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저자이신 냠냠티처 원세희님은 6살아이의 엄마이면서 어린이집에서 냠냠선생님(조리사)님이시래요 아기들이 집에선 잘안먹는데 어린이집에서는 잘먹는대요 이런 후기들을 많이봤었는데 아무래도 여러명이 먹으면 잘먹는것도있겠지만 다양한 음식들이나오는것도 이유이지않을까??그런생각들을 하고있었던 저에게는 냠냠선생님이라는 그 경력이 더 책을 빨리보고싶게 만들었는데요 레시피들을 보니 너무 특별한음식들이아니라 집에서 충분히 해줄수있을거같은 레시피들이라서 너무좋았어요 거기다가 어른식은 어떻게 응용할 수 있는지 팁이 나와있어서 어른식/유아식따로 할 필요가없어서 더욱더 활용하고 계속보게되더라구요 어른식에도 자신없는 초보인데.. 이거보면서 어른식도 맛깔나게 차릴수있게되었답니다 |
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 요리를 못하는 내가 꼭 필요한 유아식판식 육아 요리책 냠냠 티처 유아식판식이라는 책이다. 표지부터 내용까지 너무나 마음에 든다. 유아식판식 책은 첫째 때도 이미 구입했지만, 너무 흔하지 않은 요리가 많은 책이다 보니 쉽게 따라 하기 힘들어서 초반에만 보다가 넣어두었는데, 이 책은 기본적인 다양한 식판식부터 아이들이 좋아할 만한 요리들이 가득해서 마음에 든다.
책을 보기 전에 책의 저자를 보면 아이의 엄마이자, 어린이집의 조리사 선생님이다. 그래서 냠냠티처라는 귀여운 단어로 책 제목을 지었구나:) 정말 내용대로 간편하면서도 실용적인 레시피들로 가득한 유아식판식이다보니 아이들 요리해 주는데 많은 도움이 될 것 같다.
첫째는 유독 어렸을 때 심하게 편식이 심한 편이었기에 다양한 레시피와 책들을 보면서 다양하게 음식을 만들어주었는데, 둘째가 생긴 후부터 요리할 시간도 부족해졌고 또 워낙 둘째는 아무거나 잘 먹다 보니!!! 첫째 위주로 매번 비슷한 음식으로 아이들에게 음식을 주는 거 같아서 현실적인 유아식판식 레시피가 필요했는데 정말 이 책은 나에게 딱이다.  냠냠 티처 유아식판식 책 구성 냠냠티처 유아식판식 책은 총 파트 6으로 나눠져있는데 파트 1은 유아식의 기본 원칙으로 유아 레시피에 대한 기본 정보와 기본 레시피들의 설명 있다. 파트 1. 유아식 기본 원칙
또한 아이들 김치는 매번 사 먹이고 있는데 아이들 김치 하면 종갓집에서 나오는 폴리 김치 아닌가 유아식판식 레시피를 소개하기 전에 이렇게 아이들 위한 유아 김치 레시피부터 다양한 기본 레시피들에 대한 설명도 자세히 나와있다. 유아 김치도 설명이 너무 쉬워서 쉽게 따라 할 수 있을 것 같다. 파트 2. 아침 식사로 좋은 죽 &수프 유아식판식 아이가 아프면 가끔 죽을 끓여주는데..
