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오랫동안 보육원봉사와 시각장애인 요리선생님으로 유명한 이난우선생님과 쪽방촌 봉사를 꾸준히 해온 남보라씨, 결이 같은 두 사람의 요리책이라니 궁금해졌어요. 집에서 할 수 있는 가장 기본적이고 필수적인 내용의 레시피들.. 어쩌면 너무나 기본이어서 쉽게 놓칠 수 있는 것들을 다시 한번 꼼꼼하게 돌아봅니다. 특히나 요리에 맛을 더하는건, 가진걸 나누는 마음이라고 강조하는 두분의 한마음에 크나큰 찬사를 보냅니다. 코로나로 한풀 꺽인 마음이었는데 집밥의 따뜻한 온기로 데워봅니다. |
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오랫동안 보육원봉사와 시각장애인 요리선생님으로 유명한 이난우선생님과 쪽방촌 봉사를 꾸준히 해온 남보라씨, 결이 같은 두 사람의 요리책이라니 궁금해졌어요. 집에서 할 수 있는 가장 기본적이고 필수적인 내용의 레시피들.. 어쩌면 너무나 기본이어서 쉽게 놓칠 수 있는 것들을 다시 한번 꼼꼼하게 돌아봅니다. 특히나 요리에 맛을 더하는건, 가진걸 나누는 마음이라고 강조하는 두분의 한마음에 크나큰 찬사를 보냅니다. 코로나로 한풀 꺽인 마음이었는데 집밥의 따뜻한 온기로 데워봅니다.
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저자 이난우샘처럼 따뜻하고 멋진 요리책이네요~~^^ 유튜브롤 통해서도 쉽고 맛있게 요리하는 비법 공유해주셔서 즐겨봤는데 이렇게 소장할수 있는 책까지 만들어 주셔서 너무 좋아요♡♡ 이난우샘 요리 레시피는 어렵지 않으면서도 깊은맛을 낼 수 있어 참 좋은것 같아요. 요리책 펴놓고 따뜻한 집밥 만들어 가족들과 행복한 식사 함께 하는시간 많이 갖도록 하겠습니다 ~~ |