유나 먹으면 유익한 점들을 알수 있어 더욱 좋았던것 같아요. 무엇보다 책을 보고나면 왠지 먹고싶어지는 기분이 든다고 해야할까요? ㅎ
마트나 재래시장에 가면 볼수 있는 수산물들이 모두 모여있네요. 아이가 친구들에게 이야기해 주는 형식으로 수산물에 대한 이야기를 하나하나씩 풀어내고 있어요. 보면 볼수록 신기하고 재미있어 보이는 수산물들~ 과연 어떤 사연을 품고 있을지 기대가 됩니다.
이 책이 재미있는 이유는 단순하게 음식으로서의 수산물에 대한 이야기만 들어있는 것이 아니라는 것이었어요. 그 수산물에 대한 옛날 이야기나 속담이 들어간 구절들도 소개되고, 생김새나 특징도 알수 있어서 더욱 흥미롭네요. 또한 무엇보다 음식으로서의 가치에 대해서도 자세히 설명해 주고 있어 왜 좋은지, 어떤 사람들이 먹으면 더욱 유익한지도 알수 있으니 너무 알찬 책이라는 생각이 많이 들더군요. 사실 아이들은 이런 영양 성분보다는 생김새나 이런저런 특징들에 대해 더욱 많은 관심을 가지는 것 같긴해요~
맛있는 밥상 시리즈는 우리가 즐겨 먹는 음식의 좋은 점과 고마움을 생각해 보는 책이라고 합니다. 우리 아이들이 아무 생각없이 먹는 음식들마다의 특성을 알고 좋은점을 알고 고마움까지 생각해 볼수 있다면 그보다 더 좋은 일은 없겠죠. 그런 면에서 다양한 이야기를 들려주고 있는 맛있는 밥상 시리즈가 더욱 알차게 느껴진것 같아요.
다양한 해산물이 들어간 해물탕의 레시피까지 들어있네요. 아이도 이 책을 읽고 덮으면서 당장 게장이 먹고 싶다고 입맛을 다시네요.ㅎ 왠지 음식이 더 맛있어지게 만드는 책이 아닌가 싶어요.
맛있는 밥상 시리즈를 통해 아이들이 다양한 음식에 대해서 많은 정보를 알고 그 음식을 소중하게 생각하고 감사하는 마음으로 먹을수 있게 될것 같아요 |
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강이나 바다와 같은 물에서 나는 것을 수산물이라고 하는데 수산물에는 참 다양한 것들이 있습니다. 막연하게 생선류만 생각했는데 참 다양한 종류가 있다는 것을 깨달았습니다.
갈치, 고등어, 오징어, 숭어 같은 어류, 조개, 홍합, 굴 같은 조개류, 김,미역, 다시마 같은 해조류 모두가 수산물이더라구요. 바다, 강에서 나는 모든 것들이 이 책에 참 쉽고 재미있게 씌여져 있답니다.
그림이 그려져 있는데 참 재미나게 그려져 있어요. 일반적인 세밀화보다 더 살아있는 듯 하면서도 친근한 느낌이랍니다. 그림과 함께 설명도 곁들여 있답니다. 말풍선도 있으니 아이들이 더 좋아하는 것 같아요.
그저 생선이나 조개류나 해조류에 대한 설명만이 아니라, 우리가 이 수산물을 어떻게 먹는지도 나와있어요. 그리고 건조법이라든지 김을 우리 밥상에 오르기까지 과정도 설명되어 있어요. 여러가지 정보를 잘 담은 책이랍니다.
맛있는 밥상 시리즈는 김치, 콩으로 만든 음식, 밥, 떡..그리고 이번에 수산물에 이르기까지 우리가 즐겨먹는 우리 음식의 좋은점과 고마움을 생각해 보게 하는 책이랍니다. ＜게 섰거라＞를 통해 수산물의 다양한 점과 좋은 점, 고마움까지 생각할 수 있어서 참 좋았어요. |
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우와~ 대박!! 정말 이런책은 넘 좋은것 같아요.
