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아이가 디저트와 베이킹에 관심이 많아서 구매한 책입니다. 아무래도 인터넷 레시피는 신뢰도가 낮고 검증되지 않은 레시피가 많아서 따라하다가 실패하는 경우가 많더라고요. 이 책에 나오는 레시피들은 검증된 레시피라 믿고 따라할 수 있고 과정마다 사진이 상세하게 나와있어서 따라하기 쉬워요.
요리하면서 스마트폰으로 레시피 보는 것보다 책으로 보니까 더 편리하네요.
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꾸준히 사랑받는 인기 디저트 입니다
책 제목처럼 사랑받는 다양한 디저트 레시피를
꼼꼼하게 알려줘서 좋아요
사진과 같이 설명이 되어있고
유명 파티시에들이 알려주는 레시피를 볼 수 있는게 좋아요
아직 베이킹 초보라서 완벽하게 따라는 못해도
쉽게 알려주는 책 덕분에
조금은 완성도 있는 디저트를 만들어 볼 수 있을거 같아 좋네요 |
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책 묵직! 두께 있어요! 책 페이지 자체와 사진들도 선명, 고화질이라 좋아요. 표지만 봐도 벌써 먹고싶음ㅎㅎㅎㅎ 베이커리랑 제과제빵 해보신 분들은 과정 어렵지 않게 잘 따라하실 수 있을 것 같아요. 구입하길 잘 했어요. 주방 책꽂이에 꽂아두거나 거실에 두고 사진만 한 번씩 쭉 봐도 휴식취하는 기분이에요ㅎㅎㅎ 대만족! 다양한 디저트들~ 케이크류, 빵~ 많아서 행복:) |
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얼마전에 제빵기를 구입해서 식빵 몇번 만들어 보고 지금은 그냥 빵집에서 사 먹고 있는 신세지만, 이런 제과제빵관련 책들을 보면 그냥 지나칠 수가 없네요ㅜ.ㅜ 제목처럼 각 디저트 주제에 맞게 다양한 디저트를 소개하고 있습니다. 다른 책들에 비해서 과정샷이 상당히 세세하고 많이 수록되어 있어서 저같은 왕초보도 어쩌면 책만 보고 따라 할 수 있지 않을까~하는 용기가 생깁니다. 날씨가 좀 선선해지면 만들어 보려고요. |
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꾸준히 사랑받는 인기 디저트 : 집에서 직접 만드는 수제 디저트의 매력 ㅡ 오다가와 사나에,구리야마 유키 ... 크게 기대하지 않고 구매했던 책이지만 제법 다양한 종류의 디저트 레시피가 담겨 있습니다. 정가인하 도서의 가격을 생각하면 만족할만한 수준이에요. 만들어보고 싶은 디저트도 많고 일반적으로 좋아하는 치즈 . 초콜렛을 이용한 디저트가 많아서 맛있을 것 같아요 . |