내용이 너무 좋아요. 간단하면서도 보기 쉽게 정리되어있고 깔끔하니 군더기 없어요. 앞으로 낭만브레드의 다른 버전의 빵책을 보고싶을 정도로 너무너무 만족하며 보고있습니다.빵 좋아하심 꼭 한권 쯤 소장하면 좋을것 같아요...내용이 너무 좋아요. 간단하면서도 보기 쉽게 정리되어있고 깔끔하니 군더기 없어요. 앞으로 낭만브레드의 다른 버전의 빵책을 보고싶을 정도로 너무너무

낭만브레드 식빵이 나온다는 소식을 보고 언니가 역시 주문해달라고 했던 책 입니다.책을 구매하고 보니, 정말 다양한 식빵들이 있어서,만족스러웠습니다.손이 많이 가더라도,그동안 먹어보지 못했던 다양한 식빵들을 만들어 보고 싶은 생각이 많이 들었구요,그간 인스타그래머블 한 식빵들을 이 책에서 보게 되서,개인적으로 만들어서 맛있게 먹어보고 싶어졌어요!그동안 빵 관련 책들을

낭브쌤 수업 꼭 들어보고싶었는데 요즘같이 클래스 듣기도 어려운 시국에 이렇게 책으로라도 먼저 접해볼 수 있어 너무 좋았습니다. 집에서 손반죽으로 만들었는데도 부들부들 맛있게 맛있게 잘 나와요!다양한 맛의 식빵이 있어서 하나씩 만들어보는 재미가 있네요!ㅋㅋ 다음에는 흑임자 식빵 만들어봐야겠어요~~ 인스타에 후기 보니 흑임자 식빵이 인기가 많은거 같더라구요ㅎㅎ

진짜 빵없인 못사는 빵수니인데 집에선 홈베이킹을 즐기지만 제과쪽만 관심이 많았는데요!빵도 한두번 만들어봤지만 반죽기가 없어서 모양은 그럴싸 하지만 겉은 딱딱한 갑옷을 입고 있는 빵이되고 술냄새가 나는 빵이되곤 했어요~그리고 저는 하얀 식빵보단 뭔가 첨가되어 있는 식빵을 만들어보고 먹고 싶었는데 찾아봐도 별로 없더라구요~근데 이렇게 똭! 낭만브레드에서 나와주었어요

여러 베이킹 책 봤지만 ‘낭만브레드_식빵’ 같은 책은 처음이예요! 보통 베이킹이나 요리류 책들은 첫장을 펼치기 시작하면 내가 만들어보고 싶은 부문만 보고 완독하기 힘들었어요. 근데, ‘낭만브레드_식빵’ 은 첫 장부터 따뜻함을 느끼고, 구석구석 읽고 싶게 만들어, 책 속에 있는 모든 식빵을 만들어 보고싶게끔 완독시킬 것 같네요^^베이킹 입문자들은 보통 책을 보며 시작하는

기본식빵부터 손반죽,탕종,저온발효,르뱅까지 알차게 꽉꽉 채워져 있어서 식빵이 아닌 다양한 종류의 빵을 배우는 느낌입니다 책을 쓰신 분의 열정이 느껴질 정도에요매일 아침 빵으로 시작하는 우리집 필수도서가 되었네요매일 하나하나 새로운 식빵을 만들어가는 재미도 있구요각 과정들의 자세한 설명과 사진들이 기본기가 없는 초보자가 보기에도 알기 쉽게 설명되어 있어서 따라하기

식빵을 좋아해서 낭브쌤 책을 기다렸어요인스타로도 이미 유명하시고 식빵사진들에 반하지않을수 없었는데 책으로 내주셔서 감사합니다초보도 쉽게 이해할수있게 도구에 대해 자세한 설명이 있고 정말 중요한 발효과정도 보기쉽게 정리되어있어요무엇보다 책한권에 여러 종류별 식빵의 궁금증이 해소되었습니다식빵을 좋아한다면 낭만브레드만의 열정담긴 책 추천 또 추천!

빵은 배우면 배울 수록 어려운 것 같은데선생님 식빵책을 보면 궁금한 점이 다 나와잇어요!발효부터 다양한 성형까지 사진으로도 설명이 자세히나와잇어서 좋아요그리고 표지도 왜이리 이쁜지:)취향저격한 책입니다식빵뿐 아니라 쨈과 스프 그리고 식빵을 다양하게 만드는 법 등빨리 만들고 싶어지는 책입니다:).그리고 탕종부터 르뱅까지 만드느 법도 설명이자세히 나와잇어서 너무 좋아

일단 침넘어가는 수많은 식빵 사진들이 보기만으로도 좋습니다책이 참 따뜻하고 예쁘게 만들어졌다고 생각했는데 기본식빵이랑 블루베리식빵 만들어보고 너무 한번에 잘만들어져서 놀랐어요. 제과는 조금 해봤고 빵은 처음이었는데 손반죽법으로 반신반의하며 만들어본결과 너무 만족했습니다. 특히 틀이 사람마다 가지고있는게달라 레시피북 볼때마다 틀사는 번거로움이 있었는데 용적에

아주 맛있어 보이네요 너무나 습했던 여름이 가고 이제 여유있게빵 만들수있는 가을이 왔어요 크루아상 반죽을 이용한식빵도 아침저녁으로 도전해볼만합니다 집에서도 맛있게홈베이킹 낭만브레드식빵 다양한 식빵만들기가 들어있어요 이스트사용하는거 탕종사용하는거 천연효모사용하는거 중종사용하는거 식빵만드는걸론는 조금부족해보였는지 응용도 해주십니다 프렌치토스트 크루통 비