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품목마다 큐알코드와 합격자 비법이 기재되어있어 바로바로 영상보고 꿀팁 따라하기 쉽게 나와있어요. 책의 앞쪽에는 한식의 특징과 양념, 고명에 대한 설명도나와 한식에 대한 이해를 높여줍니다. 재료에 따른 자르기 방법도 사진이 첨부되어 쉽게 이해됩니다. 가장 마음에 들었던 건 헷갈리기 쉬운 품목별 양념을 한눈에 보기 쉽게 표로 설명한 것이에요. 따로 정리하려면 꽤나 어렵지만 이렇게 표로 되어있으니 한눈에 확 들어옵니다. 책 전체의 사진이 선명하고 예쁘게 나온 것도 좋았어요. 조리기능사 시험에서 예쁘게 담아 제출하는 것도 어려운 일이잖아요. 책에 나온대로 보기좋게 담아 제출한다면 합격에 한발 더 가깝게 갈것같아요. 이 책 한 권으로 누구나 쉽게 조리기능사 시험을 준비 할 수 있을 것 같습니다
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