카페를 준비중에 사이드로 떡을 비치하는것도 좋은 생각 같아서 단기간내에 떡 제조기능사 자격증을 준비하려고 교재를 알아보는중에 바로 이거다하고 눈에 들어온 책입니다.떡 초보인 제가 봐도 내용 이해가 쉽고 군더더기없이 꼭 필요한 내용만 상세하게 서술되어 있어 보기가 편하고 마지막 마무리 모의고사와 기출문제까지 정리가 잘 되어 있어서 정말 정말 좋습니다~~^^

저번 1회 시험때 친구가 떡배운지 한달만에 이 책 보고 합격했대서저도 이거 한권으로 준비할려고 주문했어요 그림도 많아 이해하기 편하고중간중간 핵심체크랑 더 알아보기가 있어서 머리쏙에 쏙쏙 들어왔다는데저도 훑어보니깐 정리가 보기 좋게 되어있네요. 떡 전문 용어랑 떡 전문 기술까지이해하기 편하게 되어있어기대가 됩니다 ㅎ문제도 많아 문제 풀어보면서이론 정리 하기 좋을

필기 준비하는데 아무 책도 안 사기는 좀 불안해서 샀던 교재네요. 나름대로 꽤 도움이 되었습니다. 하지만 당시에 수업듣고 있던 선생님이 공유해준 족보가 좀 더 실전에서는 도움이 많이 되었어요. 교재가 있어야 안심이 된다 하는 분들이라면 구매해도 되겠지만 사실 반드시 필요하다 꼭 봐야 한다 그렇게 말하지는 못하겠어요. 저는 나름대로 잘 봤습니다만...