토마토. 그냥 먹거나 샐러드에 넣어 먹거나 쥬스,파스타, 토마토 수프 이런게 다였다. 이 책에서 다양한 토마토 요리법이 수록되어 있다. 토마토 고추장, 토마토를 넣은 감자 짜글이, 토마토 미소국, 토마토 아보카도 간장 절임,토마토 오이 물 소박이 등등 보기만 하면 어떤 맛일지 가늠이 되지 않는다. 이 밖에도 토마토의 다양한 쓰임새를 많이 담고 있어서 따라해 볼만한 요리가 많았