제목부터가 넘 재밌어서 워니가 책을 볼때 꼼꼼하게 잘 챙겨봤는데.. 내용도 알차고 눈에 쏘옥 들어온답니다.
일단 제목이 재밌어요!!
게 섰거라!! 책의 표지에서 알수있듯이 모든것을 의인화해서 재밌게 이야기를 만들어가고 꼼꼼하게 잘 정리를 해둬서.. 한권의 한 페이지 한페이지 읽으면서 많은걸 배웠답니다.
아이들이 모르는 것에 대한 정보를 눈에 쏘옥 들어오게 가르쳐주고, 우리가 즐겨먹은 음식의 좋은점은 틈틈히 노출시켜주고 있어요.
오징어를 이렇게 자세히 본적이 없네요. 요건 책인데도 거의 백과수준이랍니다.
그래도 백과사전은 아이들이 더디 보는데.. 요건 재밌게 되어 있어서 보고 나중에 함께 이야기 하기도 딱 좋네요.
게섰거라는 거의 한페이지 한페이지가 알차답니다.
엄마인 제가 읽어도 도움이 많이 되고, 몰랐던 생선에 대해서 그리고 그 생선의 효능에 대해서 많이 배웠네요. 꼭 다른 책들도 사서 보여주고 싶어요^^
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[소담주니어] 게섰거라...
우리가즐겨 먹는 음식의 좋은점과 고마운점을 생각해볼수있는 맛있는 밥상시리즈이야기 인데... ＜게섰거라＞ 이야기는..책 제목처럼이나.. 해산물 게..에 대해 하나둘 보고 배워볼수있는 그림책이랍니다.
이른아침 트럭에 생선을 갇득싣고 시골길을 아빠 엄마는 달려가여... 트럭에는 조기, 고등어, 꽁치, 오징어, 낚지등 없는 생선이 없지여...
우락부락 못생긴 아귀도있고...물속에 숭어가 뛰어나니기도 하는데... 여러 물고기의 자세한 설명이 그림으로 상세히 만나볼수가 있어여.. 물고기의 각각특성도 자세히 알아볼수가있는데...
물고기 해산물의 모든것이라 할정도로 다양한 물고기와 해산물을 아주 다양하고 상세하게 만나볼수가있답니다. 그 각각의 해산물의 특징과..그 해산물로 만들어 먹을수있는 여러 음식들도 소개가 되구있고.. 홍어는 어떻게 삭히고..과메기는 어떻게 처음 유래가 되었는지를... 또..싱싱한 생선을 고르는 방법은 또 어떠한지를... 아주아주 다양하게..또 아주아주 상세히 나타나있는 아주아주 알찬 한권의 책이었답니다.
아이들이먹는 밥상에 한번쯤은 올라오는 여러 해산물에 대해 재밌는 그림과 설명으로 전해듣고 보니... 이젠 밥상에 올라오는 식탁위 해산물이 그냥 예사롭지만은 않은가 봅니다. 며칠전 미역국을 끊였던이...울 아이 미역에 관해 이러쿵..저러쿵 이야기를 술술... 한참의 이야기를 나누는 시간을 함께 나눠보기도했답니다.ㅎ
자라나는 아이들에게 꼭필요한 중요한 영양만점 수산물 먹고... 모두모두건강히 자라나는 울 아이들 안전먹거리에대한 고마움을 한번더 생각해보는..그런 건강밥상.. 건강생각의 시간의 아니었나 싶네여... 사랑하는 울아이들에게 꼭 ..필요한 맛있는 밥상시리즈 이야기가 아니었나 싶어여. 무척 ..알찬 시간말이져....ㅎㅎ
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소담주니어 밥상시리즈 다섯번쩨 이야기 수산물에 관련된... ＜ 게 섰거라＞ 이야기에여...
