몇년전 아이에게 빵내음 가득한 아침을 경험해주고 싶어서 취미로 제과제빵반에 다니다 제과랑 제빵 자격증까지 취득하게 되었다.
인터넷 검색해보면 이런저런 레시피가 많지만 책으로 구입해두면 편리할거 같아서 여러 검색후에 구입하게 된 책이다
일단 다른 책들과 달리 쓸데없는 기름기 빼고 담백하게 꼭 필요한 내용만 담은거 같다
페이지 수를 티나게 많이 할애하지 않으면서 응
"가성비 굿" 내용보기
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몇년전 아이에게 빵내음 가득한 아침을 경험해주고 싶어서 취미로 제과제빵반에 다니다 제과랑 제빵 자격증까지 취득하게 되었다. 인터넷 검색해보면 이런저런 레시피가 많지만 책으로 구입해두면 편리할거 같아서 여러 검색후에 구입하게 된 책이다 일단 다른 책들과 달리 쓸데없는 기름기 빼고 담백하게 꼭 필요한 내용만 담은거 같다 페이지 수를 티나게 많이 할애하지 않으면서 응용편을 두세개 소개하기 까지 해서 되도록 많은 레시피를 꾹꾹 눌러담은 책이다. 맘에 든다 |
기대가 컸는지 생각보다는 책의 내용이 아쉬웠오요 하지만 기초부터 차근히 나와있어서 초보자도 쉽게 접근할수 있을것 같은점에서는 좋네요 따라하기에 간편하게 되어있어서요 베이킹을 좀더 하고싶다 한다면 다른책으로 더 보충되야할꺼같긴하지만 어찌됬든 잘 사용할수 있을것같습니다 진짜 기본 요리책도 있는지라 책이 더 친근한거같기도해요 보기 좋게 잘되어있어요
"괜찮아요" 내용보기
| 기대가 컸는지 생각보다는 책의 내용이 아쉬웠오요 하지만 기초부터 차근히 나와있어서 초보자도 쉽게 접근할수 있을것 같은점에서는 좋네요 따라하기에 간편하게 되어있어서요 베이킹을 좀더 하고싶다 한다면 다른책으로 더 보충되야할꺼같긴하지만 어찌됬든 잘 사용할수 있을것같습니다 진짜 기본 요리책도 있는지라 책이 더 친근한거같기도해요 보기 좋게 잘되어있어요 |
예전부터 베이킹에 관심은 있엇는데, 오븐이 없어서 베이킹을 못했어요.그래서 했었던게 밥솥으로 제누아즈 굽기는 했었거든요.근데 이상하게 전 분명히 기계로 열심히 구워서 부풀어오른것까지 봣는데나중에 확인하면 꺼져있어요.이게 왜 이런지 몰랐는데 ㅠㅠ이 책을 보고 알았네요. 젠장. 왜 그렇게 베이킹은 어려울까요 그냥 만들면 부풀어오르면 얼마나 좋아.
