구리하라 하루미의 일본 가정식 요리 라는 책을 선물로 받고 이 분을 알게 되었는데 그 책으로 너무 좋은 레시피를 알게되어서 다른 책도 읽어보고싶어서 주문한 책이에요! 일본요리라고 하면 함바그,돈까쓰,라멘,고로케,카레 같은 요리가 떠올랐는데 이 책을 보고 많은 채소와 섬나라답게 생선요리도 많이 있네요~ 양념이름 등 번역이 약간 어색하지만 정말 다양한 레시피가 있는 책인