SPICE, 향신료에 관한 책입니다.
책 표지가 굉장히 강렬합니다.
내용 또한 어마어마합니다.
DK 출판사에서 나온 책으로 이런 책이 번역본으로 나오다니 정말 감사한 일입니다.
요리에 관심이 가서 더 깊게 공부하고자 책을 보고 있습니다.
요즘은 거의 요리책 수집의 영역으로 가고 있기는 합니다만.. 그러다 향신료 책에까지 관심이 가게 되었습니다. 정말 요리는 끝없이 공부해야 할 것 같습니다.