|
가와카미 가즈토 작가의 치킨에는 진화의 역사가 있다에 대한 서평입니다. 치킨에는 진화의 역사가 있다는 오랜 시간이 지났지만 여전히 많은 이들의 사랑을 받고 있는 음식인 치킨을 소개하는 한편으로 그와 연관된 수많은 이야기들 역시 여러 키워드를 통하여 차근차근 소개하고 있는 책입니다. 치킨에는 진화의 역사가 있다라고 하는 어쩐지 한 번 읽어보고 싶게 만드는 이 책의 제목에 끌려 읽어보게 되었던 책이었는데, 결과론적으로는 정말 좋은 선택이 되었던 것 같습니다. 무엇보다 이 책 속 내용들을 통하여 지금은 갈 수 없는 치킨에 대해 이전과는 완전히 다른 관점으로 볼 수 있는 힘을 가질 수 있게 된 점이 이번 독서를 통하여 얻은 가장 큰 수확이 아니었던가 합니다. |
| 제목이 흥미로워서 집어든 책인데 그야말로 치킨 TMI가 한 권에 가득해서 놀랐습니다. 또 내용도 방대하고 꼼꼼해서 조류에 대해 깊게 알게 되는 계기가 되었습니다. 문외한도 재미있게 읽을 수 있게 유머도 넘치고 흥미롭게 풀어줘서 재미있었어요. |
| 문예출판사에서 나온 가와카미 가즈토 작가님의 치킨에는 진화의 역사가 있다 잘 읽었습니다. 과학 책은 어렵다는 선입견을 완전히 벗겨주는 책이었어요. 마침 오늘도 치킨을 먹은 참이라 책이 더 흥미롭게 느껴졌습니다. 재미있고 유익했어요. |
| 치킨을 단순한 음식이 아닌, 진화와 생태학적 관점에서 탐구하는 책이에요. 치킨의 조리법, 양념의 역사, 그리고 다양한 문화권에서의 치킨 소비 패턴까지 폭넓게 다루고 있어요. 이 책을 통해 치킨이 단순한 간식이 아니라, 인류 역사와 문화 속에서 중요한 역할을 해왔다는 사실을 알게 되었어요. 그래서 좋았습니다. |
| 가와카미 가즈토의 <치킨에는 진화의 역사가 있다> 리뷰입니다. 일상에서 즐기는 닭고기를 통해 조류에 대한 상식을 넓힐 수 있어서 뭔가,, 조금 그렇지만? 약간 죄책감이 들면서두,, 그래도 조류에 대해 몰랐던 사실들을 많이 알게되어 재밌네요 |
| 가와카미 가즈토 작가님의 치킨에는 진화의 역사가 있다 리뷰입니다. 살 때는 몰랐는데 일본 사람이 쓴 책이라 뭔가 의외라는 느낌이 들었네요. 아무튼 닭을 주인공으로 해부하듯 깊이 있는 내용을 다뤄서 치킨에 대해 속속들이 알게 된 것 같습니다. |
| 가와카미 가즈토 작가님의 치킨에는 진화의 역사가 있다 리뷰입니다. 책에서 일본인이 가장 즐겨 찾는 고기는 닭가슴살이라고 하는데 처음 알았네요. 일본인인 저자가 한 말이니 맞을 것 같은데 치킨에 대한 여러 이야기를 다뤄서 흥미로웠어요. |
|
해당 작품은 가와카미 가즈토님이 쓰신 서적으로 문예출판사에서 출간되었습니다. '닭볏부터 닭발까지, 본격 치킨 TMI'라는 독특한 부제를 갖고 있는 이 작품은 일본의 대표 조류학자인 필자가 닭고기를 통해 조류에 대한 이해의 폭을 넓히도록 쓴 작품입니다. 단순히 닭에 대해 지식을 나열하는 것이 아니라 일상에서 흔히 볼 수 있는 닭고기라는 매개체를 통해 쉽고 재미있게 풀었던 점이 인상적이었습니다. |
| 가와카미 가즈토의 치킨에는 진화의 역사가 있다를 읽고 작성하는 리뷰입니다. 책 소개에서 공룡이 치킨으로 변했다던가 닭이 임플란트가 필요없는 이유, 또 새의 무릎부분은 어디인지 등 평소 생각지도 않았던 사실을 알게 되어서 신기했고 재미있게 읽을 수 있어서 좋았습니다. |
| 치킨 TMI 들로 이루어진 책인데 이런 글을 보면 일단 흥미진진한게 있어요. 치킨에 대한 여러가지 짧은 이야기들이 있어서 짧게 짧게 잘 읽을 수 있었던 것 같습니다. 닭발의 모양이나 새의 움직임 같은 것은 평소에 생각도 못했던 건데 재미있었어요. |