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“하얀 쌀밥에 소박하고 정갈한 반찬만으로도 배가 부르고, 행복해질 수 있다!”

[수미네 반찬]의 집중력은 ‘엄마 생각’과 ‘반찬에 대한 소중함’으로 표현된다.
그 [수미네 반찬]의 인기는 방송 레시피와 김수미 선생님의 에세이를 곁들인 레시피북에게로 까지 제대로 먹혔다.
레시피북을 만난 시청자들은 ‘엄마의 마음’으로 반찬을 만드는 김수미 선생님의 진정어린 모습에 재미와 감동을 동시에 느낀다.
①권 레시피에 이어 다음 레시피를 간절히 기다리고 있는 독자들의 성원에 힘입어 수미네 반찬② 김수미표 는둥만둥 레시피북을 펴낸다.
감당하지 못할 만큼 큰 관심과 사랑 속에 엄마와의 추억을 두 번째로 엮어내는 김수미 선생님은 이 자리를 빌려 감사하고 또 감사하다는 말을 전한다.
그런 그가 ‘집과 엄마’를 떠오르게 하는 갖은 반찬 만드는 법을 알려준 공로를 인정받아 상도 받았다. [수미네 반찬]으로 한국 반찬을 알리고 한국 식문화의 가치를 드높인 공로를 인정받아 국회 문화체육관광위원장(국회의원 안민석)이 주최한 ‘2018 제8회 대한민국 한류대상 시상식’에서 대중문화 특별공로대상을 수상한 것이다.

진짜 우드 트레이가 오네요.

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“하얀 쌀밥에 소박하고 정갈한 반찬만으로도 배가 부르고, 행복해질 수 있다!”

[수미네 반찬]의 집중력은 ‘엄마 생각’과 ‘반찬에 대한 소중함’으로 표현된다.
그 [수미네 반찬]의 인기는 방송 레시피와 김수미 선생님의 에세이를 곁들인 레시피북에게로 까지 제대로 먹혔다.
레시피북을 만난 시청자들은 ‘엄마의 마음’으로 반찬을 만드는 김수미 선생님의 진정어린 모습에 재미와 감동을 동시에 느낀다.
①권 레시피에 이어 다음 레시피를 간절히 기다리고 있는 독자들의 성원에 힘입어 수미네 반찬② 김수미표 는둥만둥 레시피북을 펴낸다.
감당하지 못할 만큼 큰 관심과 사랑 속에 엄마와의 추억을 두 번째로 엮어내는 김수미 선생님은 이 자리를 빌려 감사하고 또 감사하다는 말을 전한다.
그런 그가 ‘집과 엄마’를 떠오르게 하는 갖은 반찬 만드는 법을 알려준 공로를 인정받아 상도 받았다. [수미네 반찬]으로 한국 반찬을 알리고 한국 식문화의 가치를 드높인 공로를 인정받아 국회 문화체육관광위원장(국회의원 안민석)이 주최한 ‘2018 제8회 대한민국 한류대상 시상식’에서 대중문화 특별공로대상을 수상한 것이다.
“마치 요술을 부리는 것처럼 봐주시니 시청자와 더욱 가까워진 느낌이 들어 행복하고 고마워요.”
김수미 선생님의 메인 요리와 더불어 셰프들의 응용 요리 60가지를 보기 쉽고, 따라하기 편하게 구성해 선보인다.
“한국 사람은 밥심!” 김수미 선생님의 캐치프레이즈처럼, 밥심으로 살아가는 한국 사람 모두를 위해 자식들의 밥걱정을 하는 엄마의 마음, 김수미의 반찬 만들기는 계속 진행될 예정이다.

방송은 수미쌤 속도가 너무 빨라 휙휙 지나가는데

이렇게 책으로 천천히 보니 좋네요.

따라하기 쉽게 되어있고 사진도 큼지막해서 좋아요.

거기다 쉐프님들 레시피는 기대도 안했는데 다 들어있네요?

몇천원 더주면 우드트레이 준다길래 이걸로 구매했는데

구매하길 잘한거같아요.