내가 해준 죽은 맛이 없다고 한다.......... 아이들이 어린이집에서 아침 간식으로 죽을 자주 먹는데 어린이집 죽은 어떤가 궁금했는데 이 레시피를 보고 따라 하면 아이들이 너무나 잘 먹을 것 같다! 총 10개의 죽과 수프의 레시피들이 있는데 너무 쉽고 상세하게 만드는 법이 나와있다! 파트 3. 간편하고 든든한 한 그릇 식판식 간편하고 든든한 한 그릇 유아식판식에는
아이들이 좋아하는 볶음밥, 덮밥, 면 요리들에 대한 레시피들이 있다. 현실적으로 아이들이 좋아할 만한 음식들과 간편하고 쉽게 만들을 있는 레시피다 보니 실용성 있는 유아식판식 레시피이다. 파트 4. 특별한 날에 어울리는 일품 식판식
파트 4 일품 유아식판식은 아이들이 정말 좋아할 만한 레시피들로 너무나 귀여운 유아식판식 요리이다. 코로나로 삼시 세끼 차려주느라 힘들지만 그래도~ 아이들에게 해주면 너무나 잘 먹을 것 같은 거 같네! 파트 5. 엄마 아빠와 함께 먹는 매일 식판식
나에게 가장 필요한 레시피이다. 아이들이 골고루 다 잘 먹기 바라는 엄마들의 마음이 가득 담긴 요리들로 가득하다. 편식 없이 잘 먹는 우리 아이들에게 다양한 영양소가 풍부한 요리들을 줄 수 있으며 또한 양념만 더하면 어른들도 먹을 수 있는 레시피라서 저녁식사로 딱인 유아식판식 레시피이다. 파트 6. 엄마표 정성 가득 간식 유아식판식 코로나로 집에만 있다 보니 아이들 간식이 가장 막막하다. 맨날 시판 과자만 먹일 수도 없는데 아이들이 좋아할 만한 간식 레시피들이 10개나 있다. 하루에 하나씩만 해줘도 아이들이 건강한 간식을 먹을 수 있을 것 같아서 당장 따라 해볼 만하다.
냠냠 터치 유아식판식은 230페이지로 이루어져 있으며, 아이들이 좋아할 만한 요리들을 쉽게 만들 수 있도록 실용적인 유아식판식 책이다.
요리를 못하는 내가 꼭 필요한 유아식판식 육아 요리책 냠냠 티처 유아식판식이라는 책이다. 표지부터 내용까지 너무나 마음에 든다. 유아식판식 책은 첫째 때도 이미 구입했지만, 너무 흔하지 않은 요리가 많은 책이다 보니 쉽게 따라 하기 힘들어서 초반에만 보다가 넣어두었는데, 이 책은 기본적인 다양한 식판식부터 아이들이 좋아할 만한 요리들이 가득해서 마음에 든다. 책을 보기 전에 책의 저자를 보면 아이의 엄마이자, 어린이집의 조리사 선생님이다. 그래서 냠냠티처라는 귀여운 단어로 책 제목을 지었구나:) 정말 내용대로 간편하면서도 실용적인 레시피들로 가득한 유아식판식이다보니 아이들 요리해 주는데 많은 도움이 될 것 같다.
첫째는 유독 어렸을 때 심하게 편식이 심한 편이었기에 다양한 레시피와 책들을 보면서 다양하게 음식을 만들어주었는데, 둘째가 생긴 후부터 요리할 시간도 부족해졌고 또 워낙 둘째는 아무거나 잘 먹다 보니!!! 첫째 위주로 매번 비슷한 음식으로 아이들에게 음식을 주는 거 같아서 현실적인 유아식판식 레시피가 필요했는데 정말 이 책은 나에게 딱이다. 냠냠 티처 유아식판식 책 구성 냠냠티처 유아식판식 책은 총 파트 6으로 나눠져있는데 파트 1은 유아식의 기본 원칙으로 유아 레시피에 대한 기본 정보와 기본 레시피들의 설명 있다. 파트 1. 유아식 기본 원칙
또한 아이들 김치는 매번 사 먹이고 있는데 아이들 김치 하면 종갓집에서 나오는 폴리 김치 아닌가 유아식판식 레시피를 소개하기 전에 이렇게 아이들 위한 유아 김치 레시피부터 다양한 기본 레시피들에 대한 설명도 자세히 나와있다. 유아 김치도 설명이 너무 쉬워서 쉽게 따라 할 수 있을 것 같다. 파트 2. 아침 식사로 좋은 죽 &수프 유아식판식 아이가 아프면 가끔 죽을 끓여주는데..