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예전부터 베이킹에 관심은 있엇는데, 오븐이 없어서 베이킹을 못했어요. 그래서 했었던게 밥솥으로 제누아즈 굽기는 했었거든요. 근데 이상하게 전 분명히 기계로 열심히 구워서 부풀어오른것까지 봣는데 나중에 확인하면 꺼져있어요. 이게 왜 이런지 몰랐는데 ㅠㅠ 이 책을 보고 알았네요. 젠장. 왜 그렇게 베이킹은 어려울까요 그냥 만들면 부풀어오르면 얼마나 좋아. |
진짜 기본 요리책에 이어 이번엔 진짜 기본 베이킹책 구매하게 되었어요이미 요리책에서 쳬계적이고 알아보기 쉬운 설명까지 마음에 들어서초보 베이킹을 시작하는 사람으로써 이만한 책이 없는 것 같더라구요 기본 도구나 알아야할 기본 용어들까지친절하게 설명되어 있어서 정말 이해는 쉽고요원래 이해는 쉽고 실천이 어렵자나요그리고 제가 좋아하는 케이크와프레첼 만드는 법이 나
"정말 기초자를 위한 책!" 내용보기
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진짜 기본 요리책에 이어 이번엔 진짜 기본 베이킹책 구매하게 되었어요 이미 요리책에서 쳬계적이고 알아보기 쉬운 설명까지 마음에 들어서 초보 베이킹을 시작하는 사람으로써 이만한 책이 없는 것 같더라구요
기본 도구나 알아야할 기본 용어들까지 친절하게 설명되어 있어서 정말 이해는 쉽고요 원래 이해는 쉽고 실천이 어렵자나요 그리고 제가 좋아하는 케이크와 프레첼 만드는 법이 나와 있어서 벌써 만들어 볼 생각에 설레이네요
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아버지가 베이킹을 하셔서 관심이 가게 되어 구입하였다- 되게 상세하게 내용구성이 되어있었다 알찬책인듯하다. 단팥빵을 직접만들어보고 싶다 식빵,종류들도 만들고 싶다 이책을 통해서 멀이다 벌써부터 신이 난다 모카번도 만들고 소보로도 만들고
"베이킹의 정석" 내용보기
| 아버지가 베이킹을 하셔서 관심이 가게 되어 구입하였다- 되게 상세하게 내용구성이 되어있었다 알찬책인듯하다. 단팥빵을 직접만들어보고 싶다 식빵,종류들도 만들고 싶다 이책을 통해서 멀이다 벌써부터 신이 난다 모카번도 만들고 소보로도 만들고 |
예~~~전에ㅋ 신혼 때 진짜 기본 요리책 시리즈를 샀었는데(그 때도 진짜 기본 요리책 시리즈가 베스트였어요), 그 동안 관심도 없던 베이킹에 갑자기 관심이 생겨서 요리책을 찾던 중 이 책도 베이킹 베스트에 있길래 반가운 마음에 구입했어요. 제과/제빵 모두 나와 있고 저 같은 쌩초보도 바로 베이킹을 시작할 수 있게 자세히 나와 있네요. 만족합니다.
"진짜 기본 베이킹책" 내용보기
| 예~~~전에ㅋ 신혼 때 진짜 기본 요리책 시리즈를 샀었는데(그 때도 진짜 기본 요리책 시리즈가 베스트였어요), 그 동안 관심도 없던 베이킹에 갑자기 관심이 생겨서 요리책을 찾던 중 이 책도 베이킹 베스트에 있길래 반가운 마음에 구입했어요. 제과/제빵 모두 나와 있고 저 같은 쌩초보도 바로 베이킹을 시작할 수 있게 자세히 나와 있네요. 만족합니다. |
매일 하원 후, 그리고 주말에도 식후에 챙겨주는 아이들 간식을 좀 더 건강하고 맛있게 또 사랑을 듬뿍담아서 ㅋㅋ여러 종류로 직접 만들어 보기위해 주문♡너무나 맘에드는 레시피가 많아 설레이네요????간단하고 쉽게 만들 수 있을 것 같아 더 좋아요♡
"아이들 간식을 책임져줄♡" 내용보기
  매일 하원 후, 그리고 주말에도 식후에 챙겨주는 아이들 간식을 좀 더 건강하고 맛있게 또 사랑을 듬뿍담아서 ㅋㅋ 여러 종류로 직접 만들어 보기위해 주문♡ 너무나 맘에드는 레시피가 많아 설레이네요???? 간단하고 쉽게 만들 수 있을 것 같아 더 좋아요♡ |
저는 작년에만 해도 요리도 잘 못하는 아이둘 엄마였습니다. 진기요를 만나며 요리를 접하고 도전하고 성공하며 점차 자신감을 얻었지요.그러다 이제는 베이킹도 도전하고싶다는 생각이 들었고,레시피팩토리에서 만든 진짜 기본 베이킹을 구매했어요.레시피팩토리가 좋은건 이론부터 탄탄하게 정리되어있다는 것입니다. 어떤 조리기구를 사용하고 어떤걸 선택해야 좋은지까지도 설명이 되
"탄탄한 베이킹책! 베린이라면 이걸로 " 내용보기
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저는 작년에만 해도 요리도 잘 못하는 아이둘 엄마였습니다. 진기요를 만나며 요리를 접하고 도전하고 성공하며 점차 자신감을 얻었지요. 그러다 이제는 베이킹도 도전하고싶다는 생각이 들었고, 레시피팩토리에서 만든 진짜 기본 베이킹을 구매했어요. 레시피팩토리가 좋은건 이론부터 탄탄하게 정리되어있다는 것입니다. 어떤 조리기구를 사용하고 어떤걸 선택해야 좋은지까지도 설명이 되어있더라구요. 아직은 꿈만 꾸는 베린이이지만 차근차근 시작해봐야겠다 생각해봅니다. 베린이에게 기본 베이킹은 간단하면서도 확실한 교과서가 되지않을까 싶습니다. 
