아이가 똑똑하고 건강하게 성장하길 바란다면 ‘바른 편식’이 가장 중요하다고 믿는 당찬 엄마 이혜영은 스무 살 때부터 온몸이 퉁퉁 부어오를 정도의 심한 알레르기로 별별 고생을 다했다. 좋다는 의사는 다 찾아다니고 효과가 있다는 약은 모두 먹어봤지만 합병증으로 고통스러워하다가 자연식으로 바꾸기 시작하면서 10년 이상 달고 살았던 알레르기약과 빈혈약, 변비약을 끊을 수 있었다. 딸아이에게도 비싼 영양제 대신 현미밥과 김치, 된장을 위주로 태내부터 자연식을 먹인 결과, 건강하고 총명하며 집중력이 뛰어날 뿐만 아니라 다양한 분야의 책 읽기에 큰 관심을 보이고 있다.
현재 부모교육 전문회사 푸름이닷컴(www.purmi.com) ‘영재를 만드는 상차림’의 클럽지기로 활동하면서 자연식을 위주로 한 ‘바른 편식’이 가족의 삶을 놀랍게 바꿀 수 있음을 널리 알리고 있다. 더불어 소비자 생활협동조합(생협)과 도서관, 경기도 박물관 등에서 아이의 바른 식습관에 대한 주제로 강연을 하고 있다.
『아이 두뇌를 살리는 똑똑한 편식』은 아이의 잠재력에 빛을 밝히고 아이 얼굴에 환한 웃음을 만드는 건강한 밥상에 대한 이야기를 명쾌하고도 맛깔스럽게 풀어냈다.