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백명식 글. 그림
오랜만에 맛있는 밥상 시리즈를 만나보았어요. 처음 책 제목을 들었을땐 "거기 섰거라"인 뜻으로 들었다지요. 하지만 표지를 보니 게 섰거라..먹는 게더라구요..ㅎㅎ 예전 콩엄마의 "냄새나는 삼형제와 김치 더 주세요"를 재미나게 읽었던 아이들. 이번에는 수산물에 대해 배워볼 수 있었는데요. 고기도 좋아하지만 생선도 좋아하는 아이들. 수산물이란 뜻도 몰랐는데 이번 책을 읽게 되면서 수산물에 뜻과 본인들이 좋아하는 생선에 대해 배워볼 수 있었지요.
소담주니어의 맛있는 밥상 시리즈는 우리가 즐겨 먹는 음식들의 좋은 점과 고마움을 생각해 보는 책으로 TV에서도 자주 뵜었던 한복선 식문화연구원 원장님의 감수및 추천한 책이기도 하지요. 이번 수산물에 대한 책을 읽게 되면서 큰아이 고등어, 갈치, 오징어, 낙지등은 어류, 김.미역, 다시마, 파래등은 해조류, 조개, 전복, 굴, 소라등은 조개류로 나뉜다는 것도 배워볼 수 있었네요. 그리고, 수산물에는 우리 몸을 만들어 주는 단백질, 뼈를 튼튼하게 해 주는 칼슘등 몸에 좋은 영양소들이 많이 들어있다는 것도 배웠어요.
생선장수를 하시는 부모님의 생선들을 소개하는 이야기로 예전 책에서 읽었던 아귀도 만나고 숭어, 병어, 전복등 다양한 생선과 해산물들을 만나볼 수 있었네요. 아귀는 예전에는 안 먹었던 생선이였는데 돈없는 뱃사람들을 먹이기 위해 식당 할머니께서 아귀를 이용해 음식을 만들어주기 시작하면서부터 지금의 아귀찜으로 이어져 왔지요.
밥 도둑인 게도 만나보았고, 고갈비라 부르는 고등어도 만나고, 고등어와 비슷하지만 고등어보다 작은 몸을 가진 아저라는 것도 처음 보았네요. 아. 그리고 한가지 새로운 사실을 저도 하나 배웠는데요. 고등어가 다른 생선보다 빨리 상하기 때문에 식중독을 일으키기도 한다네요. 그 이유가 등 푸른 생선들에게 많은 아미노산이 독소로 변하기 때문이라고 해요. 앞으론 고등어나 삼치를 사면 빨리 먹어야겠더라구요. 등 푸른 생선을 먹으면 머리에 좋다는 얘기는 많이 들었는데 식중독 얘기는 첨 들었어요. ^^;;
보기에도 반짝반짝 예쁜 은색을 지닌 갈치가 물고기들을 잡아먹는 무서운 물고기란 것도 알게 되고, 갈치의 은빛가루의 "구아닌"이란 성분이 립스틱을 만드는 원료로 사용된다는 것도 알 수 있었네요. 또, 문어의 빨판과 다르게 오징어의 빨판에는 톱니모양의 이빨이 붙어 있는 것도 알았지요.
먹어보지 못한 생선들의 모습도 보게 되고, 과메기를 만드는 방법, 해물 요리 레시피도 만나볼 수 있었어요. ^^ 큰아이 책을 읽으면서 그림을 열심히 보더니 저에게 묻더라구요. 이거 그린게 맞냐고요. 저도 자세히 보니 물고기 안에 그림은 정말 실사이고 겉. 테두리만 그린것 같더라구요. 아이와 실사와 그림을 찾아보는 재미도 있었고, 실사를 보면서 군침을 삼키기도 했었네요. ㅎㅎ
손쉽게 집에서 먹는 수산물들도 고마운 어부 아저씨의 도움없이는 불가능한 일이란 것도 알게 되고, 엄마의 정성으로 만들어진 음식들도 감사히 먹어야 함을 또 한번 느낄수가 있었어요. 큰아이 미역국을 별로 좋아하지 않아 안 먹었는데 미역의 좋은 점을 읽고 나더니 앞으로는 조금씩 먹어보겠다고 하네요. ^^
책을 읽고 나더니 두 형제 물고기들을 그리고 놀았는데요. 게장 만드는 것을 어디서 봤는지 게장도 담갔네요. ㅎㅎ
이건 동생 그림입니다. ^^
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소담주니어 출판사 / 맛있는 밥상 / 게 섰거라 / 글 그림 박영식
여비군이 사는 곳은 부산이랍니다.