내가 해준 죽은 맛이 없다고 한다.......... 아이들이 어린이집에서 아침 간식으로 죽을 자주 먹는데 어린이집 죽은 어떤가 궁금했는데 이 레시피를 보고 따라 하면 아이들이 너무나 잘 먹을 것 같다! 총 10개의 죽과 수프의 레시피들이 있는데 너무 쉽고 상세하게 만드는 법이 나와있다! 파트 3. 간편하고 든든한 한 그릇 식판식 간편하고 든든한 한 그릇 유아식판식에는
아이들이 좋아하는 볶음밥, 덮밥, 면 요리들에 대한 레시피들이 있다. 현실적으로 아이들이 좋아할 만한 음식들과 간편하고 쉽게 만들을 있는 레시피다 보니 실용성 있는 유아식판식 레시피이다. 파트 4. 특별한 날에 어울리는 일품 식판식
파트 4 일품 유아식판식은 아이들이 정말 좋아할 만한 레시피들로 너무나 귀여운 유아식판식 요리이다. 코로나로 삼시 세끼 차려주느라 힘들지만 그래도~ 아이들에게 해주면 너무나 잘 먹을 것 같은 거 같네! 파트 5. 엄마 아빠와 함께 먹는 매일 식판식
나에게 가장 필요한 레시피이다. 아이들이 골고루 다 잘 먹기 바라는 엄마들의 마음이 가득 담긴 요리들로 가득하다. 편식 없이 잘 먹는 우리 아이들에게 다양한 영양소가 풍부한 요리들을 줄 수 있으며 또한 양념만 더하면 어른들도 먹을 수 있는 레시피라서 저녁식사로 딱인 유아식판식 레시피이다. 파트 6. 엄마표 정성 가득 간식 유아식판식 코로나로 집에만 있다 보니 아이들 간식이 가장 막막하다. 맨날 시판 과자만 먹일 수도 없는데 아이들이 좋아할 만한 간식 레시피들이 10개나 있다. 하루에 하나씩만 해줘도 아이들이 건강한 간식을 먹을 수 있을 것 같아서 당장 따라 해볼 만하다.
냠냠 터치 유아식판식은 230페이지로 이루어져 있으며, 아이들이 좋아할 만한 요리들을 쉽게 만들 수 있도록 실용적인 유아식판식 책이다.
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엄마는 편하고 아이는 잘먹는 유아 식판식 식단들이에요. 간편하고 간결한 요리들이라 따라하기 쉬웠어요. 영양구성도 꼼꼼하게 챙겨가며 실용석인 128가지 메뉴를 만나볼 수 있어요! 뭘해주지? 뭘해줘야 잘먹을까? 고민이신분들이 보시기에 딱 좋겠어요^^ 책속 옥수수밥전을 보고 저도 비슷하게 고기까지 넣어 해주니 우리 꼬맹이 한그릇 뚝 딱! 넘 좋았어요!! 중간중간 냠냠팁은 너무나 요긴한 꿀팁이에요 또 아이것 만들고 어른것으로 칼칼하게 변신시키는 유용한 정보도 맘에 쏙들더라고요~~!! |
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냠냠티처 유아 식판식 저자 원세희 출판사 비타북스 엄마는 편하고 아이는 잘 먹는 유아 식판식! 정말 아이들 밥 차려주는 게 보통 일은 아니죠. 매번 식판을 꽉꽉 채우는 것도 큰 고민이고요 아이들이 잘 먹으면서도 다양한 영양소를 잘 챙겨 먹이고 싶은 마음으로 만나본 냠냠티처 유아 식판식입니다. 일단 전체적으로 6 PART 아침식사부터 간편한 한 그릇 식판식, 일품 식판식, 매일 식판식, 간식 식판식으로 나와 있습니다.
