Q. 너 그거 쓸데없어, 연예인 좋아하면 연예인이 밥먹여주냐?

A. 응. 그러던데?

요리만 했다하면 음식 맛을 사라지게 만드는 요리계의 연금술사인 저에게 이특님의 특별한 요리법을 담은 책이 도착했어요!

굶어죽기 전에 이특님 책이 나와서 다행이에요...

이특의~특별한~식사~ 이특식! 을 보러 오신분들 환영합니다!!!!!

EBS 반찬요정 이특님의 요리책이 드디어 나왔어요!!

EBS 최고의 요리비결 이라는 프로를 2017년부터 진행하면서, 요리에 초보였던 이특님이 이젠 최요비에서 셰프님으로 나오는 모습도 볼 수 있었는데요.

저 역시 요리에 대해서는 3년 전 이특님께 만만치 않은 초보..를 넘어 정말 음식 맛을 없애는 사람이기에 요리법이 간절했어요ㅠㅠ

결론부터 말하자면, 이 책은 정말 혜자에요.

이 책에는 65가지의 음식을 만들 수 있는 요리법이 담겨있어요.

더군다나 간단하게 먹을 수 있는 한끼용 음식, 찌개, 간식, 반찬, 특식, 외국음식까지

한국인이라면 꼭 필요한 음식들(김치볶음밥, 돼지짜글이, 된장찌개, 장아찌 등등) 위주로, 질리지 않는 다양한 요리의 레시피가 있어요.

또, 현생을 살면서 덕질도 해야하고, 취미활동도 해야하는 저에게 요리란 너무 귀찮은 존재였는데,

요리책을 넘기며 본 "시판다시팩'등 불필요한 과정을 줄여주는 요리법들은 '역시, 이 책을 사길 잘했어' 라는 생각을 갖게 하기에 충분했어요.

저는 이 책이 "자고로 요리는 간편해야 하는법!" 이라는 기준으로 담은 요리책이라고 생각해요.

요리를 1도 하지않던 저에게 조금 낯선 재료들이라면

가다랑어포, 참치액, 굴소스, 까나리액젓, 치킨스톡 정도였거든요.

이것도 정말 가끔씩 나오는 재료들이고, 책에 있는 낯선 것들 다 긁어온거에요.

사실 집에서 뭐라도 음식을 하려면 양념으로 소금/설탕/후루/ 간장/맛술/올리고당/고추장 정도는 있잖아요.

내가 집에서 요리를 해야하는데, 음식을 잘 못한다, 하는 법을 모르겠다 하는 분들.

요리를 1도 몰라 요리법을 봐도 '아니, 한스푼이면 깎아야하나? 가득? 아니지, 수저 한가득이면 애초에 두스푼인가? 반스푼이면 어떻게해 숟가락을 자를수도 없고!! 당근 100g..? 집에 저울 없다고!!!!!!!'

의 굴레에서 벗어나지 못하고 해메이던 저와 같은 분들에게는 한줄기 빛과같은 존재가 될 책이라 확신합니다.

특히 엘프분들은 꼭!! 집에 한권정도 장만해 두시면, 전혀 후회하지 않을 책이에요.

특오빠의 빠지고싶은 보조개에 새하얀 조리복을 입은...

이특오빠 귀에 걸린 저 귀걸이가 나였으면 좋겠다

이특하면 흰색! 흰색하면 이특! 그 조합을 잔뜩 보실수 있습니다.=^=

이런책이 나왔다는것에 감사하고, 이 책을 이특님이 내주셨다는것에 두번 감사하며..

그래서 말인데요, 선생님들 이 책 ebook으로 내실 생각은 없는건가요?

종이책은 아껴두고 요리할 땐 이북으로 보면서 꺼내보고 싶거든요ㅠㅠ

요리가 필요하시다면 이특식! 이특식하면 최고의 요리책!!

제가 자신있게 추천드립니다!!!