택시타고 기본 요금만 내면 파란 파도가 너울대는 바닷가가 있는 부산요. 그래서 수산 박물관, 어류 박물관이 다양하게 있답니다.
시장에 가면 갓 잡아온 생선과 문어, 다양한 어류가 팔고 있답니다.
바다나 강 따위의 물에서 나는 수산물, 어류, 해조류등에 대한 특징을 그림으로 설명해주고 그 수산물, 어류, 해조류로 어떤 요리를 하는지 요리법을 맛깔나게 표현해주고요
바다에 나는 수산물, 어류, 해조류에 관련된 속담이나 , 유명한 사자성어도 함께 알려줘서 우리 아이 어휘력도 함께 늘려간답니다.
우리 식탁 위에 올라오는 김, 미역, 생선은 어떻게 우리가 먹는 밥상 위까지 올라올 수 있었을까요?
이렇게 만들어지는 과정을 그림으로 유쾌하게 설명해준답니다.
어른의 시선이 아닌 아이들의 시선으로 쉽게 재미있게 설명해줘서 아이들은 좋아한답니다.
책 내용이 딱딱하게 설명해주는 지식 전달 그림책이 아니라, 아이에게 이야기 하듯 스토리텔링 이야기 그림책이랍니다.
우리 아이에게 지식을 전달한다고 해서 딱딱하게 지식만을 전달할 것 같았는데 전혀 아니예요
우리 아이와 이야기 하듯 엄마가 만들어주는 맛있는 음식이 어떻게 밥상 위에 올라오는지 요리 과정도 설명해주고 그 수산물과 관련된 사자성어, 속담도 즐겁게 이야기해준답니다.
우리 아이가 보기에는 어려운 책이 아닐까 하는 염려와 달리 편식하거나 밥 먹기를 싫어하는 아이에게 밥상 위에 올라오는 과정을 모두 즐겁게 알려주니 아이가 책 읽어주는 내내 깔깔깔 좋아하더라고요 ^^*
소담 주니어 맛있는 밥상 게 섰거라에 보면 책 속에 나오는 후루룩 냠냠 맛있는 해물탕을 끓여보기로 했어요.
클레이틀로 생선, 꽃게, 책에서 나온 수산물로 우리 아이가 직접 만들어주는 해뭍탕을 만들어보네요.
새우, 꽃게, 생선을 쓱~ 쓱~ 칼질 하는 여비군!
큰 꽃게를 잡아서 손질하고 있어요 ^^*
싱싱한 생선이라며 시장에서 등푸른 생선을 본 것 처럼 기븐이 좋은 여비군!!! ^^*
엄마가 끓여준 해물탕 맛이 날까요?
책속에 읽은 수산물들로 즐거운 해물탕 만들기 놀이를 해보았답니다.