요즘 같은 시기에 모든 엄마들에게 해주고 싶은 말 한 끼 한 끼에 너무 공들일 필요 없어요 정말 요즘 동네 카페에만 봐도 가득가득 엄청난 식판 인증샷들이 보이는데요. 하...... 전 타고난 곰손이라 보기만 해도 아이에게 미안해집니다. 하지만!! 이제 부담감은 버리고 한 그릇 식판식이라도 영양 가득 제대로 만들어 줘야겠어요!! 냠냠티처 유아 식판식과 함께니까요~?? 특히나 요즘 고민인 편식하는 아드님! 집에만 있으니 군것질도 늘고 다양한 식재료를 접하기가 어려워졌어요 ㅠㅠ 기존에도 초록 초록 나물들은 쳐다도 안 봤는데 요즘엔 또 김치도 안녕~~~~~
그래서 가장 먼저 찾아본 유아 김치 만들기! 맛있는 무로 파프리카 깍두기부터 얼른 만들어 봐야겠습니다.
아침을 꼭 먹는 아드님을 위한 죽&수프 식판식 일단 집에 있는 재료를 확인 후 다양한 메뉴 중 선택해서 도전하고 있는데요 정말 집 냉장고에서 당장 꺼내 쓸 수 있는 재료, 저 같은 곰손도 따라 할 수 있는 쉬운 레시피라 활용도 최고입니다. 그냥 모셔만 두는 책이 아니에요
가장 많이 찾아보고 있는 엄마 아빠와 함께 먹는 매일 식판식 아이가 커갈수록 함께 할 수 있는 것들이 많아지는데 그중 하나가 함께 먹을 수 있는 메뉴도 많아진다는 것! 집에서 일반적으로 먹는 밥+국+반찬으로 이루어진 매일 식판식이라 반찬 메뉴를 골라 종종 저장 반찬으로 만들어두기도 합니다.
찬바람 불기 시작하자 힘도 없고 피곤해하는 가족을 위해 선택한 닭곰탕 간단한 재료로 온 가족이 함께 할 수 있으니 이보다 더 좋을 순 없어요~ 닭곰탕 한가득 끓이고 나니 든든하고 뿌듯합니다 아드님도 한 그릇 뚝딱!
책을 보면서 가장 먼저 느낀 점이 이 책은 정말 실용적입니다. 뭔가 엄청 화려하거나 예쁘게 꾸미지 않았지만 탄탄한 영양, 보증된 맛, 전문적이지만 쉽고 효율적인 레시피라 곁에 두고두고 활용할 수 있는 유아식 책입니다. |
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이 책은 소개에서처럼 맛과 영양을 갖추면서도 편하게 실용적으로 만들 수 있는 128가지 메뉴를 소개하고 있다. 아이에게 골고루 음식을 해 주기 위해 식판을 사용하던 터라 유아식판식책이 70가지 식판식으로 되어 있어 유용했다. 머리말에서 매 식단을 공들여 유아식을 만들기는 참 쉽지 않기 때문에 필요한 경우 시판 소스나 통조림제품도 사용해 말하고 있다.너무 완벽하지 않더라도 아이가 잘 먹으면서도 편하게 만들 수 있는게 유아식 장기전으로 가기에 더 알맞을 것 같다는 저자의 이야기가 공감된다. 챕터별로 살펴보면 유아식의 기본원칙과 아침식사로 좋은 죽, 수프 식판식, 그리고 간편하고 든든한 한 그릇 식판식, 특별한 날에 어울리는 일품 식판식, 엄마아빠와 함께 먹는 매일 식판식, 마지막으로 엄마표 정성가득한 간식 식판식과 함께 대체해서 먹을 수 있는 메뉴 교환표가 들어있다. 이 책을 쭉 보면서 새롭게 알게 됐던 건 한끼 식판에 얼마나 담아야 하는지, 대체식품은 어떤 것이 있고, 가능한 쉬우면서 맛있는 유아식은? 이 부분에 대해서도 바로 해 봐야지 하면서 만들어 봤던게 통감자구이인데 정말 쉬우면서도 탄수화물에 비타민c도 듬뿍 들어있다니 정말 만족했다. 또띠아 피자와 단호박, 버섯을 넣은 영양밥도 해 보았는데 소스가 따로 없더라도 케찹을 넣어서 할 수 있어 좋았고, 굉장히 실용적이란 생각이 들었다. 앞으로도 이 책을 주방 곁에 두며 계속 애용할 예정이다. 감사해요 냠냠티쳐^^ - Yes24 리뷰어클럽 서평단 자격으로 작성한 리뷰입니다. |
