파비앙 드구레 저자님의 프로마제가 알려주는 치즈를 맛있게 즐기는 방법 종이책을 구매했는데요 정가인하 이벤트를 통해 14,000원짜리 책을 2,700원이라는 파격적인 가격으로 구매할 수 있어서 정말 행운 같았어요 치즈를 좋아하지만 체다 치즈나 모짜렐라 치즈 정도만 알기 때문에 조금 더 깊이 있는 치즈 관련 정보를 알고 싶어서 구매했는데 가격도 내용도 정말 만족스럽네요

치즈를 잘 모르는 사람들에게 기초적인 치즈 지식과 맛 즐기는 법을 알려줍니다.가끔은 잘 모르는 부분들이 있어사 이해하기 어렵긴하지만 치즈가 주식이 아닌 나라에서는 이해를 못할 부분도 있다고 생각합니다.치즈를 즐기는 방법과 맛 인생에서 한번 알아두면 좋을법한 상식들입니다

재정가로 싼 값에 구입하였습니다. 한 권 가지고 있으면 평생 유용하게 쓸 수 있을 것 같아서입니다. 물론, 음식과 요리를 좋아하는 사람에 한합니다. 사진 인쇄 상태도 좋습니다. 재정가 가격이면 아마 제작비나 겨우 나올 것 같습니다. 음식 좋아하면 무조건 무입하셔도 남는 장사입니다.

다양한 종류의 치즈를 제대로 즐길 수 있도록 도와주는 친절한 치즈 안내서입니다. 이런 책이 정가인하로 나오면 꼭 구매해야겠지요. 치즈와 어울리는 여러 음식과 술들... 꼭 한번 따라해 보고 싶도록 잘 구성했네요. 맥주와도 어울리는 치즈가 있으니 꼭 한번 도전해봐야겠네요.

카트에 넣어두고 있었는데 갑자기 가격 인하. 오예~~ 유럽에서 먹은 수많은 치즈들이 다 있는 건 아니지만 그나마 한국에서 본 책 중 치즈 종류가 많고 그 치즈를 이용한 요리? 안주? 레시피도 있어 (그 종류가 너무 적다는게 함정) 맘에 든 책이다.전에는  치즈를 그냥 잘라 먹거나 빵에 얹어 먹거나가 다였던 나에게는 도움된 책이다.