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노애리
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노애리
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작가 소개
매일 집밥을 지으며 집밥 메뉴를 연구한다. 대학에서 식품영양학을 공부하였고 이어 궁중음식, 이태리요리, 제과제빵, 푸드스타일링까지 배우고 익혔다. 10년째 쿠킹클래스, 메뉴개발 요리연구소, 푸드마케팅 등의 분야를 오가며 변화하는 라이프 스타일을 반영한 실용 레시피를 전달하고자 노력 중이다. 누구나 편하게, 다채롭게 집밥을 즐길 수 있도록, 이 책이 그 징검다리가 되길 바라본다.
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