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아이를 키우면서 가장 고민되는게 식단 맛만 좋은것이 아니라 어떻게 영양가득하고 균형있게 섭취할 수 있게 해줄수 있는가가 가장 큰 고민이다. 저자는 어린이집 조리사로서 자신만의 레시피를 설명해주고있다 깔끔한 사진에 구구절절한 레시피가 아닌 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 그런 방법을 말해주고있다 책을 한장한장 넘기다보면 평소 어렵지 않게 구할수 있는 식재료들로 아 이런것도 만들어서 아이에게 줄수 있겠구나 싶은 생각이든다. 여기서 책하단에보면 어른에 입맛에 맛게 만드는 레시피도 설명하고있가 한가지 식재료로 어른과 아이반찬을 모두 만들수 있는 책이라 초보자들에게 강력 추천한다 간단하지만 풍부한 영양이 가득한 엄마표 유아식 아이 식단에 고민이있는 엄마라면 꼭 도움이되는 책이라고 말하고싶다 - YES24 리뷰어클럽 서평단 자격으로 작성한 리뷰입니다.- |
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아이들 식사를 책임져 줄 책을 만났다. 이름과 책 표지가 너무 귀여워서 더욱 눈에 띈다. 비타북스에서 출판한 "냠냠티쳐 유아 식판식"이 바로 그 책이다.  아이들의 식사를 선생님처럼 잘 챙겨주겠다는 뜻인가??라며 책을 펼쳤는데 저자를 보니 정말 선생님이다. 어린이집 조리사 선생님. 저자 원세희씨는 6살 아이의 엄마이기도 하고 어린이집에서 아이들의 식사를 책임지는 냠냠선생님이다. 인스타그램 @yamyam_teacher에서 저자를 만날 수도 있을 것이다. 아이들 식사를 챙겨주다보면 정말 죽이 되든 밥이 되든 식사를 차리기는 하는데 하다 보면 구색을 맞추는게 참 어렵다는 생각이 자꾸 든다. 입짧은 아이를 키우다보니 좀 더 이쁘면 잘 먹고, 메인 메뉴에 어울리는 반찬이 있으면 또 한수저 더 뜨기도 하기 때문에 이런 쪽으로 자꾸만 생각하게 된다. 요리에 금손이 아니라 더욱 그러하다. 이런 나에게 냠냠티처 유아식판식은 참으로 반갑다. 왜냐하면 한그릇 식판식과 함께 여러 반찬이 함께 하는 "일품식판식"도 함께 제공하기 때문이다. 그리고 하루 3끼 식사, 2끼는 간식으로 주어야 하는 유아시기에 걸맞게 간식도 추천해 주고 있다. 엄마가 만들 수 있는 것으로 말이다.  요리를 하나씩 살펴보면 아주 어렵지 않고 구하기 쉬운 재료들로 만드는 방법을 설명해 주고 있어서 부담이 없는 편이다. 그리고 참 이쁘다. 나도 저 식판 하나 사고싶다..생각이 들기도 한다. 그런데 이 책에 나온 식판..많기도 하다. 이거 다 집에 구비하려면 기둥 부러지겠다 싶다. 하지만 아이들은 정말 좋아할 듯 싶어 자꾸 욕심이 난다. 단호박 버섯 영양밥을 보면 옆에 곁들인 백김치가 눈에 들어온다. 내가 원하던 바로 그것. 메뉴에 곁들이는 것. 