코시국때문에 학원가기 무서워서 독학으로 준비해보고 있습니다. 집에서 해보려니 재료 준비하는게 좀 번거롭긴 하지만 안전이 최우선이죠...   과제마다 강의를 볼 수 있어서 저처럼 학원 안다니는 사람에게 추천할만한 책이에요. 설명도 나름 자세해서 따라하기 좋아요. 공개과제뿐만 아니라 저자의 응용레시피도 수록돼있습니다.