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TV 방송으로 알게되어 구매해본 요리책! 평소에 요리에 관심이 많아 다양한 요리책이 있지만 이 책은 그 중 최고라 칭하고 싶네요.
요리책의 두께에 놀라고 받자마자 아무 페이지나 한번 펼쳐보고는...와~ 하며 다시 놀라고.. 그리고는 계속 넘겨지는 페이지에.. 시간이 가는 줄 모르고 보았고 그렇게 한참후에 목차를 보았는데 목차를 보며 미소가 지어졌네요. 요리에 서툴거나.. 혹은 요리를 배우고자 하는 모든 독자들에 대한 배려가 느껴져 와~ 너무 잘샀다! 하고 스스로를 칭찬했습니다.
요리 레시피도 너무 쉽게 잘 설명되어 있고 요리 사진들을 보면 와! 이거 해봐야겠다! 나도 이렇게 우리 가족에게 차려주고 싶다! 하는 생각이 마구마구 치솟게 하는 요리책입니다!
이렇게 길게 리뷰도 처음 써보는 것 같네요.
어떤책인가~? 괜찮나~? 하고 망설이시거나 궁금하신분들! 꼭 사서 보세요.
정말 책이 너~무~너무~ 좋네요^^
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상품을 개발 연구하는 사람으로써 많은 요리책을 보았지만 선미자 선생님의 책을 펼치는 순간 와 ! 역시 선미자 선생님 이시구나 였어요 양념은 평범한데 요리는 정말 특별하고 스페셜하다 였어요 사계절 요리에서 3가지 조합을 이룬 한상차림의 메뉴 최고의 구성입니다. 하나 하나의 메뉴가 100% 완성되었는데 거기에서 멈추지 않고 한 발 더 나아가 102%로 완성시킨 레시피와 플레이팅 새로운 요리의 세계를 알게 되었습니다 |
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평소 그릇과 음식에 관심이 많았는데 기다리던 책이 나와서 바로 구매했어요. 책을 받자 마자 한장, 한장 보니 정갈한 구성과 그릇들. 책을 지어내실때 얼마나 신경을 쓰셨을지. 구석구석 정성이 깃들여있어 보는 내내 흐뭇했습니다. 주방 한쪽에 꽂아두고 늘 정독하려구요. 책에 나와있는 음식들 다는 아니더라도 몇개정도는 만들어 보겠습니다. 귀한 책 감사합니다. |
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구하기 쉬운 재료에 손쉬운 방법인데 집밥이 바로 고급진 요리가 되버리는 미자언니만의 비결을 알려주는 책! 요리와 어울리는 색감과 질감의 그릇과 세팅만으로도 예술적인 비쥬얼을 만족시키며 거기에 영양학적 상식까지 설명해주는 버릴것이 없는 알짜배기 요리책! 한식이 주식인 우리들 부엌에 하나씩 꼭! 장만하시라고 모두에게 추천하고 싶어요 미자언니네 시그니처 메뉴들도 이제 이 책 하나면 직접 만들어낼 수 있는 자신감있고 정직한 레서피에 또한번 감동합니다 |
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책을 출간하시다고 해서 몇달을 기다리고 있었는데 드디어 나왔네요! 나오자 마자 주문했어요^^ 마켓컬리에서 종종 미자언니네 반찬을 구매했었거든요. 처음에는 후기가 좋아서 주문을 했는데, 하나같이 맛이있고 질리지가 않더라고요. 책을 한번 쫙 훑어봤는데, 이바지음식에 들어가는 메뉴도 몇가지 보이고, 마켓컬리에서 현재 판매되고 있는 메뉴도 몇가지 있더라고요^^ 코다리찜이랑 시골두부조림 너무 애정하는 반찬인데 레시피가 있는걸 보고 너무 설레였어요^^ 책 내용은 일품요리가 많고 영양밥이 많아서 쓰임새가 좋더라고요. 영양밥 해보고싶은데 물높이 맞추는것도 어렵고 해서 시도를 못하고 있었는데 책에는 정말 간단하고 쉽게. 그것도 전기밥솥에 할수있는 레시피들이라 더 맘에 들었어요. 구하기 쉬운 재료들로 손질하는 방법이랑, 어떤재료와 함께 곁들이면 맛이 극대화되는지 등 팁들이 있어서 재료에대한 이해도와 궁합까지 알수있겠더라고요. 또한 테이블 세팅 방법까지! 뭐하나 버릴게 없는, 알찬 구성이네요. 그때그때 상황에 맞춘 레시피와 제철음식을 먹을수있게 월별로 정리돼있어 보기도 쉽네요. 하나하나 음식 해볼 생각에 너무 즐거워요. 좋은책 출간 해 주셔서 감사합니다~ |
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플리마켓에서 한번 먹어보고 너무 맛있어서 맛육수 꽃게액젓은 떨어지지 않게 주문해서 먹고 있는데 책이 나왔다고 해서 주문해 봤습니다. 너무 깔끔한 레시피와 플레이팅. 너무 맘에들어요 플레이팅을 전혀 못하는 저한테는 그대로 따라하기만 하면 될것 같아서 도전해보고 싶어요!! 식재료에 대한 설명과 함께 레시피가 있어서 많은 도움이 될것 같습니다. 오랜 시간을 준비하신 만큼 그 정성이 책에 고스란히 있네요 소중하게 다뤄야 할 책같아요! 잘 보겠습니다. |
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기다리던 선미자 선생님 책을 드디어 받았습니다. 이번 책에 월별 재철재료로 준비할 수 있는 메뉴부터 집밥, 손님 초대요리까지 꼭 필요하고 귀한 레시피로 구성되어 있어서 너무 좋아요 ^^ 다른 요리책에서 보기 힘든 메뉴로 구성 되어 있어서 활용도가 정말 높을 것 같아요. 특히나 스타일링 사진은 보자마자 감탄을 자아낼만큼 최고에요 ~~~ 요리와 플레이팅에 자신이 없어도 레시피와 스타일링을 참고 하신다면 고급 레스토랑에 초대받은 듯한 체험을 할 수 있을것 같다는 생각이 들었어요. 요즘은 요리책을 본다하면 스마트폰 검색을 하면되지 라고 말하지만 사실상 요리를 하는 입장에선 책이 있어야 마음이 왠지모르게 든든해요. 요리에 요자도 모르고 단순히 밥먹는거에만 지나지 않던 제가 선생님 스타일링과 선생님 레시피에 많은 관심을 갖고 부족한 실력이지만 선생님 책보면서 열심히 배워보려고 합니다 ^^ 다음시리즈도 기대할게요 ^^ |