다 아는듯하지만 참 어려운 건데 책을 보며 조금씩 기술을 배우게 되니 참 좋다. 이걸 보고 요즘에 나는 볶음밥등을 낼때는 항상 옆에 백김치를 곁들인다.    요리책이니 따라해보기도 해야겠지?라며~ 때마침 냉장고에 치즈, 연두부가 있어서 해 봤다.  계란후라이 할 힘이면 할 수 있을 만큼 아주 쉽다. 우리집에 있는 그나마 이쁜 그릇. ^^ 이게 무슨 맛일까??하며 내심 의심을 했는데 아이들이 너무 맛있다고 정말 잘 먹었다. 아침 식사용으로 딱이다. 연두부에 치즈까지 정말 부드럽다고 초3 아이는 엄지척!  요즘엔 정말 3끼를 집에서 해야 할 때가 자주 있다보니 아이들 식사에 신경을 안 쓸 수가 없다. 이런 시국에 어렵지 않은 레서피로 128가지 메뉴를 만들수있고 70가지 식판을 구성할 수 있다니 이보다 더 좋을수가 있을까. 필요한 시기에 나에게로 온 냠냠티처. 유아 식판식. 앞으로 더 많이 아껴주겠다!! [출판사로부터 도서 협찬을 받았고 본인의 주관적인 견해에 의하여 작성함] |
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오래만에 책을 읽게 되었습니다. 냠냠티처 유아 식판식...
음식 솜씨가 없어서 백아저씨 레시피대로 따라하기만 하다가 아이랑 먹는데 아이가 너무짠것을 좋아하는것 같아서 고민했는데 쨘 이 책이 나타났습니다. 오오...뭔가 한줄기 빛과 희망이 나오는것 같습니다. 요리똥손이여도 따라만 하면 될것 같아요. 책이 사진과 함께 나와있어서 간편하게 볼수 있고 제가 최근에 따라해 본것은 집에 흔히 있는 재료들로 다 할수 있어서 좋았습니다. 간장, 소금, 매실청 요런것만 구비되어있으니 음식할때 화학조미료 안써도 되고 신랑도 아기간에 맞췄는데도 맛이 괜찮다고 간장제육을 혼자 거의 다 먹었어요. 아이도 고기없다고 했는데 너무 좋아했어요. 아이가 진미채 볶음은 딱딱하다고 유치원에서 안먹었는데 여기는 불렸다해서 그런지 조금씩 먹어서 좋았습니다. 간단히 하기는 사과랑 오이무침이 있었는데 아이가 오이를 싫어하는데 사과의 새콤한 맛이랑 달콤한 맛이 있어서 편식을 좀 줄일 수 있을것 같아서 너무 좋았습니다. 책을 읽다가 부엌으로 가서 주말에 사부작사부작 거기면서 음식을 했어요. 제가 해본거는 북어콩나물국, 콩나물무침, 진미채 볶음, 멸치볶음, 사과오이무침, 상추무침, 부추달걀국, 옥수수밥전, 카레삼치구이, 간장제육볶음 해봤는데
옥수수밥전 :이거 아이가 밥만 남기고 반찬만 먹을때 해봤습니다. 진짜 효과가 좋아요
식구들은 남자들이 많아서 간장제육이 인기가 제일 많았어요. 집에 신랑이랑 저랑 위가 안좋은데 양배추로 한요리들도 간단히 할수 있어서 좋을것 같아서 몇일내로 또 도전해 보려구요. 1.아침식사로 좋은 죽&수프 식판식 2. 간편하고 든든한 한그릇 식판식 3.특별한 날에 어울리는 일품 식판식 4.엄마아빠와 함께 먹는 매일식판식 5. 엄마표 정성가득 간식 식판식
요렇게 종류별로 정리가 잘 되어있어요. 그리고 앞에 보면 대체가 가능한 음식들도 표로 나와있어서 한눈에 보기 좋게 정리되어있답니다. 한끼 식판에 그리도 아이가 양을 얼마나 줘야할지 몰랐는데 연령별 주걱으로 1~2세랑(12~36개월) 3~5세(37~60개월) 얼마만큼 줘야 하는지 표로 잘 나와있어서 이런부분이 참 맘에 들었어요.