요즘 인스턴트 음식에 길들여진 우리 아이들 피자, 햄버거, 콜라, 치킨 등 외식음식, 배달음식에 많이 접하는 아이들에게
바다에 나는 수산물들에 대해 특징, 제철시기, 그리고 그 수산물들과 연관된 사자성어, 속담 등 우리 아이 어휘력 넓히기에도 많은 도움이 되는 스토리 텔링 지식 전달 그림책
친구와 이야기하듯 친구와 바다에 대한 대화를 나누듯 즐거운 밥상 이야기에 푹 ~ 빠져보세요 ^^*
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맛있는 밥상 시리즈 5 수산물 게 섰거라 소담주니어
소담주니어의 '맛있는 밥상 시리즈'의 5번째 책, '게 섰거라'입니다.^^ 요즘 아이들은 가공식품이나 인스턴트 식품들에 많이 노출되어 있어서 편식을 하거나 건강한 식생활을 하지 못하는 경우가 있는데요.. 아이들에게 건강하고 맛있는 우리 음식이나 음식의 재료들에 대해 다양한 것들을 알게끔 해 준다면.. 골고루 음식을 먹으며 건강한 식생활을 누릴 수 있는 데 큰 도움이 될 거라 생각해요. 아이들이 좋아할 재미난 그림과 함께 흥미로운 이야기로 우리 음식에 대한 흥미를 끌어 주는 고마운 책이 바로 '맛있는 밥상 시리즈'랍니다.^^ 
오징어, 홍어, 문어, 갈치, 게, 복어, 아귀, 전복, 굴 등.. 우리가 주로 밥상에서 만나볼 수 있는 수산물들을 하나씩 살펴볼 수 있어요. 큼직하고 시원스럽게 그린 그림이 아이의 호기심을 상승시켜 주었고, 각 수산물과 관련된 다양한 정보들도 있어서 참 유익해요. 김을 만드는 방법, 홍어 삭히는 방법, 과메기 만드는 방법, 해물탕 만드는 방법 등을 비롯하여.. 싱싱한 수산물과 생선을 직접 고르는 방법까지 나와 있으니, 집에서 수산물 요리 함께 만들기나 마트에 갈 때 아이들이 직접 생선을 골라보게 해 보는 체험도 가능할 것 같아요~^^ 제가 함께 책을 읽으니..저도 전혀 몰랐던 수산물에 대한 것들을 나의 지식으로 습득할 수 있어서 고마웠어요. 단지를 이용하여 문어를 잡는다는 것, 조기를 젓으로 담가 먹기도 한다는 것, 굴은 5~8월 산란기에는 먹지 않는다는 것, 과메기는 청어나 꽁치로 만든다는 것 등... 제가 봐도 재미있는 수산물 상식들을 참 재미나게 알려주는 책이었답니다.
싱싱한 수산물이 우리 밥상에서 없어서는 안 될 소중한 재료네요. 이 책을 읽고 우리 아이들이 수산물을 많이 먹고 건강해지면 좋겠어요.^^ |
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맛있는 밥상 시리즈의 5번째 이야기 수산물에 대한 재미난 내용이 가득한 책!!
게 섰거라~ 정말 제목부터 유쾌 발랄하네요~
우리가 먹는 다양한 음식중에 수산물에 대한 이야기가 총망라된 책이라고 봐도 과언이 아닐듯 해요~
엄마가 봐도 너무 생생하고 재미있는 책이라 눈을 뗄 수가 없었네요~
바다는 정말 수많은 자원을 품고 있는 곳이예요~ 그곳에서 나는 먹거리의 종류도 엄청나게 많구요~
우리는 건강한 몸을 위해 수산물도 골고루 섭취하며 살아가지요~
우리가 즐겨먹는 음식 중 수산물에 대한 여러가지 정보를 정확하게 읽고 공부하며 음식에 대한 의미와 고마움도 함께 생각해 볼 수 있는 시간이 되었답니다.
수산물에 대한 생김새,,, 생태,,, 모양,,, 기능,,, 그리고 조리하는 방법,,, 맛있게 먹는법,,,, 해부학적 지식까지 정말 다양한 부분들을 콕콕 찝어 요약해 준 내용들이 알차게 구성되어 있어 재미나게 볼 수 있는 책이예요~
인스턴트 음식이 아닌 직접 살아있는 음식을 가져다 다양한 재료를 함께 어울리게 해 맛있게 조리한 우리 음식들~
정성과 영양이 가득한 우리 밥상으로 아이들도 더 건강해 지고, 음식에 대한 고마움도 진심으로 느끼고 생각하게 하는 이야기들이 가득한 책~~
상식이 풍부해 지는 다양한 이야기거리가 아이들을 성장하게 할것 같네요~
아이와 함께 수산물시장에 가서 책에서 본 다양한 생선등 수산물을 생생하게 체험하고 구입해 맛있는 요리도 한번 만들어 주어야 겠어요~
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도서 - 게 섰거라