입질의 추억 김지민이 공개하는 신기하고 재미있는 수산물 이야기,
그리고 건강한 수산물 소비를 위해 우리가 꼭 알아야 할 60가지 수산물 필수 상식!

생선회를 비롯한 수산물 소비가 세계에서 일본 다음으로 많은 우리나라의 국민 1인당 연평균 수산물 소비량은 약 54kg. 오징어, 고등어, 동태, 새우, 주꾸미, 조기 등 우리 식탁 위에서 아주 흔히 볼 수 있는 수산물에 대하여 쉽게 알수 있었다.

수산 공부로 생선 해산물 수첩 다음 단계! 기본 아주기본 다음 단계! 구구분별로 공부가 됨. 더 높은 수산물책 찾으러 가보야겠음.