냉동볶음밥도..미트볼도..카레 짜장도 지겹고...밥해주면서도 식구들에게 미안한..매일 고민하는것도 지치는 요즘...이런 책이 나와 너무 감사할 따름입니다.일단..딱하나로 한끼 충분한 메뉴가 다양해서 좋고재료별..레시피!! 그것도 냉장고에 늘 있거나 자주 쓰는?돼지고기..감자..오이..부추..다 우리집에 있는 재료라 더 와닿더라구요치킨 스테이크 만들어 봤는데생각보다 쉽고 맛있
"고민없는 한끼를 선물해주는 책" 내용보기
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냉동볶음밥도..미트볼도..카레 짜장도 지겹고... 밥해주면서도 식구들에게 미안한..매일 고민하는것도 지치는 요즘...이런 책이 나와 너무 감사할 따름입니다. 일단..딱하나로 한끼 충분한 메뉴가 다양해서 좋고 재료별..레시피!! 그것도 냉장고에 늘 있거나 자주 쓰는? 돼지고기..감자..오이..부추.. 다 우리집에 있는 재료라 더 와닿더라구요 치킨 스테이크 만들어 봤는데 생각보다 쉽고 맛있어서 놀라고..곁들임채소가 빈이 아니라 이것임에 또 놀랐습니다. 사이사이에 곁들일 반찬과 간식까지 보기에만 좋은 요리책이 아니라 실생활에 도움을 줄만한 레시피가 가득해서 좋았습니다.
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이젠 코로나라는 말 자체가 너무 일상이 되어버린 요즘.삼시세끼가 이렇게 고되고 힘든 일인줄 새삼 실감하게된 요즘.모든 주부들이 요리를 잘 할거라는 편견은 가라!미친듯이 고민해도 오늘 도대체 뭘 먹어야할지 1도 떠오르지 않는 요리 무관심러에겐 ‘정답’같은 책!그냥 고맙게 이 책으로 이 시기를 버터볼랍니다.늘 같은 메뉴, 같은 스타일의 식단에 미안함을 느꼈던가족들에게 제
"요즘같은 시대에 그냥 ‘정답’ 같은 책" 내용보기
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이젠 코로나라는 말 자체가 너무 일상이 되어버린 요즘. 삼시세끼가 이렇게 고되고 힘든 일인줄 새삼 실감하게된 요즘. 모든 주부들이 요리를 잘 할거라는 편견은 가라! 미친듯이 고민해도 오늘 도대체 뭘 먹어야할지 1도 떠오르지 않는 요리 무관심러에겐 ‘정답’같은 책! 그냥 고맙게 이 책으로 이 시기를 버터볼랍니다. 늘 같은 메뉴, 같은 스타일의 식단에 미안함을 느꼈던 가족들에게 제대로 된 집밥 느낌을~~ 도전!! |
평범한 요리도 재료별로 보니까 새로웠다. 고기류도 돼지고기, 닭고기, 쇠고기가 주재료 되서 다양한 요리 레시피를 담고 있다. 평범한 요리도 있고 살짝만 다른 재료를 추가하거나 모양을 달리 해서 독특하게 만들어 놓았다. 이 책의 장점은 재료별로 묶어 놓아서 예를 들어 감자가 집에 많을 때 어떤 요리를 해서 다 소진을 할 수 있는 레시피가 많아서 좋았다. 크게 특이한 레시피는
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평범한 요리도 재료별로 보니까 새로웠다. 고기류도 돼지고기, 닭고기, 쇠고기가 주재료 되서 다양한 요리 레시피를 담고 있다. 평범한 요리도 있고 살짝만 다른 재료를 추가하거나 모양을 달리 해서 독특하게 만들어 놓았다. 이 책의 장점은 재료별로 묶어 놓아서 예를 들어 감자가 집에 많을 때 어떤 요리를 해서 다 소진을 할 수 있는 레시피가 많아서 좋았다. 크게 특이한 레시피는 없지만 볼만하다. |
오랫동안 요리전문지와 식품회사의 콘텐츠 개발을 주로 해온 덕분에 우리 식탁의 변화를 빨리 인지하고 그에 맞는 우리 레시피를 만들려고 노력했습니다. 그래서 요리책을 만들 때마다 '마트에서 구할 수 있는 친근한 식재료에 다섯 가지 과정을 넘기기 않고 갖은양념을 배제한 심플하고 건강한 음식'을 기본 철학으로요리를 했어요. 그런데 요즘의 집밥은 점점 사라져가고 건강한 음식은
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오랫동안 요리전문지와 식품회사의 콘텐츠 개발을 주로 해온 덕분에 우리 식탁의 변화를 빨리 인지하고 그에 맞는 우리 레시피를 만들려고 노력했습니다. 그래서 요리책을 만들 때마다 '마트에서 구할 수 있는 친근한 식재료에 다섯 가지 과정을 넘기기 않고 갖은양념을 배제한 심플하고 건강한 음식'을 기본 철학으로요리를 했어요. 그런데 요즘의 집밥은 점점 사라져가고 건강한 음식은 맛있는 요리에 밀려나고 있어요. 그런데 요즘의 집밥은 점점 사라져가고 건강한 음식은 맛있는 요리에 밀려나고 있어요. 건강한 음식을 만드는 방법보다는 맛집이나 간편식 제품에 관한 질문을 더 많이 받게 되면서 가정간편식에 대해 고민하게 되었어요. 정말 좋은 정보가 많네요... |
요즘 요리책에 관심이 많은지라 구매했는데 제목대로 가정간편식이네요 일단 재료별로 요리가 나와있고 보기쉽게 만들어진 요리책입니다 재료가간단하면서 요리방법도 간단하고 종류는 다양합니다 게다가 재료도 집에 있는것들이 대부분입니다 책은 약간 포근한 느낌으로? 색상이 선명하게 나오는 스타일은 아니에요 요리들이 대부분 만들기쉬운 것들이라 부담없을듯합니다
"그야말로 가정간편식이네요" 내용보기
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요즘 요리책에 관심이 많은지라 구매했는데 제목대로 가정간편식이네요 일단 재료별로 요리가 나와있고 보기쉽게 만들어진 요리책입니다 재료가간단하면서 요리방법도 간단하고 종류는 다양합니다 게다가 재료도 집에 있는것들이 대부분입니다 책은 약간 포근한 느낌으로? 색상이 선명하게 나오는 스타일은 아니에요 요리들이 대부분 만들기쉬운 것들이라 부담없을듯합니다 |