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요리는 좋아해서 이것저것 자주 만들지만 베이킹은 자신이 없어서 제대로 해 본 적이 없었어요. 책을 따라 해보려고 해도 필요한 재료도 많고, 뭔가 복잡하고 어렵다는 생각이 먼저 들다보니 선뜻 따라하게 되지 않더라구요. 그러다가 레시피팩토리의 진짜기본요리책 시리즈를 접하고 너무 쉽고 간단하게 기본적인 요리들을 알려주는 부분이 딱 저에게 맞아서 진짜 기본 베이킹책 이라면
"베이킹 왕초보 탈출" 내용보기
 요리는 좋아해서 이것저것 자주 만들지만 베이킹은 자신이 없어서 제대로 해 본 적이 없었어요. 책을 따라 해보려고 해도 필요한 재료도 많고, 뭔가 복잡하고 어렵다는 생각이 먼저 들다보니 선뜻 따라하게 되지 않더라구요. 그러다가 레시피팩토리의 진짜기본요리책 시리즈를 접하고 너무 쉽고 간단하게 기본적인 요리들을 알려주는 부분이 딱 저에게 맞아서 진짜 기본 베이킹책 이라면 베이킹 왕초보도 쉽게 접근할 수 있고 이 책만 따라하면 왕초보를 타출할 수 있겠다는 생각이 들어 구매하게 됐어요. 베이킹을 하는데 필요한 기본적인 사항들이 쉽고 친절하게 나와 있고, 레시피들도 진짜 기본적으로 만들어 봐야할 것들로 꽉차 있어서 하나하나 만들다보면 베이킹에 자신감이 붙을 것 같아요. 차근차근 만들면서 베이킹 왕초보를 탈출해보렵니다. |
내용도 잘 되어있고 사진으로 시범(?)도 보여줘서 더 쉽게 할 수 있을 것 같아요. 심지어 기본적인 재료이름이나 물품이름 등등을 알 수 있게끔 앞에 사진이랑 같이 있게 해 둔것도 좋아요. 또 만들 수 있는 베이킹종류도 많아서 조으네요. 그런데 구매혜택에 계량스푼 5개포함이라면서...안왔으욤...긁적;; 안...주시는 걸까요? 그것은 받는데 뭔가가 더 필요했던 걸까요...?? 근데 영수
"입문용으로 짱이예요" 내용보기
| 내용도 잘 되어있고 사진으로 시범(?)도 보여줘서 더 쉽게 할 수 있을 것 같아요. 심지어 기본적인 재료이름이나 물품이름 등등을 알 수 있게끔 앞에 사진이랑 같이 있게 해 둔것도 좋아요. 또 만들 수 있는 베이킹종류도 많아서 조으네요. 그런데 구매혜택에 계량스푼 5개포함이라면서...안왔으욤...긁적;; 안...주시는 걸까요? 그것은 받는데 뭔가가 더 필요했던 걸까요...?? 근데 영수증이 필요한지는 모르겠는데 영수증 찢어버렸어요... |