저는 잘 활용하고 있거든요.

아이 유아식 해줄때 도마로 쓰기도 좋고

빵이나 간식 플레이팅해서 주기도 좋아요 :)

1편과 2편 둘 중에 어떤걸로 선택할까

많은 고민을 하다가 2편과 우드 트레이가

세트로 묶여 있길래 냉큼 이걸로 선택하게 되었는데요,

평소 요리를 잘 하지 못하는 저에게 정말 큰

도움이 될 것 같은 도서라 너무 기대가 되네요.

은근 쓸 일이 많은 우드 트레이,

따로 구입하면 가격이 꽤나 비싼편에 속하는데,

내가 바라던 도서와 함께 저렴한 가격으로

데려올 수 있어서 너무 좋더라구요.

티비 프로그램 속 내용을 자세하게

글로 풀어 놓은거라 더욱 이해하기도 쉽고

초보들도 쉽게 따라할 수 있도록 나와있어

재미있게 보면서 배울 수 있을 것 같아요.

초간단 레시피로 되어 있는 반찬들도 꽤나

많던데, 하나하나 천천히 따라하면서 고생하고

돌아온 신랑을 위한 저녁 밥상을 수미네반찬으로

하나씩 채워나가야 겠어요.

수미네반찬 두번째 이야기입니다.
첫번째 이야기도 완전 애정할 정도로 좋아하는 책이었는데요
두번째도 역시 쉽게 만들수 있도록
티비프로그램에서 보았던 그 레시피들이 한데 담겨있어요
1권과 함께 같이 주방에 놓고 저는 같이 보려고 해요
워낙 요리에 소질이 없는데 이거 보면서 만들다보면
조금이라도 요리실력을 키울수 있지 않을까? 생각이 드네요
이번 주말에는 이거 보고 닭도리탕 도전입니다!

책 사고서 우드트레이도 받고 장갑에 스티커에 신났네요 ㅋㅋ

요새 귀찮고 그래서 밥 잘 안해먹고 외식에 시켜먹기 일쑤였는데

이 책을 보면서 냉장고 속 자투리 채소나 재료를 가지고 열심히 반찬을

해야겠다는 생각이 들었어요.

보기 좋게 간결하게 사진과 만드는 레시피를 나타내서 대충만 보고도

따라 만들 수 있겠더라구요

반찬의 종류도 참 많고 다양해서 마음에들어요.

전 2권을 샀지만 (우드트레이 받고 싶어서) 1권부터 한 번 정독을 해야겠어요

갑자기 요리에 꽂히게 되는 봄이네요 

TV에서 방송을 보고 군침을 흘렸어서 이책을 살 기회를 노리고 있었다.

마침 크리스마스 기념으로 쨍하고 화려한 색감의 리커버판이 나와 구매하게 되었다.

기대했던 대로 책의  반찬들은 맛있어보이고

따라하면 나도 김수미님처럼 맛깔나는 반찬을 만들 수 있겠다는 자신감을 불어넣어주는 책이었다.

코로나때문에 외식이 힘든 지금 하나씩 도전해보려고한다 ^^

텔레비전으로 보는 ＜수미네 반찬＞ 프로는 김수미 샘과 장동민의 투닥거리는 재미,

여러 셰프들이 당황하면서도 김수미 샘의 레시피를 그대로 따라하는 재미,

게스트에 따라 다양한 재미가 연출되어 한번 보면 끝까지 보게 되는 매력이 있다.

이 책 1권이 나왔을 때에는 주변에서 많이 사도 크게 사 봐야겠다는 생각이 들지 않았는데

이번에는 사은품으로 같이 주는 우드 트레이도 탐났고

닭볶음탕과 육전, 돼지고기 두루치기, 오징어볶음, 우렁된장 등

좋아하면서도 자주 먹고 싶은 음식들의 레시피가 들어 있어 주문하게 되었다.

두고두고 볼 요리책이라 좋고, 크기가 적당한 우드 트레이도 쓸모 있어서 좋다.