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한가지 메인요리를 바탕으로 한 주를 응용할 수 있을 듯 해서 구입해 보았습니다 사실 맨날 점심 도시락을 변경하기가 힘들다 보니 주말에 메인요리를 만들어 놓고 쌀 수 있으니 괜찮다 싶은 생각이였는데 아직 한 요리도 못 해 봤네요 개인적인 사정으로 도시락 싸기가 중지된 상태라 다시 도시락 싸기가 가능해질 때까지는 열심히 구경만 헤야할 듯... 그래도 이런 식의 밀프랩 도시락 요리책이 더 다양해지게 나와도 좋을 듯 하네요 |
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한번 만들면 일주일이 가벼운 12주 식단이라는 카피에 끌려서 샀다. 더부룩한 식사를 바꿔보고 싶은데 요리를 잘 못해서 걱정이었다. 이 책은 메뉴가 한식부터 브런치, 양식까지 다양하고 만드는 과정이 복잡해보이지 않아서 사봤다. 밀프렙으로 미리 만드는 5끼 식사인데 메인 요리를 하나 만들어서 덮밥, 샌드위치, 김밥 다양하게 응용 요리를 할 수 있다. 식재료 오래 보관하는 법이나 다이어트식을 잘 활용하는 법 같은 것들이 앞부분에 꼼꼼하게 가이드되어 있다. 가장 맛있어 보였던 밀프렙 세트는 닭가슴살장조림으로 만드는 5끼. 한번에 5개 메뉴를 만들 수 있는 장보기 리스트가 있어서 편하고 그 뒤로 메인 요리 장조림 만들기가 나오고 김밥, 샌드위치 등 응용 요리 5개 메뉴 레시피가 나온다. 특히 샌드위치류가 굉장히 먹음직스러워 보이는데 간편하게 도시락으로 싸가지고 다니기도 좋을 것 같다.
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작가님 팬이어서 맨날 인스타에서 요리를 보다가 드디어 책이 나왔다고 해서 구매. 아침에 주문했다고 그날 저녁에 바로 퀵배송!!!!
전자레인지로 만드는 버섯프리타타는 이름만 들어도 쉽고 건강해질 것 같은 느낌이에요. 두부나 계란, 버섯같이 싸고 냉장고에 있는 재료들인데 이렇게 여러 요리로 만들 수 있다는 게 맘에 듭니다. 두부는 그냥 삶아서 간장 찍어먹거나 기름에 부쳐먹는 것밖에 못했거든요.
밀프렙을 보면 맨날 샐러드같은 풀떼기만 있고.... 똑같은 음식을 먹기가 힘들 것 같아서 못했는데 이건 요리 곰손인 제가 해도 뚝딱 금방 일주일 내내 먹을 수 있는 도시락이 완성될 것 같습니다! 일주일 장보기 목록이 특히 좋아요! 이것만 있으면 재료 남을 걱정도 없고 딱 필요한 만큼만 마트 가서 사면 되니까 편할 것 같네요.
요즘 코로나 때문에 신경 쓰여서 회사에서도 밖에 나가서 안먹고 혼자 도시락을 싸서 다니는데 진짜 요긴하게 잘 써먹을 것 같아요. 도시락도 해결하고 다이어트도 되는 일석이조!!!!! |
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따라만들기 쉬운 다이어트 레시피 책을 찾는 중에 골랐어요. 한가지 재료로 응용해서 만드는 다양한 다이어트 요리 레시피 들이 있어서 하나만 먹어서 질리는 현상을 조금은 방지할수 있을 것 같습니다. 책 산지는 꽤 되었지만 바쁘기도 하고 생각보다 사야할 재료도 있다보니 아직은 한개도 못 만들어 먹고 있네요..ㅠㅠ 장보러 가기가 여의치 않다보니.. 조만간 꼭 한개라도 만들어 먹어야 겠습니다. |