작가의 추천
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한나 님의 그 유명한 대파 스콘을 드셔본 적이 있다면 이 책이 저만큼 반가우실 테지요? 미묘한 맛과 식감의 차이를 바로잡기 위해 테스트에 테스트를 거듭하며 레시피를 개발하는 한나 님의 열정과 정성을 알기에 『한나의 저탄수화물 홈 베이킹』이 더욱 반갑습니다. 이제 대한민국 키토인들이 과자와 케이크를 걱정 없이 즐길 수 있을 것 같아요. 저는 특히 LA 찹쌀 파이(찹쌀이 안 들어가요. 세상에!)와 생크림 잼을 빨리 만들어 먹어보고 싶어요. 아, 현기증 난다고요!
