해피해피케이크의 또 하나의 레시피북 치즈케이크.

항상 믿고 구매하고 먹는 해피해피케이크 레시피북이라 반가웠어요.

치즈케이크라 하면 맨날 뉴욕치즈케이크, 수플레치즈케이크만 만들어 먹던 저에게 이렇게 다양한 치즈케이크 레시피를 선사해 줘서 고마운 책이었습니다.

유행하는 바스크치즈케이크 레시피가 참 맛있더라구요. 요 레시피 하나만으로 이 책은 제 할일 다 한거 같아요 ㅎㅎ

해피해피케이크 다음 레시피북도 기다립니다.

내가 아는 치즈케이크는 '뉴욕 치즈 케이크' 뿐이었는데, 해피해피 레시피 에서 나온 '치즈케이크' 책 내용을 미리 보기를 하고 나서 이 책을 안 살 수가 없었다~~

처음 들어보는 생소한 치즈케이크가 있었지만, 한번 해볼 수밖에 없는 일이었다. 

내가 사는 지역은 한국처럼 생크림 케이크나 다양한 아기자기한 케이크를 팔지 않는 곳이라서, 스스로 자급자족 할 수밖에 없는 노릇이기 때문이다. 

덕분에 삶에 대한 경험치와 능력치가 커가는 것 같기도 하다. 

게다가 내가 건강한 재료로 선택해서 할 수 있으니, 돈과 시간이 들더라도 하다보면 케이크 만드는 시간이 단축될 수도 있을 것 같다. 

정성스런 사진과 내용들에 감동받아서, 이 책은 정말 오래오래 간직하고 싶다. :) 

해피해피레시피 시리즈로 스콘과 마들렌, 쿠키 등도 있던데 구매할 의향 100% 다. 

책 디자인과 내용 모두 훌륭하다 ^^ 믿고 구매하고 읽을 수 있을 것 같다.