명장님의 초콜릿 만들기 노하우를 엿볼수있어 좋습니다.그런데 책이 레시피의 중간과정이 글로만 설명되어있고 사진은 뒤에 부록으로 따로 나와있어서보는게 넘 불편해요 . 가격이 엄청 싼거도 아닌데 책을 왜 이렇게 만들었는지;;;초콜렛의 역사같은건 가볍게 읽기 좋은데 그런 글들은 요새 인터넷 검색만 하면 다 나오는 내용이고이 책을 구매하는 사람들은 초콜릿 만드는 법이 궁금해