이책이 있는줄 알았으면 어릴때 조절해서 줬을텐데 지금에도 알아서 너무 좋네요. 솔직히 제가 한 요리는 요리 잘하시는분들은 이게 뭐야 하실수도 있는데 각 식판에 들어가는 메뉴교환표라고 해서 국과 주찬 부찬 등 대체할수 있는 채소들 나와있어서 참고하기도 좋게 되어있어요.
요리초보이고 잘 못 하는 엄마라도 이 책을 보면 책을 들고 부엌으로 달려가시게 될지도 몰라요. ㅎㅎ 아이들 먹는만큼이라 적은양으로 요리하니 부담없이 요리할수 있어서 더 즐겁게 할수 있는것 같아요. 주말에 쉬운걸로 사부작사부작 부엌에서 안나왔더니 신랑이 모 하냐고...ㅎㅎㅎ 아이가 고기없냐고 맨날 물었는데 간장제육볶음 인기폭팔이였네요. 밥을 요새 아들이 간식먹고 적게 억어서 옥수수밥전을 했는데 요거 아주 괜찮습니다. 반찬을 먹는듯 밥양을 채울수 있어서 최고이네요~~~~ 요렇게 좋은책 만나게 해 주셔서 고맙습니다. 부엌한켠에 껴안고 당분간은 이 책으로 연습할래요. 양배추도 아이가 잘 안먹었는데 데쳐서 먹는방법이 나와있는데 오늘 적양배추 잘라서 좀 먹어봐야할것 같아요. 양배추는 아이를 어찌 먹이나 고민했는데 작은양으로 잘라서 소금에 데쳐주는게 나와있는데 이런요리들과 같이 해보다가 나중에 응용해서 먹어도 될것 같아요. 어른용으로 심심하면 어른들용으로는 밑에 작은 팁들이 써있으니 그걸 참고하시면 아이랑 어른도 같이 맛있게 먹을 수 있느니 최고의 유아 식판식 책 같습니다.
전 오늘도 활용하러 이만 총총 이 냠냠티처 유아 식판식은 저처럼 아이음식이 너무 어려우신 분들께 추천하고 싶은책입니다. |
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코로나로 가정 보육이 장기화된 요즘, 엄마들의 걱정거리 중 하나는 끼니 걱정인 것 같아요. 삼시 세끼를 꼬박 차려야 하고.... 아이가 잘 먹지 않으면 스트레스를 받기도 하고... 저희 집 둘째는 입이 엄청 까다로운 친구예요. 그래서 메뉴 선정에 늘 고민도 많고 스트레스도 많은데 냠냠 티처의 유아 식판식은 이러한 고민을 해결해 주는 참 고마운 책이에요. 어린이집에서 조리를 하고 있는 조리사님이 쓴 책이라 실용적이고 쉽게 안내되어 있어서 참 도움이 많이 되더라고요,  책에는 어떤 제품을 선택해야 할지 안내되어 있어요. 요리를 할 때 어떤 재료로 음식을 만드는지 궁금할 때가 많은데 속 시원하게 안내가 되어있어요^^   차례만 보아도 이 책 한 권이면 아이의 밥상은 문제없겠다는 생각이 들 정도로 세부적이고 자세하게 나와있어요. 아침식사로 좋은 죽이나 수프에 대한 것, 한 그릇 음식. 특별한 날에 어울리는 일품식, 엄마. 아빠랑 함께 먹는 매일 식판식, 간식  개인적으로 가족이 한 상에 앉아서 식사하는 것을 중요하게 여기는 사람이기에 엄마, 아빠와 함께 먹는 매일 식판식에 눈이 가더라고요. 아이의 밥뿐만 아니라 남편과 저까지 건강하게 식사할 수 있다는 부분이 맘에 들었어요. 