떡과 디저트를 배우다가 궁금해서 사 본 책입니다. 양갱과 화과자, 보석사탕 같은 다과들이 주를 이루고요. 사진도 깔끔하고 내용도 구성이 잘 되어 있어요. 양갱 만들어 보려고 앙금이랑 청치자가루 이런 것도 사놨는데 게을러서 아직 만들어보지는 못했네요. 쉽게쉽게 설명이 되어 있고 사진도 잘 나와 있어서 그냥 훌훌 넘겨만 봐도 재미있어요. 추천합니다.