집에서 빵 만들과 하는 게 예전에는 엄청 즐거웠었습니다. 그때 추억을 거슬러 올라갔었는데 살이 찌고 얼굴 같은 데 피부가 장난이 아니더라구요! 이런 저의 고민을 대변해 주는 아주 쓰담 쓰담 쓰다듬어 주고 싶은 고마운 책입니다. 밀가루 음식에 손이 잘 가는 사람에게 꼭 선물하고 싶은 책입니다. 책을 펼쳐 보았더니 집에서 요리하기 편하도록 배합표가 맞춰져 있어서 정말 맘에 쏙 듭니다. 한 달에 한 번 쯤은 밀가루 음식이 가끔가다가 먹고 싶더라구요! 이때 요리책을 펼쳐 놓고 실력 발휘를 해 보면 얼마나 자기 자신한테 좋은지 알 겁니다. 사 먹는 것보다도 직접 자기 힘으로 한다는 것 자체가 아주 매력적이지 않습니까?

건강을 위해 탄수화물 제한에 관심이 많았는데 우연히 알게된 

한나의 저탄수화물 홈 베이킹 책이 맘에 쏙듭니다.

저자의 저탄수에대한 관심과 정성을 느낄수 있는 책이어서 더 좋습니다.

메뉴들도 모두 맘에 들고 p25의 실패했을때 되돌아볼수 있게 

자세한 설명도 좋습니다. 제일 맘에 드는 것은 머핀인데요 

어렵지 않게 설명되어서 해볼만 합니다 

요즘 밖에서 사먹는 빵 보다, 직접 만들어보는 건강식 베이킹을 해보고 싶었다. 

마침 '한나의 저탄수화물 홈 베이킹' 이 출간 됐을 때, 따끈따끈하게 사 보았다. 

먹음직 스러운 케이크가 땋! 나와 있는 표지만 봐도, 너무도 사고 싶었다. 

책 내용은 무척이나 알차다. 베이킹에 대한 기초 정보와 함께, 다양한 베이킹 레시피가 있다. 

앞으로도 두고두고 보면서, 먹고 싶은 스콘, 케잌 등을 만들어볼 계획이다. 

책 내부 디자인과 사진 등 깔끔하게 정렬되어 레시피를 이해하는 데 충분한 도움을 준다. 

저탄수화물 베이킹으로 직접 빵을 만들어보면서, 맛있고 건강한 빵에 대해 자기 만의 취향을 길러주기 좋은 책이다. :) 

베이킹에 관심 있는 분께 무척 추천드리고 싶다. 

키토를 시작하고 간식을 상당히 끊었던 탓에 충동 구매를 했어요. 일단 사진만 봐도 만족스럽고....사실 직접 만들게 될지는 저도 모르겠으나 저탄수 베이킹으로 이런 게 가능하구나+ 비주얼 만족 콤보로 보는 중입니다. 언젠가는 따라 해 보겠거니 생각하는 것만으로도 든든하네요.

상당히 다양한 종류의 베이킹이 가능해서 보는 재미가 있습니다. 파이나 타르트 같은 건 가장 먼저 해보고 싶은 순위 맨 꼭대기에 올려두었고, 재료들도 면밀하게 살펴봅니다. 버터를 쓸 수 있는 레서피라서 맛은 어느 정도 보장되는 것 같아요.