각 메뉴마다 사진과 자세한 레시피가 제공되어서 엄마가 따라서 만들기에 어렵지 않은 점도 마음에 들었답니다.  냠냠 티처의 레시피를 보고 저도 한 끼를 만들어 봤어요. 늘 국물요리는 미역국, 된장국, 오징어 국만 끓였는데 애호박 새우젓 국을 끓였는데 성공이었어요. 책을 통해 아이들의 반찬이 다양해질 수 있을 것 같아요^^  한 그릇 음식도 잘 소개되어 있어요^^ 요즘 삼시 세끼에 국에 반찬 여러 가지 하기 힘든데, 영양과 맛 두 가지를 다 챙길 수 있어서 유용하더라고요. ＜책을 읽고 나서＞ 엄마는 편하고, 아이는 잘 먹는 제목처럼 냠냠 티처 유아 식판식은 엄마와 아이가 즐겁게 식사할 수 있도록 도움을 주는 책이에요. 어렵지 않은 레시피, 쉽게 구할 수 있는 일상의 재료로 아이를 위한 건강한 밥상을 차릴 수 있게 도와주는 책이에요. 아이를 키우는 조리사가 만든 책이라 그런지 정말 실용적이라는 생각이 들었습니다. 장기간의 가정 보육으로 아이의 밥상 챙기기 힘든 엄마들이 보면 좋을 것 같다는 생각이 드는 요리책이었어요. |
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주부 8년차 8살 4살 아이를 키우며 초보 주방장 티는 벗은 엄마에요 그래도 오늘 뭐 먹지? 반찬 뭐 해주지? 하는 고민은 늘 따라다니네요 게다가 국밥이나 덮밥 볶음밥 비빔밥 등의 한그릇 음식을 좋아하던 첫째와 달리 둘째는 늘 식판에 골고루 차려주는걸 좋아하더라구요 엄마 입장에선 조금 번거롭긴 하지만 다양한 반찬을 보고 먹는 둘째가 편식은 훨씬 적어요 그래서 선택한 책!  냠냠티처 유아 식판식 입니다 다양한 식판식을 소개한 책인데 책의 저자 또한 6살 아이의 엄마이고 어린이집 조리사로 일하고 있다고 하니 더욱 아이 입맛을 잘 알겠다 싶더라구요     차례를 살펴보면 모두 6가지 파트로 나뉘어있어요 특별식도 매일 먹는 식판식도 간식도 모두 담겨있어서 한권으로 다양하게 활용할 수 있어요  식판에 담아주다보면 너무 많은가? 싶을 때도 있고 좀 적나? 싶을 때도 있어서 양 가늠이 힘든데 이렇게 적혀있으니 편하더라구요  손대중도 이만큼이 맞나? 싶은 적이 많은데 사진으로 나와있으니 한눈에 들어와요  아직은 일반 김치를 매워하는 4세라 백김치 레시피를 보니 꼭 한번 해보고 싶어요  한그릇음식은 거의 해준것들인데 연두부달걀밥은 새롭네요 아이들이 좋아할듯해요  저희아이들은 치킨무 너무 너무 좋아하는데 다른 아이들도 그런가요? 치킨무 한개로 늘 모자라던데 넉넉히 만들어둬야겠어요  생소한 조합이었어요 메추리알 간장장조림은 많이 했지만 메추리알과 케첩이라니.. 한번 만들어보려구요  메뉴 교환표를 보며 이거 한장이면 오늘 뭐먹지? 걱정은 덜겠구나 했어요^^ 너무 잘 정리가 되어있더라구요  종류별로 찾을 수 있는 인덱스도 유용할듯해요 ＜본 게시물은 출판사로 부터 도서를 협찬 받아 본인의 주과적인 견해에 의해 작성하였습니다＞ |